Telefon: +4971214879886
Adresse: Bismarckstr. 32, 72764, Reutlingen, Baden-Wurttemberg, Germany
Stadt: Reutlingen
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 3191
Webseite: https://www.maremonti.eu
"Der „Mare e Monti“ liegt etwas vom Zentrum der östlichen Stadt Reutlingen entfernt. Die umliegenden Altstadtvillen und edlere neue Wohngebiete sind die Heimat einer Vielzahl von Kunden, um ein Restaurant laufen zu lassen. Im Sommer stehen Menschen mit einem Glas Prosecco regelmäßig heraus und warten, bis ein Tisch frei wird. Wir suchten noch einmal nach einem Restaurant für das letzte Abendessen unseres italienischen Kurses, also kam ich für ein Jahr zurück. Ambience Sauberkeit Das Ambiente entspricht dem normalen Durchschnitt einer Trattoria. Übersichtliche Terrasse mit Sonnenschutz, nicht übermäßig dekoriert, aber komfortabel eingebettet zwischen den Häusern. Das Interieur sieht rustikaler aus mit viel Holz, aufgeteilt und verschiedene Zimmer. Auch hier keine übermäßige Dekoration, aber Stoff Tischdecken, Servietten und schöne Weingläser sind ein Muss. Das Ambiente erinnert uns an ein deutsches Restaurant, das eher eine gutbürgerliche als eine italienische Trattoria ist. Sie fühlen sich wohl am Tisch, auch wenn nicht alles blinkt und blinkt in die hintere Ecke. Der junge Gentleman des Dienstes ist aufmerksam und freundlich und erklärt uns gerne die Gerichte des Tagestickets. Das Essen läuft glatt bis zum Hauptgericht. Dann wäre sein Interesse beunruhigt und wir müssen uns darauf aufmerksam machen, Dessert und Espresso zu bestellen. Obwohl das Restaurant ziemlich voll ist, ist dies kein Grund, dem Gast bis zum Ende zu dienen. Es gibt einfache Abzüge in der B-Note. Lebensmittel Getränke Die Karte enthält die typische Auswahl eines Italieners: Antipasti, Salate, Pasta, Pizza, Fleisch und Fisch. Darüber hinaus werden einige tägliche Gerichte immer auf einem Brett am Eingang gelobt. Wir wählten: Antipasto Mare e Monti Steinstoß mit Kartoffeln und Gemüse Spaghetti alio e olio Ravioli mit Nüssen, Gorgonzola und Trüffeln Gegrillte Garnelen Tiramisu Der Abend begann mit einer Bruschetta aus der Küche, die nur wenige Minuten vor den gemischten Vorspeiseplatten kam. So hatten wir auf einem Schlag zum Aperitif den ganzen Tisch voller verschiedener kleiner Leckereien, von denen man zum Herzen trinken konnte. Gemüse, Oliven, Vitello Tonnato, Carpaccio und warmes gebackenes oder gegrilltes Gemüse ließen nichts zu wünschen übrig. Hier trifft mich das wahre Herz der italienischen Küche. Nicht zu würzig, aber geschmackvoll mit Liebe aus besten Zutaten zubereitet, das ist es. Ich habe diese Vorspeiseplatte schon mehrmals gegessen und es ist jedes Mal anders. Ein echter Geheimtipp. Zum Hauptkurs blieb ein wenig Zeit für Trinken, Wein und Mist zu holen, bevor es ging. Mein Steinbutt war ziemlich moderat. Das Filet schmeckte nicht mehr frisch, war schon etwas trocken und ich bin kein großer Freund von Panade. Ich habe viel bessere Fische gegessen. Der weiße Sauvignon, den ich gewählt hatte, schmeckte zumindest ziemlich ordentlich und passt gut. Meine Kollegen waren mit den Pasta-Gerichten zufrieden, vor allem die Ravioli waren scheinbar außergewöhnlich lecker. Es gab auch nichts an den Garnelen. Ich hatte dieses Mal wohl kein Glück. Für Dessert wählten wir dann die Tiramisu. Leider musste ich hier sagen, dass ich schon besser gegessen habe. Es war einfach zu wasserig für meinen Geschmack und es fehlte diese unwiderstehliche Mischung zwischen süß-creamy, Kräuterwürzig, Biscuit weich und verflüssigt. Schlussfolgerung Die Ebene im Mare e Monti scheint etwas hinter sich gelassen zu haben. Die Antipasto-Platte ist noch eine geheime Spitze, die vollständig empfohlen wird. Aber es gibt Schwächen im Hauptfutter und Dessert. Der Service ist zuerst nett und freundlich, aber irgendwann ist das Interesse verloren. Das Ambiente ist bequem innen und außen und der Preisniveau ist nicht übertrieben. Hoffentlich war das nur ein Snapshot mit Hausschuhen, die das nächste Mal nicht bestätigen."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Pizza
Pizzabrot
Pizza-Brot: Knuspriges Brot mit Tomatensauce, Käse und aromatischen Kräutern überbacken. Perfekt als Beilage oder Snack.
