Telefon: +4968319800
Adresse: Bahnhofsallee 4, 66740 Saarlouis, Germany
Stadt: Saarlouis
Menü Gerichte: 8
Bewertungen: 10138
Webseite: http://www.the-grill-saarlouis.de/
"**Service:** Der Service im Victor’s war genau das, was man von einem Hotelrestaurant dieser Klasse erwartet. Perfekt vom Empfang bis zum Abschied, freundlich, aufmerksam, gut geschult – da gibt es nichts zu beanstanden. **Küche:** Unser Menü (Kulinarik-Event 65€ pro Person): 1. Süßkartoffelsuppe mit „surfendem“ Flusskrebs 2. Lachsfilet auf Kresserisotto 3. Liverpool-Sorbet 4. Amerikanisches Beef, Pommes “Macaire” und Speckbohnen 5. Cheesecake mit Schokoladeneis Alle Zutaten waren von einwandfreier Qualität und frisch, die Zubereitung der Gerichte war handwerklich perfekt, die einzelnen Gänge wurden kreativ und professionell präsentiert. Die warmen Teller erreichten den Tisch gut temperiert. Die verschiedenen Gerichte waren ausgezeichnet. Besonders der Lachs konnte überzeugen, ein großartiges, feinaromatisches Filetstück, das durch kurzes Niedrigtemperaturgaren wunderbar saftig und im Kern fast roh blieb. Gleiches gilt für das amerikanische Beef. Auch hier haben die Köche ein besonders gutes Stück aus dem Entrecôte gewählt, mit schöner Fettschwarte, perfekt zubereitet mit einer braunen Kruste, die bei hoher Hitze entstanden ist, und anschließend bei niedriger Hitze gegart. Die Küche war mutig – der Gargrad war englisch, nicht jedermanns Sache, aber es hat uns ausgezeichnet geschmeckt – saftig, butterzart, ein Genuss. Auch alle anderen Bestandteile des Essens waren gut zubereitet und konnten überzeugen. Perfektes Risotto, herzhaft gewürzte und bissfeste Speckbohnen, die Plätzchen aus fein zerdrückten Kartoffeln, die angenehm würzige, dezent gewürzte Kartoffelsuppe mit Flusskrebsen und auch die köstlichen süßen Sachen, Liverpool-Sorbet, erfrischendes Cassis-Eis im Champagnerglas, und das Dessert, amerikanische Käsesorten mit feinen Schokoladen waren sehr gut. Als Aperitif servierten wir einen Champagner mit Rhabarbersirup, eisgekühlt, gefolgt von einer Flasche Chardonnay Andeluna aus Argentinien (25,50€ Fl.) und einem Zinfandel Beringer aus Kalifornien (24,50€ Fl.). **Fazit:** “Rock around Dinner” – ein kulinarisches Event, exquisite Küche umgeben von Highlights der Rockgeschichte."
Ganze Speisekarte - 8 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Salate
Salat
Frische Salatblätter mit knackigem Gemüse, abgerundet mit einem leichten Dressing und knusprigen Croutons.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer cremigen Tomatensauce.
Reis
Risotto Speisekarte
Cremiger Risotto mit einer Auswahl frischer Zutaten und einer Prise Parmesan, um traditionelle Aromen neu zu interpretieren.
Beilagen
Süßkartoffel
Süße Kartoffel, gebacken und gewürzt, serviert als cremige Beilage oder knuspriger Snack.
Desserts
Schokoladenkuchen
Köstlicher Schokoladenkuchen, saftig und reichhaltig, ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber.
Sandwiches
Kalifornisches Sandwich
Kalifornisches Sandwich: Frisches Ciabatta, gefüllt mit gegrilltem Hähnchen, Avocado, Tomaten und knackigem Salat.
User
Sehr guter Service und sehr gutes Essen, es war ein sehr schöner Abend.
Adresse
Bewertungen
User
Sehr gute Steaks, köstliche Beilagen und freundlicher Service – einfach klasse!
User
Einige Gerichte auf der Karte waren nicht verfügbar. Das Essen war insgesamt gut. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war eindeutig zu hoch!
User
Die Erwartungen wurden bei weitem übertroffen. Ich habe beide unterschiedlichen Mahlzeiten, die ich an aufeinanderfolgenden Abenden hatte, geliebt. Das Steak war perfekt zubereitet. Speisekarte ansehen
User
Sehr leckeres Essen! Toller Service und gutes Essen. Sie haben eine große Auswahl. Nicht billig, aber das Geld wert! Wir werden auf jeden Fall zurückkommen, um ein Steak zu genießen, wenn wir in der Nähe sind. Vielen Dank!
