Wisent Hutte - Speisekarte

Weidiger Weg 100, 57319 Bad Berleburg, North Rhine-Westphalia, Germany

🛍 Tee, Käse, Salat, Deutsch

4.3 💬 383 Bewertungen
Wisent Hutte

Telefon: +4927599469860

Adresse: Weidiger Weg 100, 57319 Bad Berleburg, North Rhine-Westphalia, Germany

Stadt: Bad Berleburg

Gerichte: 9

Bewertungen: 383

Webseite: http://www.wisenthuette.de

"Die Wisent Wildnis setzt sich aus der frei lebenden Herde und der Herde im Natur nahen Gatter zusammen.Da die Wahrscheinlichkeit, die frei lebenden Wisente, zu Gesicht zu bekommen eher gering ist, gibt es noch die Herde im Gatter.Das Gatter ist sehr großzügig dimensioniert und rund herum und durch Tunnel auch mitten durch das Gatter, führt der Wisentpfad und die Wahrscheinlichkeit hier die Wisente zu sehen ist recht groß.Die Gastronomie für die Wisentwelt ist die Wisenthütte.Wer am Wochenende hier essen und trinken möchte sollte unbedingt einen Tisch reservieren.Da dann der Andrang sehr groß ist.Das Speisenangebot ist überschaubar und wenn die Hütte voll ist, ist Geduld angesagt, ein Schnitzel mit Pommes kann dann schon mal eineinhalb Stunden dauern.Die Qualität der Speisen bewegt sich auf Schnellimbiss Niveau.In der Woche, oder wenn der Inhaber präsent ist, ist die Chance da, das es auch besser läuft."

Speisekarte - 9 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

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Toll in der Wisent Wildnis gelegen bietet die Hütte einen netten Service und sehr schmackhafte Speisen.

Adresse

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Bewertungen

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Schöner Ort zum Entspannen nach einem Spaziergang im Bisonpark. Angenehme Atmosphäre, leckeres Essen, guter Service.


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Na een wandeling langs de Wisenten (ook zeker de moeite waard) heerlijk geluncht. Vriendelijke bediening en heerlijke aspergesoep en Salade.


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Das Essen war sehr frisch und lecker. Das Personal ist sehr freundlich. Ein Ort, an dem man ihn nicht erwarten würde, und an dem man auch nicht die gute Qualität der Speisen erwarten würde, die man bekommt.


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Das Personal war etwas langsam und machte keine Anstrengungen, die Sonnenschirme zu öffnen, sodass es zu heiß auf den Bänken wurde. Essen und Getränke waren für ihren Preis okay, das vegane Curry war jedoch etwas zu fluffig.... Der Apfelkuchen war in Ordnung.


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Dieser Ort serviert gutes Essen, und wenn Sie im Oktober kommen, können Sie die saisonalen Spezialitäten genießen, die sie anbieten. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Reservierung haben, da der Ort sehr belebt ist. Das Essen ist wirklich großartig, und die Aussicht ist sehr schön.


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Etwas überlaufen, aber gutes und preisleistungsgerechtes Angebot; freundliche und nette Bedienung.Zu erwähnen: Hund mitgeführt, war im Gelände nicht erlaubt. Äußerst freundliche Ticketverkäuferin nahm den kleinen Liebling für die Dauer des Besuches im Gelände in Obhut - findet man nicht überall: Danke nochmals!


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Nach einem tollen Wandertag, haben wir uns entschlossen in der Wisent- Hütte einzukehren. Das Personal ist sehr freundlich und das Ambiente richtig gemütlich. Es kommt da eine richtige Hüttenatmosphäre auf. Das Essen ist reichhaltig und das Preisleistungs Verhältnis völlig ok.Das angeschlossene Wisentgehege mit einem tollen Rundweg für Groß & Klein ist ein unbedingtes Muss. Mit der Sauerlandkarte ist der Eintritt frei. Hier kann man richtig auf Entdeckungstour gehen.Fazit: Unbeding mal reinschauen, es lohnt sich.Liebe Grüße aus Duisburg am Rheinvon Manuela & Frank.


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Für einen der Wissen-Welt angeschlossener Gastrobetrieb, der aber auch ohne die Gehegewanderung als Ziel fürs Essen taugt stimmt hier alles. Modernes aber dem Wanderer angepasstes Inneres, Tische im Freien sowohl sonnig als auch geschützt auf der Veranda, Bürsten zur Wanderschuh-Reinigung, saubere Toiletten (davon eine von außen zugänglich und obwohl die Wisent-Wildnis an sich nicht kinderwagengeeignet ist, mit einem freundlichem Wickelraum), Sympathiebonus für nachhaltiges ökologisches Konzept, eine hochwertige aber einer Wanderhütte und Familien angemessene Speisekarte mit Preisen die im touristischen Kontext zumindest nicht überzogen sind und als i-Tüpfelchen eine Bedienung, welche auch v...


