Seu Pizza Illuminati

Una delle migliori pizze napoletane a Roma. Ottimo impasto ed ingredienti di ottima qualità. Servizio veloce. Alcuni prezzi appaiono però eccessivamente alti. Necessaria la prenotazione

Le pizze sono semplicemente ottime, tra le migliori mai assaggiate. Note negative: 1.le pizze-dessert sono più belle che buone. 2. I coltelli che non tagliano. Li trovo proprio una scortesia verso i clienti.

Staff molto professionale e gentile. Fritti veramente buoni un plauso particolare al sugo del supplì. Gli abbinamenti delle pizze sono molto interessanti e gli ingredienti sono di ottima qualità e ben equilibrati. Ottimo l’impasto leggero e con un cornicione soffice che si lascia mangiare da solo. Bellissima esperienza. Speisekarte ansehen

Pizzeria in cui si alternano grandi pizze classiche a pizze più innovative che incuriosiscono. Bisognerebbe avere l’opportunità di assaggiare un po’ di tutto perché la scelta è positivamente ardua. Locale allegro e vivace a due passi dalla movida di Trastevere. Buona scelta di birre e vini con cui abbinare il cibo, che non si ferma solo alle pizze ma è arricchito di antipasti e dolci intriganti.

Pizza buona ma al di sotto delle aspettative. Ben cotta ed arrivata in tempi ragionevoli, poco dopo il taglio cominciava a diventare gommosa, soprattutto il bordo. Negli ingredienti del condimento (solo pomodoro e fior di latte, avendo preso una margherita) non ho trovato la qualità ed il gusto che mi sarei aspettato. Servizio cortese, ben organizzato e veloce. Prezzi complessivamente alti, non adeguati.

La pizzeria si presenta con uno stile moderno ed essenziale. Il servizio è stato sempre gentile e rapido. Il mangiare tutto buonissimo: frittatina di pasta top, e crocchette super!, Pizze: impasto incredibile. sembra di mangiare una nuvola! Noi abbiamo scelto 4 pizze particolari, con gusti fuori dal comune che ci sono piaciute moltissimo. Super anche il tiramiseu. Abbiamo bevuto vino: carta di giusta ampiezza con ricarichi onesti. Avrei voluto dare 5 stelle...ma mi limito a 4 perché il locale non è dotato di un buon sistema di aerazione e alla fine della cena i nostri vestiti puzzavano di cucinato. Speisekarte ansehen

Abbiamo prenotato un tavolo di 8 persone per l’ora di cena, ed era per me la mia prima volta, esperienza sicuramente da rifare! Abbiamo provato • supplì classico • crocchetta di patate • lasagnetta di bosco • la lasagna trancio Per le pizze, ne abbiamo provate diverse, come maialino nel bosco, la maggica arrabbiata. Comprese le pizze “dolci” davvero buonissime e originali caffè lèggesse e assoluto di pere , per me quella più buona tra le due è l’assoluto di pere! Ci siamo trovati davvero molto bene e sicuramente tornerò per provare altre pizze/fritti! Lo staff molto gentile! Rapporto qualità prezzo, ottimo

Tutto eccezionale, i fritti ti permettono di capire da subito come è difficile da trovare un posto del genere... La frittatina, la lasagna, il burro e alici, volgarmente li potremmo chiamare 'supplì '... Sono indiscutibilmente opere d 'arte. Ancora di più mi stupisco della tartare in un panino di pizza... Incredibile trovare qualcosa di così eccelso, oltretutto se vogliamo... in una pizzeria . Le pizze neanche a parlarne, sono stato a Napoli e qualcuno può dire che sono migliori le basi (sinceramente per me no), ma sugli ingredienti non c 'è paragone, qui stiamo in un ristorante stellato a paragone, il vitello tonnato sulla pizza, delicato come pochi mai mangiati... Insomma imbattibile, capi...

Erano anni che volevo a dare da Seu, attirata dai suoi abbinamenti particolari e dalle sue pizze innovative e poterle finalmente provare è stata davvero un 'esperienza favolosa. Il primo impatto con il locale è stato davvero positivo, dalle foto sembrava troppo 'fighetto ' ed invece c 'era un 'atmosfera informale e conviviale ma allo stesso tempo curata nei minimi dettagli ma soprattutto un profumo di pane, pizza e forno a legna che ci ha messo un appetito assurdo. Per il cibo vorrei dare 10 stelle, i fritti erano divini, soprattutto la lasagnetta di bosco e pasta e patate, con le panature croccanti e leggere e l 'interno saporito e cremoso, una vera goduria. Le pizze poi risultano leggeriss... Speisekarte ansehen