User
Das Rindfleisch, medium rare zubereitet, war ausgezeichnet und der Salat einfach nur gut. Nachdem der leere Teller abgeräumt wurde, war der Service mit anderen Gästen beschäftigt. Das kann definitiv nicht verbessert werden. Auch kein Schnäppchenangebot.
User
Dieser Ort ist großartig, sie haben Fleisch, das 21 Tage gereift ist. Das ist die Standardzeit, um einen genialen Geschmack zu erzielen. Wenn man in Saarlouis ist, sollte man es unbedingt ausprobieren. Ich habe es zweimal probiert, einmal mit einem Steak und dann mit einem Burger. Speisekarte ansehen
petrarenate
Sehr gutes Restaurant, besonders für Fleischliebhaber! Wunderbares dry aged Fleisch wird erstklassig zubereitet, egal ob als Steak oder Burger. Natürlich gibt es auch Fisch und vegetarische Optionen. Auf einer Sonderkarte finden sich tolle Empfehlungen. Ein Highlight war die Zubereitung des Beef Tartars am Tisch. Die Weinauswahl ist ebenfalls hervorragend. Das Serviceteam ist sehr freundlich. Das Ambiente ist äußerst ansprechend mit warmen Farben und stimmigem Dekor. Wir waren zu fünft und die einhellige Meinung aller: Absolut empfehlenswert, ohne Einschränkungen.
User
Meine Frau und ich waren vom 21. bis zum 25. Oktober 2021, außer am 24. Oktober (Ruhetag), Gäste im Grill. In den ersten drei Tagen haben wir uns dort wirklich wohl gefühlt. Herr David Splieth hat einen hervorragenden Job gemacht. Er hat unsere Bestellungen aufgenommen, warme kleine Brötchen und Getränke gebracht und auch die wirklich guten Hauptspeisen zügig zum Tisch serviert. Es hat Spaß gemacht, dort zu essen. Am 25. Oktober kam dann jedoch der "wirkliche" Restaurantchef, Herr Hofer, aus dem Urlaub zurück und war der große Meister! Wir haben noch nie einen so selbstüberzeugten, eingebildeten und beratungsresistenten Mitarbeiter in der Gastronomie erlebt. Auf meine Frage, warum noch keine...
saarschmecker
**Service:** Der Service im Victor’s war genau das, was man von einem Hotelrestaurant dieser Klasse erwartet. Perfekt vom Empfang bis zum Abschied, freundlich, aufmerksam, gut geschult – da gibt es nichts zu beanstanden. **Küche:** Unser Menü (Kulinarik-Event 65€ pro Person): 1. Süßkartoffelsuppe mit „surfendem“ Flusskrebs 2. Lachsfilet auf Kresserisotto 3. Liverpool-Sorbet 4. Amerikanisches Beef, Pommes “Macaire” und Speckbohnen 5. Cheesecake mit Schokoladeneis Alle Zutaten waren von einwandfreier Qualität und frisch, die Zubereitung der Gerichte war handwerklich perfekt, die einzelnen Gänge wurden kreativ und professionell präsentiert. Die warmen Teller erreichten den Tisch gut temperier... Speisekarte ansehen
Saarlouis
Saarlouis ist eine charmante deutsche Stadt, die für ihre französischen Einflüsse und kulinarischen Köstlichkeiten wie Lyoner Wurst und Dibbelabbes, ein herzhaftes Kartoffelgericht, bekannt ist.
Kategorien
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Grill Saftiges Fleisch und frisches Gemüse, perfekt über offener Flamme gegart, liefern reichhaltige, rauchige Aromen. Genießen Sie zarte Steaks, saftige Burger und würzige marinierte Kebabs, alle perfekt gegrillt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
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Steak Genießen Sie erstklassige Stücke von saftigen, zarten Steaks, die fachmännisch zur Perfektion gegrillt werden. Jeder Bissen bietet eine Geschmacksexplosion, serviert mit klassischen Beilagen und köstlichen Saucen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern. Speisekarte ansehen
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Burger Saftige, geschmackvolle Burger, hergestellt mit hochwertigen Zutaten, von klassischem Rindfleisch bis zu einzigartigen vegetarischen Optionen, alle serviert mit frischen Belägen und einer Auswahl an handgeschnittenen Pommes oder einem knackigen Salat.
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Mexikaner Authentische mexikanische Aromen erwarten Sie mit heißen Fajitas, herzhaften Tacos, pikanten Enchiladas und frischem Guacamole, alles zubereitet mit reichen, traditionellen Gewürzen und serviert mit lebhaften Beilagen. Genießen Sie eine Fiesta auf Ihrem Teller!
Ausstattung
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Hunde Erlaubt
