Saarbrücken Saarbrücken

Saarbrücken, eine charmante Stadt im Westen Deutschlands, verbindet französische und deutsche Kulturen mit einzigartigen Saarland-Spezialitäten wie Lyoner-Wurst, Dibbelabbes-Kartoffelgericht und herzhaftem Flammkuchen.

F E L L I N I -la Dolce Vita

F E L L I N I -la Dolce Vita

Rotenbergstraße 30, 66111 Saarbrücken, Germany, Germany

Wein • Pizza • Italienisch • Mediterrane


"Ich kenne das Fellini schon eine lange Zeit, aber ich habe das Restaurant in der Rotenbergstraße seit einiger Zeit nicht mehr besucht. Ich erinnere mich an die köstlichen Pasta-Gerichte. Und so sollte es nach einem kleinen Stadbummel in das kleine italienische Restaurant im Nauwieser Viertel gehen. Wie der Name schon sagt, ist das Restaurant nach dem berühmten italienischen Filmemacher Federico Fellini benannt. Entsprechend gibt es an den Wänden des Lokals eine Reihe von Fotos, die die Stars aus den bekanntesten Filmen des Regisseurs zeigen. Die Ausstattung im Fellini ist modern, alles macht einen gepflegten, ordentlichen Eindruck. Während unseres Besuchs gibt es zu der Standardkarte eine schöne Ergänzung mit einigen saisonalen Gerichten, viele davon mit Pfifferlingen (z.B. eine Variante mit Kaninchen). Wie ich bereits erwähnte, möchte ich heute jedoch zurück zu einer typischen italienischen Pasta und vor allem zur besonders üppigen Bruschetta im Fellini. Nach einer angenehmen Wartezeit werden diese von der aufmerksamen Kellnerin für zwei Personen auf einem großen Teller serviert, für mich und meine Begleitung. Der typische italienische Vorspeise besteht aus leicht gerösteten Weißbrotscheiben mit einem frisch zubereiteten Tomatenwürfel (im Fellini wurden vorher die Kerne entfernt), Olivenöl und frischem Basilikum. Ein Gericht, das von seinen Zutaten lebt und uns heute nicht enttäuscht. Als Hauptgericht wählt meine Begleitung ein Lammragout für fast 14 Euro, und ich genieße die Penne mit Tomaten, Kapern, Frühlingszwiebeln, Anchovis und Knoblauch für 9 Euro. Beide Gerichte sind gut abgeschmeckt und leben, wie auch die Vorspeisen, von frischen Zutaten. Nur die verwendete Pasta in diesen Varianten ist im Fellini nicht frisch hergestellt, was jedoch durch eine faire Preisgestaltung gerechtfertigt ist. Die Portionen sind sehr ansprechend, sodass man von einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis sprechen kann. Zum Hauptgericht trinken wir einen offenen Merlot und eine große Flasche Wasser, dazu gab es einmal einen Campari Orange und einen Hausaperitif aus Crémant, Erdbeeren und frischer Minze. Der Service im Fellini funktioniert an diesem frühen Abend routiniert und aufmerksam, obwohl das kleine Restaurant nach einer Stunde nahezu voll ist. Wir sind offensichtlich nicht die einzigen Gäste, die die solide Küchenleistung im Nauwieser Viertel zu schätzen wissen. Das Fellini hat sicherlich nicht den Anspruch, Saarbrückens Nobelitaliener sein zu wollen; vielmehr beeindruckt es mit ordentlich zubereiteten Gerichten zu fairen Preisen."

Steigleiter

Steigleiter

Arndtstraße 27, 66121, Saarbrücken, Germany

Café • Kuchen • Bäckereien • Kaffee & Tee


"Fast frühstücken in der Divorce-Niederlassung des Café Steigleiters und erstaunlich, diesmal wurde der Vorschlag vom Nicht-Former gemacht. Zunächst hatte meine Frau die letzte Nacht verbracht, aber am heutigen Morgen wurde ihre Bereitschaft zum Frühstück ausgesprochen; am Morgen kam ich noch nicht vorbei und natürlich mussten unsere Kätzchen von mir geliefert werden, bevor wir unterwegs waren. Die Bergsteiger waren so schlau gewesen angesichts der hohen Niveaus, die heute wieder zu erwarten waren, und bei den meisten Frühstücksbereichen hatten die Fenster die Rollläden abgelassen; so war es noch angenehm kühl für die Frühstücksgäste, zumindest bis zu den frühen Mittagsstunden, vor den 28° C auch im Café gehalten. Aber wir waren fast fertig mit unserem frühen Stück und konnten gehen; wir hatten bereits direkt bei der Bestellung bezahlt, die im Café Steigleiter Usus ist. Für Madame gab es ihr Standardfrühstück Der Piquant mit 2 Pfoten, 2 Portionen Butter und der piquanten Wurstkäseplatte für EUR 6.90, mit Milchkaffee (EUR 3.50) und einem gekochten Ei (EUR 1.20) sowie später eine kleine Flasche Fanta für EUR 2,20. Leider hatte ich nur am Tisch auf der Karte gelesen, dass hier beispielsweise auch eine hausgemachte Friikadelle mit Welpen und Senf erhalten werden konnte. Ich wäre mit 4,20 EUR verbunden gewesen; zu spät. Zum Beispiel wurden für den König der Savanna oder die Tiere, wie beim letzten Besuch, die beiden Landeier mit Schinken (EUR 4.20), mit einem Hauch Croissant (EUR 1.20) und einem gekochten Landei für EUR 1,20 gerührt. Nicht zu vergessen die Tasse Kaffee für EUR 2,40. Dieses Mal war wieder alles in Ordnung, außer dass die Dame, die unsere Bestellung erhalten hatte, zum endgültigen Preis der Rechnung abgewickelt hatte; sicherlich ohne jede böse Absicht und das Problem war ja, wenn meine Frau bemerkt hatte, dass es auch schnell aus der Welt kam. Kurz vor unserer Abreise hatte ich heimlich ein kleines Geschenk für meine Löwin erhalten; sie war sehr glücklich über das spontane Geschenk. Fazit: Nicht nur als Kuchen, Kuchen oder Schokolade Käufer, sondern auch als Frühstücksgast, die Kletterleiter ist gut entfernt. Addendum: Zugang zum Café Steigleiter, zumindest zu diesem von uns besuchten Zweig, ist absolut barrierefrei; am Eingang ist eine ummauerte kleine Rampe und die All in einer Toilette ist schmeichelhaft zu erreichen, mit der Tür ist es so breit, dass Sie auch bequem mit Rollstühlen jeder Art und Breite ein- und aussteigen können."

