Telefon: +49919113886
Adresse: Sigritzau 1, 91301, Forchheim, Germany
Stadt: Forchheim
Menü Gerichte: 7
Bewertungen: 864
Webseite: https://www.zoellners-weinstube.de/
"Zöllners Weinstube befindet sich in einem Bauernhof aus dem 18. Jahrhundert, der nur wenige Kilometer von der A73 Autobahn entfernt liegt. Das Restaurant ist hervorragend mit einem Michelin Stern ausgezeichnet, sodass wir gutes Essen erwartet haben, aber unsere Erwartungen wurden sogar übertroffen. Im Winter speist man in einem relativ überschaubaren Gewölbekeller, der eine gemütliche rustikale Atmosphäre bietet. Während des Essens haben alle 3 Gänge hervorragend geschmeckt, angefangen beim Rindercarpaccio mit weißem Pfeffer, über die Perlhuhnbrust bis hin zum Schokoladensoufflé mit halbgefrorenen und frischen Früchten. Im Allgemeinen wird in Zöllners Weinstube viel Wert auf Frische gelegt. Man bevorzugt Kräuter und Gemüse aus dem eigenen Garten. Die Frische der Zutaten ist bei jedem Bissen spürbar. Auch das Fleisch (mein Begleiter hatte Rotbarsch/Saibling mit Risotto) und der Fisch waren perfekt zubereitet, knusprige Haut am Perlhuhn, aber nicht zu trocken. So muss Huhn schmecken. Die Preise sind zwar nicht ganz günstig, aber angemessen für die Qualität. Die Portionen sind ausreichend, nach 3 Gängen ist man gut gesättigt. Das Servicepersonal, das hauptsächlich aus der eigenen Familie besteht, war sehr freundlich und zuvorkommend. Und war zurecht stolz auf seine frischen Zutaten. Kostenlose Parkplätze stehen vor dem Haus zur Verfügung. Nur bar oder mit EC-Karte kann bezahlt werden. Eine vorherige Reservierung wird empfohlen. Wir werden wahrscheinlich zum Abendessen wiederkommen."
Ganze Speisekarte - 7 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Reis
Risotto
Cremiges Risotto mit Arborio-Reis, frischem Parmesan und einer feinen Weißweinnote.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und Parmesankäse.
Salate
Caesar-Salat
Frischer Römersalat, Parmesan, Croutons und Caesar-Dressing mit einem Hauch von Zitrone.
Hähnchen
Ananas-Hähnchen
Ananas-Hühnchen: Saftiges Hühnerfleisch mit frischer Ananas in einer süßsauren Sauce.
Überbackenes Gemüse
Rindfleischgerichte
Meeresfrüchte
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
User
sehr gutes Essen, sehr freundlichen Service und kühlen Koch! Sechs Sterne!
Adresse
Bewertungen
User
Ein Haus, dass hohe Ansprüche an sich stellt. Diesen ist unser Essennicht gerecht geworden.
User
Ein super leckeres Essen und freundlicher Service. Waren das erste mal kommen mit Sicherheit wieder!
User
Super leckeres Essen, top Bedienung, zuvorkommend, aufmerksam und nett. Hier kommt man gerne wieder her, um den Abend zu genießen. Speisekarte ansehen
User
Selten so freundliche Bedienung gesehen. Essen 5* !Ist zwar gehobene Küche , aber ein GaumenschmausVegetarian options: Trüffelpasta leeeeeeeecker !!!
User
Essen ist wirklich gut. Qualität der Zutaten hervorragend, regional, organisch, aus Ihrem eigenen Garten. Und absolut nette Nassleute! immer gerne zurückkommen.
User
Preis-Leistungs-Verhältnis ist nicht wahr und der Service war unglaublich schlecht und extrem buoyant. Leider hat unsere schöne geplante High-Time-Abend völlig enttäuscht. Speisekarte ansehen
User
Für mich war die Zöllners Weinstube eine der besten Adressen in Franken. Liebevoller und aufmerksamer Service, eine fantastische Qualität an Speisen ohne Convenience-Produkte. Da wir mittlerweile nach Schleswig-Holstein umgezogen sind, können wir leider nicht mehr daran teilnehmen. Das bedauern wir sehr!
User
ein Restaurant, das in die Jahre gekommen ist. die hier gerne gemütlich in Form von alten interieur in Verbindung mit moderner Küche finden. die Besitzer geben sich große Mühe und kümmern sich um das Gas. das Essen besteht aus frischen Zutaten und ist schön zubereitet. in der Tischdekoration ist noch viel Luft nach oben. die Sanitäreinrichtung, die auch zum Wohlergehensfaktor gehört, ist dringend zu berücksichtigen.
User
Zöllners Weinstube befindet sich in einem Bauernhof aus dem 18. Jahrhundert, der nur wenige Kilometer von der A73 Autobahn entfernt liegt. Das Restaurant ist hervorragend mit einem Michelin Stern ausgezeichnet, sodass wir gutes Essen erwartet haben, aber unsere Erwartungen wurden sogar übertroffen. Im Winter speist man in einem relativ überschaubaren Gewölbekeller, der eine gemütliche rustikale Atmosphäre bietet. Während des Essens haben alle 3 Gänge hervorragend geschmeckt, angefangen beim Rindercarpaccio mit weißem Pfeffer, über die Perlhuhnbrust bis hin zum Schokoladensoufflé mit halbgefrorenen und frischen Früchten. Im Allgemeinen wird in Zöllners Weinstube viel Wert auf Frische gelegt.... Speisekarte ansehen
Kategorien
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Kebab Genießen Sie unsere köstlichen Kebabs, die fachmännisch gegrillt werden und voller Geschmack sind. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Fleischsorten und lebendigen Gewürzen, serviert mit frischen Beilagen. Perfekt für eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit.
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Terrasse Speisen Sie al fresco auf unserer wunderschönen Terrasse, wo Sie eine köstliche Mahlzeit zwischen atemberaubenden Ausblicken und einer erfrischenden Brise genießen können. Perfekt für ein entspanntes Mittagessen oder ein romantisches Abendessen unter den Sternen. Speisekarte ansehen
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Mediterrane Genießen Sie das lebendige Wesen des Mittelmeers mit Gerichten, die von den sonnenverwöhnten Küsten inspiriert sind. Genießen Sie frische Oliven, lebhafte Kräuter, reichhaltige Olivenöle und eine Vielzahl von Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch.
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Klassische Küche Zeitlose Gerichte, zubereitet mit traditionellen Rezepten und frischen Zutaten, die wohltuende Aromen bieten, die die klassische Küche feiern.
Ausstattung
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Terrasse
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Parkplatz
- Speisekarte
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Sitzplätze
- Menü
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Mastercard
