Weinstube im Hotel am Bruhl

Billungstr. 11, 06484 Quedlinburg, Saxony-Anhalt, Germany

🛍 Pizza, Fisch, Deutsch, Europäisch

4.6 💬 1336 Bewertungen
Weinstube im Hotel am Bruhl

Telefon: +49394696180

Adresse: Billungstr. 11, 06484 Quedlinburg, Saxony-Anhalt, Germany

Stadt: Quedlinburg

Gerichte: 10

Bewertungen: 1336

Webseite: https://www.hotelambruehl.de/

"im Herzen von QUEDLINBURG haben wir eine mittelalterliche Idylle gefunden, die wie eine Märchen-Zeitreise in die Vergangenheit aussieht. Es ist von einem Ring von großzügigen Jugendstil Villen umgeben, die nur wenige Gehminuten vom Zentrum der Welterbe des Unesco entfernt sind. direkt am gewünschten Brühlpark. in dem gelisteten Handwerksgebäude einer ehemaligen Destille und einem angrenzenden Greenderzeit-Panais finden Sie Romantik seit der Restaurierung. die historische Stadt ist nur 5 Minuten zu Fuß entfernt und der Blick auf den Schlossberg mit seiner zweiköpfigen romanischen Kirche. vom frühen Jahr bis zum Herbst, aber vor allem im Sommer, wird ein großer, grüner Innenhof in frischer Luft zur Verfügung gestellt. Freunde und bekannte gute Küche kommen zu jeder Jahreszeit im Restaurant weinstube am brühl. Und Sie finden hier auch eine ausgezeichnete Auswahl an deutschen und internationalen Wein. gemütliches Sitzen und eine Bar, die auf einen kühlen Abend in der Lounge wartet. Es gibt eine Vor-Ort-Garage, in der Nacht geschlossen Parkplatz, teilweise überdacht und auch auf Anfrage verschließbar. für Wellness bietet eine Farblichtsauna. Massagen durch geschulte Physiotherapeuten sind auf Anfrage auch möglich. Natur, Kultur und Geschichte laden Sie ein, viele Möglichkeiten zu entdecken, um aufregende Tage in quedlinburg zu verbringen. das Harz ist der nördlichste Mittelberg Deutschlands. imposante Felsen, sanfte Hügel, romantische Täler, verträumte Wiesen und tiefe Wälder wechseln von einer Landschaft wie im Märchen! die Stadt quedlinburg bietet einen Blick auf seine 1000-jährige Geschichte, spiegelt sich in den wichtigen Gebäuden der romanischen. das historische Stadtbild, mittelalterlich und malerisch zugleich, herrliche Wachtürme und Kunstwerke Schritte und traten mich sehr beeindruckt. Diese kleine Stadt mit ihren 1.200 Fabrikhäusern aus sechs Jahrhunderten, das Unesco im Jahr 1994 hat eine der größten facettenreichen Denkmäler in Deutschland erklärt. quedlinburg wurde auf die Listen der Weltkulturgüter platziert. das Renaissanceschloss am Burgberg stammt aus dem 16./17. Jahrhundert und war das Lieblingspfalz Sächsisches Herz. hoch über der Stadt auf dem Burgberg Throne die romantische Kirche St. servatius und zieht die meisten Blicke. die ehemalige damenstift hält den berühmten domschatz, der am Ende des 2. Weltkrieges einen Texas-Beamten nach Amerika zog. Diese Schade ist seit 1993 im ehrwürdigen Basilikum zu bewundern. Es gibt wahrscheinlich nur ein paar Orte, vielleicht sogar keiner von denen deutsche Könige und Kaiser, umgeben von dem großen der Reichen, so oft und so gerne geblieben. von heinrich i. bis frittrich ii. kann für alle Kaiser und Könige gezeigt werden (außer für heinrich vi. solche quedlinburger bleibt. nicht weniger als siebzig! auch kaiserliche Rotbart friedrich barbarossa mehrmals in quedlinburg begast."

Speisekarte - 10 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

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gute professionelle Küche, aber begrenztes À-la-carte-Menü, charmanter und aufmerksamer Service in einem attraktiven Umfeld.

Adresse

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Bewertungen

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Der Restaurantmanager sprach Englisch und war sehr hilfsbereit bei der Bestellung. Das Essen war ausgezeichnet und wir hätten uns nichts Besseres wünschen können.


