Schwarzwälder Hof - Speisekarte

Das Walz Café

➤ Friedrichstraße 9, 78073 Bad Dürrheim, Germany, Germany

Speisekarte • Cafés • Pizza • Fast Food • Mexikanisch

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"Wir sind vom Kurpark kommend durch Bad Dürrheim gebummelt und haben verschiedene Spiesekarten gelesen, uns nirgends richtig abgesprochen gefühlt und die Walz-Karte und die freundliche Bedienung hat uns schließlich Platz nehmen lassen. Um ein klein bißchen Humor aufblitzen zu lassen, den besten Rostbraten gibt es in Berlichingen, dem Geburtsort des Götz. Hier beim Walz jedoch bekommt man für sein Geld eine sehr gute Fleischqualität und o Schreck, Kartoffeln zum Fleich. Eine wirklich gute und gelungene Abwechslung, also Kompliment! Es gibt einen herben, Ernst gemeinten Kritikpunkt, fritierte Zwiebeln gehören nach Götz' und meiner Meinung nicht an Rostbraten. Trotzdem Empfehlung für diese freundliche Gaststätte."

Die Burg

➤ Burgring 6, 78166 Donaueschingen, Germany

Speisekarte • Wein • Deutsch • Fleisch • Mittagessen

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"Tolles Ambiente, sehr aufmerksamer angenehmer Service, hervorragendes Essen, fein zubereitet. Super Qualität! Auch das sebstgebackene Brot vorzüglich. Alles war ein Genuss. Wir haben uns sehr wohlgefühlt, kommen gerne wieder."

Asia Kaisergarten

➤ Jakob-Kienzle-Straße 22, 78054 Villingen-Schwenningen, Germany

Speisekarte • Sushi • Asiatisch • Chinesisch • Lieferdienste

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"Offensichtlich ist das Ambiente so ungewöhnlich und kitschig wie in den meisten Restaurants. Wenn man darüber hinwegsehen kann, kann man sich auf das köstliche Essen freuen! Wir waren zum ersten Mal dort und werden sicherlich wiederkommen, da es uns geschmeckt hat und die Preise angemessen sind. Die Speisekarten sind wirklich sehr alt und könnten überarbeitet werden, das sollte unbedingt geändert werden und sollte nicht zu kompliziert sein. Dann möchte man gerne durch die Menüauswahl stöbern."

Pizzeria Peppi's

➤ Friedenstraße 1, 78073 Bad Dürrheim, Germany, Germany

Speisekarte • Pizza • Sushi • Kebab • Asiatisch

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"1. Wir wurden im Familienzimmer platziert. 2. Wir mussten 15 Minuten warten, um zu bestellen. 3. Das falsche Appetizer wurde serviert, und uns wurde gesagt, wir hätten das Falsche gewählt – es war nicht ihr Fehler. 4. Wir haben 30 Minuten auf die zweite Getränkebestellung gewartet – wir waren bereit zu essen und bekamen dann falsche Getränke. 5. Das Personal war murphyisch, unhöflich und unprofessionell. 6. Wir hatten keine Kreditkarte dabei, sodass einer der Gäste blieb, während die anderen 20 € aus dem eigenen Geldbeutel abheben mussten. 7. Es war eine unangenehme Atmosphäre. Ich frage mich, ob die positiven Bewertungen hier von Freunden stammen? Andernfalls macht das keinen Sinn."

Gasthaus Zum Löwen Fam.bertsche

➤ Marbacher Str. 3, 78086 Brigachtal, Germany

Speisekarte • Pizza • Kebab • Deutsch • Fast Food

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"Ein sehr schöner, heimeliger Landgasthof, der hervorragend renoviert wurde, ohne dass der Charakter des Hauses verloren ging. Die Speisekarte ist vielleicht etwas einseitig gestern sehr viele Gerichte auf Kürbisbasis oder teilweise mit Kürbis oder Schafskäse. Die Qualität der Speisen stimmt, handwerklich gut gemacht, auch wenn noch Luft nach oben ist. Das Birnenrahmkraut war mal etwas anderes und wirklich vorzüglich. Die Entenbrust rosa, die Kürbisgnocchi hätten nicht sein müssen. Ebenso bei der Vorspeise: das Hirschcarpaccio war gut, aber Tomatenschnitz von Cocktailtomaten passen weder zum Hirsch, noch sind solche Dekorationen zeitgemäß. Der Service war etwas langsam, aber durchaus humorvoll und sehr freundlich also angenehm. Dieses Restaurant ist empfehlenswert. Zweimal habe ich nun dies Gasthaus besucht. Beim zweiten Besuch sollte es eine traditionelle Schlachtplatte geben. Schlachtplatte das ist deftige Heimat. Schlachtplatten haben auf der Baar Tradition. Wenn die kältere Jahreszeit kommt, wird geschlachtet. Erstens haben die Schweine ihr Schlachtgewicht erreicht und zweitens muss Platz geschaffen werden für die neue Aufzucht. Hinzu kommt, dass das kalte Wetter die Haltbarkeit der Würste und sonstigen Produkte in der Frische unterstützten. Nun bin ich zurück und glücklich. Anders kann man das nicht beschreiben. Ich habe ja schon viele Schlachtplatten probiert, vor allem im Bodenseeraum. Und jedes mal sehnte ich mich nach den Schlachttagen ins Münsterland zurück – obwohl, die Platten im Süden Deutschlands waren auch gut. Zum Auftakt gab es eine Metzelsuppe – woanders auch Wurstsuppe genannt. Das war bereits die Grundlage für ein andauerndes Glücksgefühl. Danach gab es das frische Fleisch: Leberwürste, Bratwürste und Blutwürste von feinster Qualität. Wellfleisch, oder auch Bauchfleisch gehörten dazu. In anderen Gaststätten war man in der Regel auch schon am Ende der Herrlichkeiten. So nicht im Löwen in Kirchdorf im Brigachtal. Leber, ganz sanft geschmort in einer leckeren Sauce, Schweinsbäckle, ebenfalls geschmort, Geräuchertes und die Zunge vom Schwein, hauchdünn aufgeschnitten, wie es sein muss. Als Beilagen hatte man die Wahl zwischen Röstkartoffeln, Spätzle, Püree, Erbsbrei und Sauerkraut. Das Sauerkraut hatte einen betörenden weinigen, milden Geschmack, wie man es selten findet. Zu meinem Glück wird sich das Schlachtessen in den nächsten Wochen wiederholen und mir eine Stunde Anfahrt nicht zu weit sein. Ein Wort zum Preis? Beschämend niedrig! Heute erlebte ich Landhausgastronomie auf höchstem Niveau."