Capricciosa
Pizza Capricciosa: Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Pilze und Oliven für einen herzhaften Genuss.
Pizza Hawaii
Pizza Hawaii: Köstliche Kombination aus saftigem Schinken, süßer Ananas und geschmolzenem Käse auf knusprigem Teig.
Pizza Margherita
Klassische Pizza mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum.
Pasta
Lachs
Gegrillter Lachs, serviert mit Dill-Sahnesoße und knackigem Gemüse, abgerundet mit einer Zitronenscheibe.
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer cremigen Tomatensauce.
Cannelloni
Cannelloni: Gefüllte Teigrollen mit Ricotta und Spinat, im Ofen überbacken mit Tomatensauce und Käse.
Klassische Lasagne
Klassische Lasagne mit Schichten aus frischer Pasta, reichhaltiger Fleischsauce, cremiger Béchamel und geschmolzenem Käse.
Suppen
Minestrone
Herzhafte italienische Suppe mit Gemüse, Bohnen und Pasta, gewürzt mit aromatischen Kräutern.
Tomatensuppe
Cremige Tomatensuppe mit frischen Kräutern, perfekt gewürzt für einen herzhaften Geschmack.
Nachspeise
Tiramisu
Italienisches Dessert mit Schichten aus Mascarpone, Espresso-getränkten Löffelbiskuits und Kakao bestäubt.
Panna Cotta
Cremiger italienischer Nachtisch, sanft gewürzt und serviert mit Früchten oder einer süßen Soße.
Meeresfrüchte
Calamari
Frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer Seite Zitronen-Aioli.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo: Zart gegrillter Oktopus auf einem Bett aus cremigem Orzo, verfeinert mit Kräutern und Zitrusnoten.
Fischgerichte
Frutti Di Mare
Meeresfrüchte: Verschiedene frische Meeresfrüchte in einer köstlichen Tomatensauce serviert.
Fleischgerichte
Salate
Hauptgerichte
Lasagne
Schichtnudeln gefüllt mit herzhaftem Hackfleisch, cremigem Ricotta und Tomatensauce, überbacken mit goldener Käseschicht.
Pizza - Ø 26 Cm
Pizza Klein - Ø 24 Cm
Bufalina
Bufalina: Pizza mit frischem Büffelmozzarella, Tomaten und Basilikum, serviert auf einem dünnen, knusprigen Teig.
Seafood*
Garnelen
Garnelen, perfekt gebraten mit Knoblauch und Zitrone, serviert mit frischen Kräutern.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünngeschnittenes rohes Rindfleisch, mit Zitronensaft, Olivenöl und Parmesan, oft mit Rucola serviert.
Pizzen - Normal
Rindfleischgerichte
Filet Mignon
Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.
Rigatoni
Hauptgericht
Spaghetti Vongole
Traditionelle Pasta mit frischen Venusmuscheln, Knoblauch, Weißwein und Petersilie in einer leichten Sauce serviert.
Aus Dem Ofen*
Fleisch-Cannelloni
Fleischcannelloni: Gefüllte Röhren mit würziger Fleischmischung in Tomatensoße, überbacken mit Käse.
Hausspezialitäten
User
Service: Dine in Meal Typ: Abendessen
Adresse
Bewertungen
User
Der „Mare e Monti“ liegt etwas vom Zentrum der östlichen Stadt Reutlingen entfernt. Die umliegenden Altstadtvillen und edlere neue Wohngebiete sind die Heimat einer Vielzahl von Kunden, um ein Restaurant laufen zu lassen. Im Sommer stehen Menschen mit einem Glas Prosecco regelmäßig heraus und warten, bis ein Tisch frei wird. Wir suchten noch einmal nach einem Restaurant für das letzte Abendessen unseres italienischen Kurses, also kam ich für ein Jahr zurück. Ambience Sauberkeit Das Ambiente entspricht dem normalen Durchschnitt einer Trattoria. Übersichtliche Terrasse mit Sonnenschutz, nicht übermäßig dekoriert, aber komfortabel eingebettet zwischen den Häusern. Das Interieur sieht rustikaler...
Reutlingen
Reutlingen, bekannt für seine mittelalterliche Architektur, bietet schwäbische Köstlichkeiten wie Maultaschen und Zwiebelrostbraten inmitten malerischer Landschaften und einer lebhaften lokalen Kultur.
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Vegetarier Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
Ausstattung
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Kinder
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Mitnahme
- Speisekarte
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Sitzplätze
- Menü
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Wegbringen