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Ich war wieder auf Geschäftsreise, toller Service, probiere das BBQ an einem Mittwoch, fantastisches Essen, frisch zubereitet. Es ist ein tolles Hotel und man fühlt sich sehr willkommen


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Es war kein Besuch, nur die Lebensmittel wurden abgeholt. es hat sehr gut geschmeckt, war eine willkommene Änderung, die wir gerne zurücknehmen und noch mehr wir freuen uns auf die Wiedereröffnung des Restaurants hoffentlich bald!


Jochen
Jochen

Wir hatten die Gnocchi mit Spinat und Ziegenkäse und deren Schnitzereien mit einem preisgünstigen südafrikanischen Cabernet. sehr guter Service. ein viel besseres Abendessen als das Brauereiessen, das wir am nächsten Abend hatten. so bequem, auch wenn sie im Hotel bleiben.


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Wir waren im Hotel und beschlossen, zum Abendessen hinüberzugehen. Es gibt kein À-la-carte-Menü, aber das Degustationsmenü war völlig flexibel, sodass Sie Kurse entfernen können. Wir hatten beide Kurse - das Rindfleisch war hervorragend. Der Service war ein Star. Preis angemessen. Ich glaube nicht, dass es in dieser kleinen Stadt viele großartige Restaurants gibt, also sollte dieses ganz oben auf Ihrer Liste stehen.


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Wir haben hier Abendessen gebucht, weil wir am Sonntagabend ankamen und dachten, dass andere Restaurants geschlossen sein könnten. Wir saßen drinnen, was sehr komfortabel war und ein tolles Ambiente hatte. Der Service und der Wein waren gut, wenn auch etwas teuer. Das Essen war in Ordnung, aber nichts Besonderes. interessant nur fleisch oder fisch, spargel und gekochte kartoffeln. Die Sauce Hollandaise, serviert auf der Seite, war gut, wenn wir es besser hätten.


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wir hatten hier draußen im Garten an einem lauen Abend ein feierliches Abendessen. Die Menüauswahl war ansprechend, wir haben uns für Weinbefehle in die Hände unseres Servers geworfen und hatten ein unvergessliches Essen. essen ist so schön wie lecker. die Kurse. sehr groß, um zu befriedigen, ohne zu überwältigen. Ich liebte meine Hering-Vorspeise mit Gemüse und meine Lammhacks danach. Desserts waren austauschbar und lecker. Die Umgebung ist wunderschön und das Tempo entspannt. wahrscheinlich eine Verschwendung, in Eile hierher zu kommen und woanders in kurzer Zeit zu folgen. Wir wollten uns im Hotel aufhalten.


Elmar
Elmar

Wir übernachteten im angeschlossenen Hotel Romantik am Brühl, also gingen wir ins Restaurant, weil wir zu müde waren, um woanders hinzugehen. Was für ein Vergnügen. Es ist ein attraktives Restaurant. Unser Kellner war die erste Person, die wir in Quedlinburg getroffen haben und die gut Englisch sprach. Sie gaben uns neben dem Brot und der Knoblauchbutter einen Vorgeschmack auf ein gerolltes Roastbeef über Tapenade mit einer Kohlrabi-Suppe. Ich habe das Roastbeef und die Tapenade nicht probiert, da ich Vegetarier bin, aber die Person, mit der ich zusammen war, sagte, es sei ausgezeichnet, genauso wie die Kohlrabi-Suppe. Die Speisekarte ändert sich mit der Saison. Ich hatte eine Kürbissuppe mi...


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im Herzen von QUEDLINBURG haben wir eine mittelalterliche Idylle gefunden, die wie eine Märchen-Zeitreise in die Vergangenheit aussieht. Es ist von einem Ring von großzügigen Jugendstil Villen umgeben, die nur wenige Gehminuten vom Zentrum der Welterbe des Unesco entfernt sind. direkt am gewünschten Brühlpark. in dem gelisteten Handwerksgebäude einer ehemaligen Destille und einem angrenzenden Greenderzeit-Panais finden Sie Romantik seit der Restaurierung. die historische Stadt ist nur 5 Minuten zu Fuß entfernt und der Blick auf den Schlossberg mit seiner zweiköpfigen romanischen Kirche. vom frühen Jahr bis zum Herbst, aber vor allem im Sommer, wird ein großer, grüner Innenhof in frischer Luf...

Kategorien

  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
  • Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.

