Steakhouse Fusion - Speisekarte

Kirchstrasse 40, 23795, Bad Segeberg, Germany

🛍 Sushi, Kebab, Asiatisch, Mexikanisch

4.4 💬 5716 Bewertungen
Steakhouse Fusion

Telefon: +4945519958555

Adresse: Kirchstrasse 40, 23795, Bad Segeberg, Germany

Stadt: Bad Segeberg

Menü Gerichte: 35

Bewertungen: 5716

Webseite: https://fusion-segeberg.de/

"Es war ein schöner Abend! Als wir ankamen, wurden wir sehr freundlich empfangen. Die Einrichtung war sehr stilvoll und einladend. Die Speisekarte bot eine Vielzahl an Auswahlmöglichkeiten. Da sollte für jeden etwas dabei sein... Der professionelle Service war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen selbst war rundum perfekt. Das Fleisch war sehr gut gebraten und ansprechend zubereitet. Daher sehr empfehlenswert für diejenigen, die einen schönen Abend verbringen möchten."

Ganze Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Fingerfood

Kindergerichte

Burger

Beilagen

Salate

Fleischgerichte

Beilagen - Extras

Vorspeisen

Steaks

Hauptgerichte

Pesce - Fischgerichte

Beefburger Menüs

Aus Dem Meer

Veganes Finger-Food

Rindfleischgerichte

Suppen Und Vorspeisen

Frittierte Kartoffeln

Dips

Warme Vorspeisen

Bierhaus Spezialitäten

Vegetarische Spezialitäten

Nudelgerichte

Schnitzel

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Trotz des Lockdowns ausgezeichnete Qualität. Wir mussten nicht lange warten.

Adresse

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Bewertungen

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„Super Qualität, voll empfehlenswert... wer bald bestellt... dann auf ein Neues!!“


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Das Essen war super und hat gut geschmeckt. Nette Bedienung. Top! Mahlzeit: Abendessen.


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DerService ist sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen entsprach leider nicht meinem Geschmack. Speisekarte ansehen


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Es war so gut und lecker, und die Lieferung war schnell und freundlich. Leider war das Steak jedoch ein wenig kalt.


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Sehr leckeres Essen! Alle Speisen waren gut verpackt und warm. Die Pommes waren außerdem nicht matschig! Sehr empfehlenswert!


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Ich habe vorher telefonisch bestellt, die Lieferung kam schnell. Das Essen war super lecker und blühend heiß, einfach perfekt. Ich werde ganz bald wieder bestellen! Speisekarte ansehen


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Sehr köstliches Essen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt, auch wegen der schönen Bedienung. Unser Hund war ebenfalls sehr willkommen. Nur eine kleine Kritik war das Ambiente, das schöner sein könnte.


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Das Essen wurde pünktlich und heiß geliefert! Das Rinder-Medaillon war perfekt zubereitet! Ich habe noch nie so gut Rindfleisch gegessen! Auf jeden Fall wird wieder bestellt! Absolut empfehlenswert!


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Es war ein schöner Abend! Als wir ankamen, wurden wir sehr freundlich empfangen. Die Einrichtung war sehr stilvoll und einladend. Die Speisekarte bot eine Vielzahl an Auswahlmöglichkeiten. Da sollte für jeden etwas dabei sein... Der professionelle Service war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen selbst war rundum perfekt. Das Fleisch war sehr gut gebraten und ansprechend zubereitet. Daher sehr empfehlenswert für diejenigen, die einen schönen Abend verbringen möchten. Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
  • Kebab Genießen Sie unsere köstlichen Kebabs, die fachmännisch gegrillt werden und voller Geschmack sind. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Fleischsorten und lebendigen Gewürzen, serviert mit frischen Beilagen. Perfekt für eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit. Speisekarte ansehen
  • Asiatisch
  • Mexikanisch Authentische mexikanische Aromen erwarten Sie mit heißen Fajitas, herzhaften Tacos, pikanten Enchiladas und frischem Guacamole, alles zubereitet mit reichen, traditionellen Gewürzen und serviert mit lebhaften Beilagen. Genießen Sie eine Fiesta auf Ihrem Teller!

