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Adresse: Am Hansteinweiher 75, 63165, Muhlheim am Main, Hesse, Germany, Mühlheim am Main
Stadt: Mühlheim am Main
Gerichte: 35
Bewertungen: 4387
Webseite: http://www.see-eck.de/
"Zwei von uns hatten Spaghetti, zwei hatten Rindfleisch Madras. Die Spaghetti kamen gut an, mein Curry war schlecht. Zu süß, nicht scharf genug, hartes Fleisch, eher wie ein Korma als ein Madras. Probieren Sie Madhur Jaffreys Rezept: Zutaten: 1 Esslöffel Koriandersamen, 1 Esslöffel schwarze Pfefferkörner, 1 Esslöffel Fenchelsamen, 10 Bockshornkleesamen, 4 Nelken, 4 getrocknete scharfe rote Chilis, 6 Esslöffel Olivenöl oder Erdnussöl, 2 Zwiebeln, sehr fein gehackt, 1 Esslöffel fein geriebener frischer Ingwer, 2 zerdrückte Knoblauchzehen, 3-4 frische scharfe grüne Chilis, sehr fein gehackt. Rösten Sie die Gewürze über dem Feuer, bis sie dunkler werden und ein geröstetes Aroma abgeben. Übertragen Sie sie in eine Schüssel und lassen Sie sie abkühlen, dann mahlen Sie sie in einer sauberen Gewürzmühle oder Kaffeemühle. Gießen Sie das Öl in eine weite, nicht haftende Pfanne und erhitzen Sie es bei mittlerer Hitze. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie die Zwiebeln hinzu und braten Sie sie, bis sie an den Rändern braun werden. Fügen Sie Ingwer, Knoblauch und grüne Chilis hinzu und braten Sie 20 Sekunden lang. Fügen Sie das Fleisch hinzu und kochen Sie es unter Rühren 5 Minuten lang. Geben Sie Tomaten, gemahlene Gewürze, Salz und Kokosmilch hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Bedecken Sie die Pfanne, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es 1 Stunde lang köcheln oder bis das Fleisch zart ist. Entdecken Sie die Pfanne und kochen Sie viel Flüssigkeit ein, bis eine dicke Sauce am Fleisch haftet. Mit fein gehacktem Koriander garnieren. Wenn Sie Schweinefleisch verwenden möchten, kaufen Sie Schulterfleisch und kochen Sie es genauso wie Lamm. Wenn Sie Rindfleisch bevorzugen, verwenden Sie hochwertiges Rindfleisch zum Schmoren, fügen Sie etwas extra Wasser hinzu und kochen Sie es dann 11⁄2 Stunden lang oder bis es zart ist."
Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Chai
Aromatischer indischer Tee mit Gewürzen und Milch.
Caprese
Frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum, mit Balsamico-Glasur beträufelt.
Diavolo
Diavolo-Pizza mit würziger Tomatensauce, scharfem Peperoni und Mozzarella, knusprig gebacken.
Schinken
Prosciutto: Fein geschnittener italienischer Schinken, köstlich und herzhaft, ideal für Antipasti.
Rumpsteak
Saftig gegrilltes Rumpsteak, perfekt gewürzt, für ein köstliches Aroma und zarten Biss.
Fischsuppe
Herzhafte Fischsuppe mit frischen Meeresfrüchten, Gemüse und aromatischen Kräutern, perfekt für eine wärmende Mahlzeit.
Fischcurry
Fisch-Curry mit zartem Fischfilet, aromatischen Gewürzen und Kokosmilch, serviert mit duftendem Reis.
Bauernsalat
Frischer Bauernsalat mit knackigem Gemüse, hausgemachtem Dressing und aromatischen Kräutern.
Hühnercurry
Hähnchencurry: Zartes Hähnchen in einer würzigen Currysauce, serviert mit duftendem Reis.
Capricciosa
Pizza Capricciosa mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Pilzen und Oliven.
Fitnesssalat
Fitness-Salat: Frischer Salat mit Huhn, Avocado, Nüssen, Tomaten, Gurke und einem leichten Zitronenjoghurtdressing.
Chicken Tikka
Hühnerstücke mariniert in Gewürzen, gegrillt bis zart und saftig, serviert mit Beilagen.
Beilagensalat
Knackiger Beilagensalat mit frischem Gemüse, serviert mit einem leichten Dressing Ihrer Wahl.
Meeresfrüchte
Frische Garnelen in Knoblauchbutter, serviert mit einer Zitrone und einer Beilage aus knusprigem Baguette.
Jägerschnitzel
Panierter Schweineschnitzel mit cremiger Pilzsoße, serviert mit Pommes oder Spätzle.