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Die Wisent Wildnis setzt sich aus der frei lebenden Herde und der Herde im Natur nahen Gatter zusammen.Da die Wahrscheinlichkeit, die frei lebenden Wisente, zu Gesicht zu bekommen eher gering ist, gibt es noch die Herde im Gatter.Das Gatter ist sehr großzügig dimensioniert und rund herum und durch Tunnel auch mitten durch das Gatter, führt der Wisentpfad und die Wahrscheinlichkeit hier die Wisente zu sehen ist recht groß.Die Gastronomie für die Wisentwelt ist die Wisenthütte.Wer am Wochenende hier essen und trinken möchte sollte unbedingt einen Tisch reservieren.Da dann der Andrang sehr groß ist.Das Speisenangebot ist überschaubar und wenn die Hütte voll ist, ist Geduld angesagt, ein Schnitz...

Kategorien

  • Tee Entdecken Sie unsere Auswahl an beruhigenden Tees, die sowohl klassische als auch exotische Mischungen bieten. Perfekt aufgebrüht, um Ihre Sinne zu wecken, gönnen Sie sich unser Sortiment für einen Moment der Ruhe und des Geschmacks in jedem Schluck.
  • Käse Eine kuratierte Auswahl an handwerklichen Käsesorten aus aller Welt, die mit vielfältigen Geschmäckern und Texturen den Gaumen erfreuen. Perfekt zum Teilen oder individuell mit den idealen Begleitungen zu genießen.
  • Salat Eine köstliche Auswahl an lebendigen Salaten mit frischem Grün, saisonalem Gemüse und herzhaften Belägen, garniert mit unseren charakteristischen Dressings für ein erfrischendes und gesundes Mahl.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.

