Wurstküche - Speisekarte

Am Lustnauer Tor 8, 72074, Tübingen, Germany

🛍 Deutsch, Europäisch, Schwäbisch, Geeignet Für Vegetarier

3.9 💬 2624 Bewertungen
Wurstküche

Telefon: +49707192750,+4970719275

Adresse: Am Lustnauer Tor 8, 72074, Tübingen, Germany

Stadt: Tübingen

Gerichte: 35

Bewertungen: 2624

"Hier setzen Sie einen kleinen Drink nach einer sehr guten Führung im paleontologischen Museum. Nach kurzer Zeit brachte ein sehr freundlicher Service ein erfrischendes Getränk zum Tisch auf die Terrasse, wo Sie einen Platz genommen hatten. Sie saßen schön unter einem Baum, das einzige Problem war, als es ziemlich windig bekam die Bierdeckel auf der Erde blasen. Es wird empfohlen, diesen lokalen Raum zu verwenden, der keine Gehunfähigkeit hat, weil die Toilette befindet sich eine Treppe tiefer als das Gästezimmer. Das Ambiente im Inneren sah wie im anderen Post bereits originell und schön beschrieben aus. Fazit: Ein Ort, der empfohlen wird und verdient 4."

H H

Authentisches schwäbisches Restaurant, auch die Inneneinrichtung ist sehr stimmungsvoll.

Adresse

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Bewertungen

Martin
Martin

Das kann ich nicht empfehlen. Preise völlig überpreist!!! Sehr unfreundlicher Boss. Es gibt einen Stern für die schöne Operation.


Grady
Grady

Sehr leckeres Essen und toller Service! Vielen Dank an unseren Service Silvia, der heute spontan Happy Birthday zum Besten gab!! Einzigartig!!!


Helen
Helen

Schöner Außenbereich zum Essen. Freundliches, hilfsbereites Personal. Das Essen war typisch, nicht besonders raffiniert, aber sättigend. Keine Beschwerden.


Sean
Sean

Ein wirklich gemütlicher Ort, den wir regelmäßig Besuchern in Tübingen empfehlen. Hervorragende lokale Küche. Drinnen und draußen Sitzplätze vorhanden. Wirklich große, herzhafte Portionen!


Suzanne
Suzanne

Die Wurstküche ist ein uriges Lokal in Tübingen direkt am Lustnauer Tor. Die Essenswahl war aufgrund der Vielzahl der angebote nicht ganz so einfach, allen hat es sehr gut geschmeckt. Wir hatten vorreserviert, an diesem Samstagabend hätten wir auch sonst keinen Platz bekommen. Ob das immer so ist (oder nur am Wochenende) kann ich jedoch nicht sagen!!??


Adélaïde
Adélaïde

Uriges Verangles Restaurant über mehrere Etagen in den historischen Ruinen Es ist etwas schmaler, manchmal lauter (viele Menschen wenig Raum) als ich mag, ABER ... Ambience ist super originelles Essen ist der Küller wirklich gut bewundert die verdiente, da sie so viele auf so wenig Platz schaffen, um über die Böden auf jeden Fall einen Besuch wert, kommen wir zurück


Aimée
Aimée

Die Wurstküche ist der Innbegriff für schwäbische Spezialitäten hier in Tübingen. Dadurch ist es ein beliebtes Restaurant für Tübingen-Touristen. Wer also mal seinen Eltern ziegen will, wie hier in der Uni-Stadt gegessen wird hat sein Ziel gefunden. Das Lokal ist sehr uhrig eingerichtet, im Sommer gibt es eine Terasse direkt vor dem Eingang. Zur Wurstküche gehört in den Kellerräumen auch noch eine Kneipe (das Uhrige).


Benjamin
Benjamin

Am 1.9.2019 um 2:30 Uhr 2 Personen. Bestellung: 2 mal Fleischwürfel mit Bratkartoffeln zu je 14 Euro. Die Fleischwürfel waren fast schwarz und lukewarm drinnen. Sie schmeckten nicht, sie verpassten wahrscheinlich die Würze. Die Bratkartoffeln waren zu gebraten, also waren sie zu hell und nicht so hart. Deshalb bekamen wir einen Ppäcklesosse, weil wir die Bratkartoffeln ungesalzen haben wollten. Der Grund für nicht gesalzen war bereits 2 mal bei anderen Besuchen dieser Stelle, dass die Bratkartoffeln gesalzen wurden. Lokal wird nicht empfohlen!


Emmanuel
Emmanuel

Hier setzen Sie einen kleinen Drink nach einer sehr guten Führung im paleontologischen Museum. Nach kurzer Zeit brachte ein sehr freundlicher Service ein erfrischendes Getränk zum Tisch auf die Terrasse, wo Sie einen Platz genommen hatten. Sie saßen schön unter einem Baum, das einzige Problem war, als es ziemlich windig bekam die Bierdeckel auf der Erde blasen. Es wird empfohlen, diesen lokalen Raum zu verwenden, der keine Gehunfähigkeit hat, weil die Toilette befindet sich eine Treppe tiefer als das Gästezimmer. Das Ambiente im Inneren sah wie im anderen Post bereits originell und schön beschrieben aus. Fazit: Ein Ort, der empfohlen wird und verdient 4.