Rodenhofklause

Rodenhofklause

Kalmanstr. 200, 66113 Saarbrucken, Saarland, Germany, Saarbrücken

Käse • Steak • Deutsch • Eiscreme


"Auf eine Empfehlung hin haben wir letzten Samstag um 18.30 Uhr die Rodenhofklause besucht. Parkplätze stehe kostenfrei und ausreichend vor dem Lokal zur Verfügung, wobei das Lokal von außen nicht wirklich einladend wirkte. Nach dem Betreten geht es gleich links zu einer Kegelbahn, die auch gut besucht war. Rechts sind die Toiletten und geradeaus ging es zum Gastraum. Dieser ist gemütlich, wird dem hier auf Bildern zu sehenden Bistro Charakter nicht gerecht und erinnert irgendwie an die 1990er Jahre. Das ist Geschmacksache und die Geschmäcker sind verschieden. So auch bei Essen. Der Salat vorweg war mit einem süßen Dressing angemacht. Das war nicht schlecht, wäre aber nicht meine persönliche Wahl gewesen wenn ich sie denn gehabt hätte. Hier wäre ein Hinweis nett gewesen, verbunden mit dem Angebot von Essig und Öl. Ansonsten gab es beim Essen keinen Grund zur Klage. Steak wie gewünscht, Pommes waren ok. Schnitzel und Bratkartoffeln einwandfrei; Sonderwünsche wurden allesamt berücksichtigt. Service war nett und aufmerksam, also auch kein Grund zur Klage. Was hat uns nicht gefallen? Die Tische stehen zu nah beieinander, da waren wir beim Nachbartisch ‚mittendrin statt nur dabei‘. Die Tür zum Flur hin war geöffnet und die Geräuschkulisse der Kegelbahn war doch recht oft und deutlich zu hören. Leider war die auf der Website veröffentlichte Speisekarte nicht mehr aktuell und die Gerichte, die wir ausprobieren wollten, waren nicht mehr da. Fazit: Preis/Leistung geht absolut in Ordnung. Wie immer gilt: hingehen, ausprobieren und sich selbst eine Meinung bilden. Für uns persönlich war es ein recht kurzer Abend in der Rodenhofklause, die uns insgesamt nicht gänzlich überzeugte."

Schlachthof Brasserie Gmbh Saarbrücken

Schlachthof Brasserie Gmbh Saarbrücken

Str. Des 13. Januar 35, 66121 Saarbrücken, Germany, Germany

Wein • Steak • Bistros • Fleisch


"Als ich zu meinem Hotel ETAP ging und nach einem Ort zum Essen suchte, war es PM. Ich ging am Top-Hotel in Saarbrücken vorbei, das Teil des Relais- und Chateaux-Netzwerks ist, und stieß auf einen Mann, der einen Kinderwagen schob, und ... bat ihn um Rat. Er wies mich auf den Schlachthof hin und sagte mir, dass er denselben Leuten gehörte und von ihnen betrieben wurde, die das Hotel Relais und Chateaux besaßen, an dem wir gerade vorbeigegangen waren. Also habe ich es versucht. Es befindet sich in einem unscheinbaren Teil der Stadt, anscheinend in der Nähe des Schlachthauses, daher liegt der Schwerpunkt auf Rindfleisch, obwohl Schweinefleisch und Lammfleisch erhältlich sind. Dies ist ein Ort für Fleischliebhaber. Das Restaurant sieht ziemlich neu und glänzend aus, mit einem größeren Raum in einer Art Glaswand und einem kleineren Raum neben der Bar, in der ich saß. Der Service war effizient und freundlich, Englisch begrenzt, aber wir kamen mit ein wenig Hilfe von Gästen aus, die in der Nähe von Französisch saßen. Ich bin kein großer Rindfleischmensch, aber ich habe mich für den besten Schnitt entschieden. Es war gut gemacht und gut, mit einer bescheidenen Auswahl an gut gekochtem Gemüse. Ich hatte ein Bier bestellt, um Euro zu starten! Sicher schlägt Paris Preise! und auch ein Glas guten Bordeaux zum Essen Euro eher wie Paris .... Ich kam aus dem Restaurant und fühlte mich gut über die Erfahrung. Ich dachte, es würde noch ein paar Jahre dauern, bis es ein bisschen abgenutzter wurde, als hätte man den Bau gerade abgeschlossen. Ansonsten empfehle ich es"