Ausstattung

  • Wegbringen

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"Wer meine Rezensionen liest, weiß, dass ich viel auswärts esse und mich bemühe fair zu bleiben. Wir sind auf der Durchreise zufällig wegen des Osterverkehrs um Hamburg herum durch Bad Segeberg gekommen und haben im Florian Ritzki Halt gemacht; eine Weinstube weckte unsere hoffnungsfrohsten Erwartungen. Die online abgerufene Speisekarte verriet einen Koch mit höchsten Ambitionen. Überraschend war dann die Location, in einem Anbau eines (Einfamilien? hauses: aber an solchen Orten, an denen sich Leute solide hocharbeiten wollen, wird oftmals am besten gekocht. Man kennt sowas aus Italien vom Gardasee und Umgebung. Vorweg gab es gutes Brot mit einem angenehm milden Hauch von Kümmel, der Dip war für meinen Geschmack zu sahnig. Hier braucht es mehr Mut zu intensiveren Aromen. Die Kinder hatten leider nicht so recht Hunger, weshalb sie die ansprechenden Kindergerichte nicht nahmen, man gibt sich hier aber Mühe den Kindern zweierlei Rahmgemüse und vor allem dreierlei Auswahl bei den Gerichten zu bieten, ein schöner Zug. Beim Grossen kam es dann leider nur zum Dessert, gefüllter Schokokuchen mit roter Grütze, Vanillesoße und eis, ansprechend serviert mit Früchten, Eiswaffeln und Dekor und alles auf Steinplatte, wie es sich in einem Restaurant gehört dessen Inhaber offensichtlich nach höherem greift. Als Gerichte hatten wir die Chili Spaghetti und den Rinderbraten in Barolo Soße mit Wurzelgemüse. Beim Wein reichte es wegen der Autofahrt leider nur zu einem Glas Weinschorle. Die Auswahl der Weine war aber ordentlich, soll hier aber außer der Wertung bleiben, denn wir wollen ja eine faire Kritik und uns auf das Wesentliche konzentrieren. Leider war der Rinderbraten etwas kühl als er serviert wurde. Das war aber nicht so schlimm, er war essbar warm und vor allem waren zwei der drei Stücke auch sehr zart, sodass ich hier von Pech ausgehe, das kann bei Rinderbraten einfach mal passieren, das passiert auch den besten Köchen. Weniger schön war, dass die Barolo Soße ganz leicht übersalzen (nicht versalzen war, weswegen der typische Geschmack des Barolo sich nicht zeigen wollte.Es blieb eine Rindersoße übrig, was sehr schade war. Dem durchdachten und sehr gut zubereiteten Wurzelgemüse und der sehr gelungenen Polenta als Beilagen hätte das Aroma des Barolos sicher gut getan; es blieb leider aus. Die Chili Spaghetti waren pfiffig und scharf, hier würde ich nichts kritisieren wollen. Wie ist also der Gesamteindruck? Ich denke da geht noch was nach oben. Die Gerichte müssen (zumindest in meinem Fall wärmer serviert werden und an der Soße bedarf es Nachbesserungen. Das Mobiliar fand ich jetzt nicht so dolle. Alles in allem: ein empfehlenswertes Restaurant mit Luft nach oben, vier statt drei Sterne gebe ich weil ich überzeugt bin dass es einfach mal Pech war etwas zu viel Salz in die Soße geraten zu lassen. Wer Wurzelgemüse so kann, der kann auch Soßen. Für 5 Sterne reicht es bei diesem Anspruch allerdings nicht. Bewertet wird halt jeder in seiner Liga. Und die ist beim Floria Ritzki schon recht weit oben angesiedelt, wenn auch leider noch deutlich vom Gault Millau Niveau entfernt. Die Toiletten waren sehr sauber. Bitte besuchen Sie dieses Restaurant bei einem Aufenthalt in Bad Segeberg unbedingt."