Kinderschnitzel
Kinderschnitzel: Zartes, paniertes Hähnchenschnitzel, serviert mit Pommes und Ketchup. Ein knuspriger Genuss für die Kleinen!
Hühnchen-Masala
Würzige Hähnchenbrust in aromatischer Tomatensauce mit indischen Gewürzen verfeinert. Ideal mit Reis oder Naan.
Gebackene Penne
Gebackene Penne mit cremiger Käsesauce, zarter Pasta vermählt mit aromatischer Würze, verfeinert mit knusprig goldenem Überzug.
Penne Gorgonzola
Penne in cremiger Gorgonzola-Soße, garniert mit knusprigen Walnüssen und zarten Spinatblättern.
Spaghetti-Scampi
Spaghetti Scampi: Leckere Spaghetti mit saftigen Garnelen, Knoblauch, Olivenöl und einem Hauch von Zitrone.
Tagliatelle-Lachs
Hausgemachte Tagliatelle serviert mit zartem Lachs, gewürzt mit einer cremigen Sauce und frischem Dill.
Cremiges Schnitzel
Cremiges Schnitzel aus saftigem, paniertem Fleisch in einer reichhaltigen, samtigen Sahnesoße serviert.
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit würziger Bolognese-Sauce aus Rindfleisch, Tomaten und Kräutern für ein klassisches italienisches Gericht.
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel nach Wiener Art, knusprig gebraten, serviert mit frischer Zitrone und einer Beilage nach Wahl.
Spaghetti Aglio Olio
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und einer Prise Chili, einfach und aromatisch.
User
Was gibt es schöneres nach einer Wanderung schön einzukehren ! Wir waren zum ersten Mal dort und es war ein...More
Adresse
Bewertungen
User
War am 18. Juli 2017 gegen 18 Uhr mit Begleitung dort. Alle Tische im vorderen Bereich (am See) waren besetzt...More
User
Dieses kleine Lokal am See war ja schon lange für seine ausgezeichnete Küche bekannt, doch jetzt nach dem tollen Umbau...More
User
Nur im Sommer nettes Ambiente, drinnen eher nicht so mein Ding. Nette Leute, passend zum Biergarten Auschliesslich bewerte ich die...More
User
Meine Frau und ich waren am Donnerstag Abend dort und waren sofort vom Ambiente positiv überrascht. Die Bedienung, sehr freundlich,...More
User
super indische Küche, zügige Bedienung,ein Wermutstropfen war die Blockierung von Tischen auf der Terrasse mit Blick auf den See, wo...More
User
Waren aufgrund einer Empfehlung dort....und wurden nicht enttäuscht....!!! Das Lokal ist mit viel Liebe zum Details eingerichtet... alleine hier ist...More
User
Dieser Ort ist ein verstecktes Juwel. Wir waren als Familie hier und jeder hat auf der Speisekarte (Mischung aus indischem, italienischem und deutschem Essen) etwas nach seinem Geschmack gefunden. Das Essen war von angemessener Qualität, aber es ist die Lage am See, die...wirklich ausmacht
User
Dieser Ort ist ein verborgener Schatz. Wir waren hier als Familie und jeder fand etwas auf der Speisekarte, das ihm schmeckte (Mischung aus indischer, italienischer und deutscher Küche). Das Essen war von angemessener Qualität, aber es ist die Lage am See, die diesen Ort wirklich auszeichnet. Die Kinder konnten herumlaufen und wir konnten unsere Getränke genießen! Wir kommen gerne wieder.
User
Zwei von uns hatten Spaghetti, zwei hatten Rindfleisch Madras. Die Spaghetti kamen gut an, mein Curry war schlecht. Zu süß, nicht scharf genug, hartes Fleisch, eher wie ein Korma als ein Madras. Probieren Sie Madhur Jaffreys Rezept: Zutaten: 1 Esslöffel Koriandersamen, 1 Esslöffel schwarze Pfefferkörner, 1 Esslöffel Fenchelsamen, 10 Bockshornkleesamen, 4 Nelken, 4 getrocknete scharfe rote Chilis, 6 Esslöffel Olivenöl oder Erdnussöl, 2 Zwiebeln, sehr fein gehackt, 1 Esslöffel fein geriebener frischer Ingwer, 2 zerdrückte Knoblauchzehen, 3-4 frische scharfe grüne Chilis, sehr fein gehackt. Rösten Sie die Gewürze über dem Feuer, bis sie dunkler werden und ein geröstetes Aroma abgeben. Übertrage...
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Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
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Vegetarier Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
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Meeresfrüchte Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!
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