Telefon: +4976814749590
Adresse: Lange Str. 24, 79183 WALDKIRCH, Waldkirch, Germany
Stadt: Waldkirch
Menü Gerichte: 10
Bewertungen: 1516
Webseite: https://zum-storchen-waldkirch.de/
"Wir waren zum Abendessen im Storchen. Zu Beginn sah alles ganz gut aus. Die Bedienung sehr freundlich und professionell, das Ambiente sehr gelungen und modern, alles perfekt. Allerdings entsprach das Essen dann leider nicht ganz unseren Vorstellungen, doch dazu gleich mehr. Restaurants beurteile ich in TripAdvisor immer gleichbleibend: ein Punkt für das Ambiente, wenn es gelungen ist, ein Punkt für die Belegschaft, wenn sie professionell und freundlich ist und zwei Punkte für das Essen, aber nur dann, wenn alles stimmt, andernfalls nur einen. Den fünften Punkt gibt es sehr selten, meist wenn es Außergewöhnliches zu bewerten gibt. Leider kann ich an der Stelle nur drei Punkte vergeben. Warum? Wir hatten drei Gänge bestellt wovon einer eine Bärlauchsuppe MIT gebratenen Jakobsmuscheln war. Man beachte die Mehrzahl. Die Mehrzahl liesse sich aus dem Preissprung von 6 Euros rechtfertigen. Ohne Jakobsmuscheln kostet die Suppe 6,90 Euro, mit "Jakobsmuscheln" 12,90 Euro. Leider wurde nicht in der Mehrzahl geliefert. Einen Aufpreis von 6 Euro für eine kleine Jakobsmuschel zu verlangen ist leider inakzeptabel. Geschmacklich war die Suppe allerdings zufriedenstellend und wir hatten uns deswegen noch nicht zu Wort gemeldet.Leider war der Hauptgang dann enttäuschend. Das am Stück gebratene Flankensteak vom Rind war zäh wie Leder, wirklich nicht verzehrbar und musste zurückgegeben werden. Aus unserer Erfahrung heraus hätte eigentlich der Koch spätestens beim aufschneiden feststellen müssen, dass sich das Fleisch nicht richtig schneiden ließ. Allerdings ging man mit der Beschwerde professionell um und gab diese auch an die Küche weiter. Sie ließ es sich nicht nehmen, uns auf ein kostenloses Dessert als Entschädigung einzuladen.Meine Gänge waren durchweg in Ordnung, deswegen vergebe ich einen der beiden Punkte. Aber da das Essen mit der überteuerten Suppe UND dem ungenießbaren Fleisch negativ auffällt, komme ich nur auf drei Punkte, es tut mir wirklich leid.Trotzdem würde ich sagen, dass man es auf einen erneuten Versuch ankommen lassen sollte und empfehle an dieser Stelle das Restaurant. Das Fleisch kann sich ändern, aber das Preiskonzept muss an der Stelle noch überarbeitet werden - oder die Formulierung (Mehrzahl)!"
Ganze Speisekarte - 10 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig gebratenes, paniertes Schweineschnitzel, serviert mit Zitrone und Beilagen nach Wahl.
Cordon Bleu
Hähnchenbrust gefüllt mit Schinken und Käse, paniert und goldbraun gebraten.
Nachspeise
Creme Brulee
Köstlicher Vanillepudding mit einer knackigen Karamellkruste.
Schokoladenmousse
Cremige Schokoladenmousse mit reichhaltigem Geschmack, luftig und zart, ein verführerisches Dessert für jeden Schokoladenliebhaber.
Salate
Salat Speisekarte
Frischer Blattsalat mit Tomaten, Gurken und hausgemachtem Dressing.
Vorspeise
Tatar
Frische und zarte Rinderwürfel, gewürzt mit Kapern und Zwiebeln, begleitet von einer cremigen Senfmischung.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomatensauce und mit frischem Basilikum garniert.
Gnocchi
Gnocchi
Hausgemachte weiche Gnocchi, serviert mit einer reichhaltigen Tomatensauce, garniert mit frischem Basilikum und Parmesan.