Kategorien

  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Schwäbisch Authentische schwäbische Köstlichkeiten mit herzhaften Aromen und traditionellen Rezepten. Genießen Sie klassische Gerichte wie Maultaschen, Spätzle und Zwiebelrostbraten, die den Geschmack des Südwestens Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
  • Geeignet Für Vegetarier Eine vielfältige Auswahl an köstlichen vegetarischen Gerichten, die sorgfältig zubereitet werden, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Genießen Sie eine Reihe von Vorspeisen, Hauptgerichten und Beilagen, die aus frischem Gemüse, Getreide und aromareichen Gewürzen zubereitet werden.

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"Das Mittagessen in 15 Minuten in der Krummen Brücke...Fünfzehn Minuten. Renne das letzte Murphy-Gesetz und die letzten Minute-Telefonanrufe und dann nix wie los...! Ich bin hier und heureka, auch pünktlich! An diesem Punkt, Dank der Linie 9, die spontan aus dem Äther des Busverkehrs mit Halt im Bürgerbüro kam! Ich stehe vor dem Restaurant. Dank (jedem guten Wetter war die Terrasse gut gefüllt, aber trotzdem fand ich einen Tisch für zwei in Großer-Grüner-Sonnenschirm-Randlage. Es gibt Decken für Frostperlen, aber das war bei 20°C eher unnötig. Dank flink-freundlicher Bedienung landeten die Menüs kurz nach der Landung auf dem Tisch und ein Blick auf die Karte ergab...Sehr lecker...Sehr gut...Datenüberlauf. Also folge ich dem Rat des Kenners und wähle Mundtaschen mit Ei und Salat für 8,90 Euro. Eine große Wasser gegen den Durst. Der hungrige Bauch freut sich, als die Teller auf dem Tisch wirbeln. Wirbelflecken müssen hier nicht sitzen, das Essen landet in wunderbar angenehmer Zeit auf dem Tisch und auch das üblicherweise in anderen Restaurants oft beschädigte Weinglas ist hier absolut unnötig. Das Personal ist immer aufmerksam. Na dann...Hunger! Der Blick geht auf den Teller, wow! Nichts passt mehr! Viele Gottesbrötchen (Maulwischer mit viel Salat. Passt das? Lass uns mit Phase 1 - Mundtaschentest...Anfang. Es riecht gut und schmeckt noch besser! Die Mundtaschen sind klar gemacht und kein Massenprodukt aus dem Großmarkt. Das Hackfleisch ist fein gewürzt, man kauft keine Zwiebeln in der Größe von mittleren Eisbergen, und auch der Spinat, der hier leider so oft fehlt, um meinem großen Vergnügen vollständig zu sein. Das Schwabenmädchen freut sich noch mehr, dass hier nicht epische Mengen an Pastellessig eingebaut wurden, sondern alles ausgewogen ist. Auch das Ei ist in ausreichender Menge in den Mundtaschen...Hier war der Maulkus nicht nur ehrwürdig auf einem Ei oder mit einer homöopathischen Menge Ei benetzt, sondern man sieht das Ei und man schmeckt auch das Ei. Das wars! Obwohl für Schwaben, die es bruddelt schon genug gelobt haben, kann ich auch hier nochmal loben. Es schmeckt wirklich wie bei Muttern! Schritt 2 folgt, der Salat ist dran. Gemischter Salat ist hier wirklich gemischt und ich probiere phase-weise. Rote Kräuter - lecker, grüner Salat mit Joghurtdressing – auch lecker, weißer Kräutersalat - fein angesäuert und (dank Zucker, Kartoffelsalat – schwäbisches Essen, Karottenchips – frisch und nicht durstig wie die Sahara. ****! Leider muss der Salat ein bisschen zurückstehen, denn die Menge der Mundtaschen auf dem Teller wird nicht weniger. Entweder sind die Teller direkt mit der Küche verbunden und da sitzt heimlich jemand drunter, oder unter dem Tisch ist ein diskreter Schoß, durch den immer wieder Mundtaschen auf den Teller geschoben werden. Ich komponiere nur die letzten beiden Gottesbeetrüben mit gutem Willen. Richtig satt! Das Opti-Mahl, Gulasch mit Bratkartoffeln, sah eigentlich optimal aus. Mit Gulasch habe ich in der Vergangenheit schon epische Rutscher in Restaurants erlebt und bin, was seine Bestellung betrifft, recht skeptisch. Aber das sah gut aus und lässt einen selbst testen. Echte Fleischstücke, wunderschön zart, mit einer fein aussehenden Sauce und knusprigen Kartoffeln... Beim nächsten Mal teste ich Gulasch, obwohl das Gericht wohl eine direkte Verbindung zur Küche haben muss, denn die Menge war mehr als großzügig. Der Nach-dem-Fress-Darm-Kaffee schmeckte auch großartig und war genau dosiert, um das müde Fass wieder aufzufüllen. Der Außentisch und der Stuhl sind gemütlich. Das Sitzmodell "Fakir Pressplastik" wurde hier nicht gewählt, sondern einfache Holzmöbel. So sitzt man bequem und an einem großartigen Ort direkt am Ammerkanal, kann entweder Menschen oder Strömungen beobachten oder fasziniert sein von der Beobachtung, wie die ersten fünf herabgefallenen Regentropfen die Kundschaft auf der Terrasse mit emsy und unbestrittenem Komplettumbau starten. Wir hätten die Tetris-Melodie jagen sollen...Von mir gibt es fünf Sterne. Ich komme definitiv wieder, weil es bruddelt und es nicht genug gelobt ist. Großartig!"