Ausstattung

  • Kellner
  • Parkplatz
  • Sitzplätze
  • Mastercard

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"Gastmann freute sich, einen der noch freien Plätze an der Fensterfront mit Blick über die Stadt ergattern zu können. Diese Tische sind insbesondere an einem lauen Sommerabend, weil begehrt, meistens zuerst belegt. Auch die zwei auf der gegenüberliegenden Gebäudeseite direkt am Fenster neben dem Lokaleingang und mit Blick auf den Platz direkt an der Einfahrt zum fürstlichen Schloss derer von  Sayn Wittgenstein liegenden zwei Tische sind früh okkupiert. Von den Fenstern weg zur Mitte des Speiseraums nimmt das Tageslicht ab und damit ein dezenter Anklang an die Finsternis des Hades zu. Wahrscheinlich hat deshalb der Lokalinhaber sein Restaurant dem Hades Bruder Poseidon gewidmet, denn das Meer ist hier mit 420 m ü. NN momentan noch weit weg. Hinsichtlich der das Essen begleiten sollenden Flüssigkeiten waren heute ein Makedonikos weiß, halbtrocken (0,25 l für 4,50 € und ein stilles Wasser die erste Wahl. Gastmann liebte zwar das Murmeln der Bäche in freier Wildbahn, am Tisch zog er jedoch vor, dass das Wasser die Klappe hielt. Insbesondere nachträgliche Unmutsäußerungen überreich mit Kohlensäure angereicherter Gewässer aus den Tiefen seines Verdauungstrakts waren ihm zuwider. Abgesehen von Retsina, dem er als griechische Spezialität zu griechischem Essen gern mal eine Chance gab, hatte sein Geschmack im Vergleich zu guten deutschen oder italienischen Weinen bisher noch nicht so recht welchen an griechischen Weinen gefunden; meistens blieb es dann ohne besondere Erwartungen seinerseits bei griechischen Rotweinen: z.B. Naussa oder Makedonikos. Hier wurde heute seine Entscheidung für die weiße Makedonikos Variante belohnt; dieser Wein war erstaunlich gut und perfekt temperiert! Das ebenfalls gut gekühlte stille griechische Wasser namens Korpi (0,5l für 2,50 € wurde der Beschriftung der stilsicher servierten Polyethylenterephthalat Karaffe (PET zufolge vermutlich von einem Mönchs Eleven dem Meteora abgerungen. Es schmeckte wirklich gut! Vielleicht lag 's am Acetaldehyd, das zur Ausbildung einer Leberzirrhose führen kann, und Gastmann präventiv die Ausrede lieferte, es könne nicht an den Ethanolen in den diversen zum Essen gewählten Darreichungsformen gelegen haben. Die von Gastmann anvisierte Vorspeisenplatte (verschiedene kalte Vorspeisen für eine Person für 8,90 € gab sich hinsichtlich der Spezifikation ihrer Bestandteile ebenfalls dunkel wie der Hades. Der aufgerufene Preis war im Rahmen dessen, was Gastmanns Erfahrungen nach nicht landesunüblich ist, jedoch differieren bei solchem Preis von Lokal zu Lokal Menge, Art und Qualität der Zutaten erheblich. Hier machte sich Gastmanns Risikobereitschaft heute bezahlt. Auf der ovalen Servierplatte fanden sich auf einem Bett von einigen Eisbergsalatstreifen und gutem Olivenöl neben 4 Oliven, Peperoni, Tomaten und Gurkenhalbscheiben hauptsächlich Frutti di Mare , wie der Grieche gern sagt. Daneben fanden sich noch ein Klecks Zaziki, eine Dolmadakia, eine Fetaplatten Triangel, eine Kugel einer bunten Schafskäsezubereitung und eine (nach der russischen Erfinderin Tamara mit Taramosalata oder Tarama/s benannte und wie eine Kugel Erdbeereis aussehende Fischrogenpaste. Insgesamt viel von Vielem, auch insgesamt viel und alles sehr schmackhaft! Die Meeresfrüchte gehörten überwiegend der Gattung der Tintenspritzer an, diesen Octocoptern oder Optokopplern oder wie sie auch immer heißen. Die Oktapoden kamen in weiß oder rosa (wahrscheinlich noch Reste der roten Korrekturtinte des Lehrkörpers und in allen Größen auf den Teller: vom kleinsten Baby Achtbeiner am Stück bis in Tubenstreifen der Großen Exemplare, die auf den griechischen Inseln, um sich an das neue Element Erde zu gewöhnen, vor der Zubereitung und dem Verzehr liebevoll an Kaimauern und Hauswände geklatscht werden. Das Putenfilet (auf Metaxasauce, dazu Pommes Frites und Salat für 12,50 € wurde in zwei Stücken serviert. Gastmann hatte sich statt der Pommes Frites die auch als Beilagen gelieferten gebratenen Scheibenkartoffeln mit Knoblauch gewünscht. Das Fleisch war (wie von Doc Beermann jüngst festgestellt auf die griechische Weise gegrillt worden deutlich sah Gastmann noch die Kampfspuren des Laserschwerts von Darth Vader. Die Metaxasauce, in der das Fleisch serviert wurde, hatten sie gut hingekriegt und es wurde auch nicht damit gegeizt. Vielleicht hätte sich Gastmann eine fünfte Kartoffelscheibe gewünscht, aber in Anbetracht der Speisenfolgengesamtmenge war er dankbar dafür, dass es nur vier waren. Der Klecks Knoblauchpüree auf jeder Kartoffelscheibe brachte jedoch nicht soviel Knoblauch ins Spiel, wie er sich erhofft hatte. Der zugehörige kleine Beilagensalat hätte eigentlich nicht noch extra erwähnt werden müssen, hätte er nicht ein interessantes ölbasiertes Dressing gehabt. Diese auf dem Foto erkennbaren ganz feinen orangen Krümel im Dressing konnte Gastmann sensorisch nicht zuordnen. Es schmeckte irgendwie nicht nach ganz fein geraspelter Karotte und geriebene Orangenschale war es wohl auch nicht. Jedenfalls war ihm diese Salatbeilage aufgrund ihrer Saftigkeit willkommen! Auch dieser Gang stellte Gastmann geschmacklich und seitens des Preis Leistungs Verhältnisses mehr als nur zufrieden . Zum abschließenden Griechischen Mokka (2,00 €, heute auf 's Haus. Herzlichen Dank! gönnte sich Gastmann noch einen Metaxa Grand fine (40 Jahre und fühlte sich inzwischen so, wie er auf seinem Avatar aussieht. Das Ambiente im Lokal ist ansprechend griechisch gestaltet, aber nicht überladen. Im Mittelteil dürfte es etwas heller sein. Der Blick aus den Fenstern über die Stadt ist schön, vor allem abends. Die im unteren Blickfeld liegende, scheinbar zum Haus gehörende Terasse dagegen ist alles andere als eine Augenweide und relativiert den Ausblick ästhetisch. Den gesamten Service übernahm heute ein gereifter Grieche, möglicherweise der Inhaber; ein netter freundlicher zurückhaltender Mensch. Er fragte mehrfach nach ob es gemundet habe , was Gastmann  in dieser Formulierung in griechischen Lokalen auch noch nicht gehört hat, war aber durchgängig nur zwecks Auf und Abtragen der Speisen und Getränke präsent. Aufgrund wiederholter früherer diesbezüglicher Erlebnisse und in Sorge um den Inhalt seines Lebensabends beschloss Gastmann auf dem Weg zum Ausgang an der Kasse innezuhalten, um die Rechnung dort zu begleichen. Mit dem kaum noch zu erwartenden Glücks und Zufall einer Wiederbegegnung mit der Bedienung im Sichtbereich seines Tisches noch am selben Tag zu rechnen, lag außerhalb Gastmanns Vorstellungskraft."