Süßigkeiten & Desserts
Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel mit saftigen Äpfeln, Zimt, Rosinen und knuspriger, goldener Kruste, serviert mit Vanillesauce oder Schlagsahne.
Sandwiches
Siegbert
Ce restaurant situé au centre de la ville serviert eine traditionsreiche Küche. L'accueil est agréable et l'hôtel attenant est une bonne adresse également.
Adresse
Bewertungen
Mohammad
Der Service und das Essen waren sehr gut. Auch das Preis/ Leistungsverhältnis passt. 1 Punkt Abzug für die Keramikteller, das passt überhaupt nicht. Ansonsten toll!
Christel
Der Service ist freundlich und kompetent. Die Melanazne ist wunderbar, genauso wie die Ravioli Spinachi (hausgemacht). Das Lamm ist köstlich, genauso wie die Spaghetti Arbaratti
Babette
Toller Koch, in der Region bekannt. Das Abendessen war außergewöhnlich. „Sterne-Niveau“! Kann ich nur empfehlen, Preisleistungsverhältnis ist hervorragend. Freuen Sie sich auf die Rückkehr. Speisekarte ansehen
Carina
Wir waren letztes Jahr mehrfach dort zum Essen . Jedes Mal war es gut , der Servfice nett , und die ersten Male auch abwechslungsreich , dann tat sich aber leider nichts wirklich Neues auf der Karte .
Karina
Zufällig eingekehrt. Überrascht wie gut das Essen war. Kein 0/8 15 Essen.Sellerie Maronensuppe mit frittierten Selleriestreifen.Feldsalat mit geräucherter Entenbrust dazu kandierte Walnüsse und Birnenkompot mit Rosmrain .Alles sehr lecker .
Julie
Professioneller, sehr freundlicher Service, es war Spargelzeit und wir haben erstklassige Qualität - sehr innovativ gekocht - serviert bekommen.Sehr gute Weinberatung. Serviert wurde auf der Dachterrasse, die sehr hübsch dekoriert war. Rundum ein gelungenes Abendessen. Speisekarte ansehen
Helmar
Gute Lage mitten in Waldkirch. Schönes altes Haus innen gemütlich eingerichtet. Speisekarte vielschichtig, einmal ass ich Bäckchen vom Iberoschwein, das andere Mal ein Flankensteak. Das Fleisch war beide Male sehr gut zubereitet, Beilagen waren geschmacklich gut, vielleicht eine Spur zu viel Fett. Personal höflich.
Giuseppe
auf Empfehlung anderer Tripadvisor haben wir dieses Restaurant besucht, ohne auf die Karte vor der Türe zu schauen. Von außer leicht rustikal verbirgt sich dahinter allerdings eher ein gehobeneres Lokal. Dies bemerkten wir erst, als wir die Speiße- und Weinkarten gereicht bekommen haben.Preislich völlig OK und übersichtliche aber abwechslungsreiche Karte. Allerdings sind wir auf der Suche nach etwas typisch badischem & gut bürgerlichem gewesen; somit im Storchen absolut falsch :)Die junge Bedienung haben wir darauf hingewiesen, sie uns Empfehlungen im Ort ausgesprochen und uns absolut professionell verabschiedet.Dafür 5-Sterne und besten Dank!
Wilhelm
Wir waren zum Abendessen im Storchen. Zu Beginn sah alles ganz gut aus. Die Bedienung sehr freundlich und professionell, das Ambiente sehr gelungen und modern, alles perfekt. Allerdings entsprach das Essen dann leider nicht ganz unseren Vorstellungen, doch dazu gleich mehr. Restaurants beurteile ich in TripAdvisor immer gleichbleibend: ein Punkt für das Ambiente, wenn es gelungen ist, ein Punkt für die Belegschaft, wenn sie professionell und freundlich ist und zwei Punkte für das Essen, aber nur dann, wenn alles stimmt, andernfalls nur einen. Den fünften Punkt gibt es sehr selten, meist wenn es Außergewöhnliches zu bewerten gibt. Leider kann ich an der Stelle nur drei Punkte vergeben. Warum?... Speisekarte ansehen
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Ausstattung
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W-lan
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Kinder
- Speisekarte
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Kellner
- Menü
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Terrasse
