Tantris - Speisekarte

fantastisches Essen und entspannte Atmosphäre. Das Personal ist ausgezeichnet und hilfsbereit. sie können sich hier so richtig entspannen, genießen das tolle essen und fühlen sich sehr wohl. preiswert, aber es lohnt sich.

Einer von Münchens Stolz, Tantris. Wir haben einen Geschenkgutschein erhalten, um hier als Paar zu speisen. Es gilt als eines der besten der Stadt, eine Münchner Institution. Das Personal war freundlich und nicht aufdringlich. Das Essen selbst war erwartungsgemäß hervorragend. Kommen die Leute vielleicht hierher, um gesehen zu werden, aber der Küchenchef und das Küchenpersonal beweisen, dass sie ihrer Sterne und ihres Rufs würdig sind?

Fangen wir an zu sagen, dass das Essen gut und die Weinauswahl ausgezeichnet war. Was mir nicht aufgefallen ist, ist der Überraschungseffekt. Wenn ich in Michelin-Sterne-Restaurants esse, erwarte ich, Teil eines Experiments zu sein, jeder Bissen muss anders sein. Ich war Gastgeber einer... Firmenveranstaltung, also habe ich vielleicht nicht genug auf Details geachtet, aber ich hatte das Gefühl, dass etwas fehlte. Restaurant insgesamt schön, aber meiner Meinung nach zu groß. Ich brauche eine zweite Runde Speisekarte ansehen

Wir hatten große Erwartungen angesichts der 2 Michelin-Sterne (kürzlich 3 Sterne). Das Essen war gut, aber nichts Außergewöhnliches und keine interessanten Kombinationen. Der Service war großartig, bis wir das Dessert erreichten und sie baten uns, in die Bar zu gehen, weil sie mit dem Staubsaugen und Bügeln für das Abendessen beginnen... mussten (es war erst 15:30 Uhr). Dies war angesichts des Preises und der Erwartungen an den Service offensichtlich enttäuschend. Es gibt andere viel bessere Restaurants in München.

Dieses Restaurant mag vor 20 Jahren mit seiner Einrichtung und Umgebung interessant gewesen sein, aber jetzt sieht es veraltet aus. Das Menü der 80er Jahre war angesichts seines hohen Preises etwas langweilig. Die Hinrichtungen waren in Ordnung, aber es gab nichts zu berichten. Die Dienstleistungen waren gemischt und recht lässig. Das Ambiente war wie in den 80ern. Sie waren jedoch freundlich, das Hauptgericht meines Sohnes nicht zu berechnen. Bei den Einheimischen ist der Ort nach wie vor sehr beliebt. Ich denke, sie müssen ihre Menüs verbessern, um mit den neuen Konkurrenten mithalten zu können.

definitiw verdient die Michelin-Sterne! Sie lieben das Äußere, die Steinstatuen, die Farbe und das Innendesign. Es gibt zwei Bereiche im Restaurant, ein Bereich serviert ein Präfix-Menü, die anderen für ein reguläreres Menü. Wir hatten das komplette Mittagessen-Präfix und es war unglaublich. jedes Gericht war zart, die Präsentation, der Geschmack und wie es serviert wurde; Alles perfekt. Von dem Moment an, als wir die Einrichtung betraten, nette Begrüßung durch den Manager, die Angestellten waren sehr professionell und genossen die kleine Paarung mit unserem Essen. Die ganze Erfahrung war sehr gut und eine großartige Gelegenheit, meinen Geburtstag zu feiern. Ich war in vielen Michelin-Restau... Speisekarte ansehen

unser erster Besuch und zu lange in der Produktion. Als wir das erste Mal ins Restaurant gingen, war es wie ein kleiner Schritt zurück in die Zeit und ein glücklicher. es fühlte sich warm und einladend an, nicht das übliche weiß und schwarz. Vor dem Haus und Maître waren so freundlich und professionell die richtige Einstellung und haben uns sofort willkommen geheißen. Essen ist gut, und ich meine sehr gut. Unglaublich scharfe und definierte Aromen und verspielte Ideen, zum Beispiel war ich ein wenig zurückgenommen von der Beschreibung einer Art spritziger Carbonara-Wiederholung, aber wow, es hat funktioniert. Alle oben. eine unglaubliche Weinkarte, super Sommelier und unsere beiden Kellnerin...

Ich bin aufgrund meiner Arbeit ein regelmäßiger Besucher in München, und eines meiner Hobbys ist es, die besten Restaurants und Bars der Orte zu entdecken, die in München sehr lokal gelegen sind und eine hervorragende Qualität aufweisen, daher war es naheliegend, Tantris zu besuchen. Wenn Sie ein Restaurant mit zwei Michelin-Sternen besuchen, sind Ihre Erwartungen auf jeden Fall sehr hoch. Wir entschieden uns für das 5-Gänge-Degustationsmenü, und das war die richtige Wahl, das war mehr als genug. Wir haben eine Variation aus Lachs und Saibling, Gurkencreme, Rettich und Eiermarinade bekommen, klingt nach einer einfachen Kombination, aber die Interpretation ist interessant. Alle Speisen im Tan...

Nach zahlreichen Besuchen im Tantis unter der Ära von Hans Haas in den letzten 15 Jahren freute ich mich darauf, die neue Ära unter Benjamin Chmura zu erleben. Erster Eindruck: Tantris hat seinen unglaublichen 70er-Jahre-Charme bewahrt und nur dort, wo es nötig war, an der Optik und Haptik geschraubt. Aber Tantris... dreht sich in erster Linie um das Essen, sekundär um den Wein und schließlich um den Service. Der Service bleibt freundlich, erfahren, unkompliziert, aber mit der erwarteten Professionalität. Die Weinbegleitung zum großen Menü war sehr gut. Ein sachkundiger Sommelier und eine interessante Weinmischung. Aber sehr teuer fast 300 € für die große Menübegleitung ist zu viel). Womit w... Speisekarte ansehen