Ausstattung

  • W-lan
  • Kellner
  • Terrasse
  • Parkplatz

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Pölkenstraße 31, 06484, Quedlinburg, Germany

Pizza • Fisch • Eiscreme • Griechisch


"Ich habe dieses Restaurant an einem Samstagabend als Teil einer großen Gruppe besucht, die eine Reservierung vorgenommen hatte. Unsere Tische waren für uns bereit, als wir ankamen. Der Rest des Restaurants war sehr voll. Über Minuten, die vor unseren Bestellungen verstrichen sind Die Bestellung war problematisch, da die griechischen Kellner wenig oder kein Englisch sprachen. Wir hatten deutsche Sprecher in unserer Gruppe. Als das Essen schließlich der Anlasser kam, war ein einfacher Salat mit dem Dressing bedeckt, dass manche Leute nicht wollten, dass es den Salat abgelehnt hat. Nächste kamen Platten von Gemüse. Nach einem langen Warten begann der Hauptkurs zu erscheinen. Die Portionsgrößen waren rötlich groß. Die Mousaka war genug für drei Personen. Die Leute, die Fisch bestellt haben, hatten ein Minute, zu dem das Gemüse völlig kalt und sehr fettig war und in Olivenöl gekocht wurde. Nur wenige Leute könnten gestört werden, auf die Wüste zu warten, aber diejenigen, die dies getan haben, erhielten eine weitere massive Portion. Die riesigen Mengen an Nahrungsmitteln wurden unauffällig zurückgegeben. Ich war völlig enttäuscht von der Artemis und würde auf jeden Fall nicht wieder dorthin gehen. Der Restaurantmanager muss die Anzahl der Kunden auf ein Niveau einschränken, das ordnungsgemäß serviert werden kann. Portionsgrößen müssen anhand moderner Erkenntnisse angesehen werden"

Himmel Und Hölle

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Hölle 5, Quedlinburg, Germany, 06484

Pizza • Deutsch • Europäisch • Französisch


"Überprüft am 17.06.2020 bei zwei Besuchen als Hausgäste: Steak mit Rotweinzwiebeln (13,80 €) und Höllisch Gut Em Flammkuchen (9,20 €) – attraktiv anders als im Durchschnitt. Die Antipasti-Platte (8,90 €) und die Lasagne (11,90 €, lecker) sind ebenfalls empfehlenswert, und die Tagesempfehlung für nur 4,20 € ist es auch! Vegefeuer? Ja, dieser Schnaps steht wirklich auf der Karte! Die verlockende Mischung wird für 4,00 €/2cl angeboten; Bier, Wasser und andere Snacks liegen etwa 2,00 € unter dem normalen Preisniveau. Serviert wird von dem Chef oder unseren „Engeln“, wie wir auf der Rechnung beim ersten Besuch lesen durften. Nach dem Studium der kleinen Karte mit Flammkuchen, Fleischgerichten, Pasta und mediterranen Snacks sowie einem atemberaubend frischen Knoblauchbrot im Restaurant war klar, dass wir hier unbedingt wieder zum Abendessen gehen müssen! Starke Sättigungsbeilagen und Gewürze etc. finden sich nicht auf der Karte! Der Gastraum bietet lächelnde Ecken und größere Tische auf mehreren Ebenen. Es ist großartig, sich hier ohne viel Aufhebens zu treffen oder für intime Gespräche zusammenzukommen. Der Service ist jung, einfach und unkompliziert freundlich und fröhlich; der Koch humorvoll, offen und zurückhaltend. Zum Start gab es einen knackigen Grauburgunder (0,2l für 4,90 €) und ein Pils (0,3l für 2,50 €). Gut, dass wir reserviert hatten, die Plätze sind gefragt! Wir beginnen mit einer Antipasti-Platte (8,90 €): getrocknete Tomaten, Paprika, Champignons, Oliven, eingelegte Peperoni, Knoblauch sowie Brot und Quarkdip sind schmackhaft und eine herzhafte Eröffnung. Der Flammkuchen Toscana mit Tomatensauce, Salami, Champignons, Pesto, Käse und Oliven ist sehr dünn, eher klassisch, aber wirklich köstlich und sehr gut gemacht. Es passt alles hervorragend zusammen: Trauben, Peperoni, Käse, Zwiebeln und dieser Knoblauch! Einfach intensiv lecker in der Kombination. Der oben beschriebene Schnaps oder der harzige typische „Feuerstein“ des Abends haben gut geschmeckt! Alles war sehr zufriedenstellend und ist absolut empfehlenswert. Fehler sind hier kaum möglich (es sei denn, man erwartet das Standardprogramm der klassischen Ostgerichte). Also, vergessen Sie nicht, zu kommen und das Kalbsfeuer zu probieren!"