Uetersen
Restaurant von Stamm

Restaurant von Stamm

Kleiner Sand 60, 25436 Uetersen, Schleswig-Holstein, Germany

Sushi • Pizza • Fastfood • Europäisch


"Überprüft 2019: Stint mit tollen Dips (16 €) und ausgezeichnetem Tintenfisch mit asiatischen Noten (18 €) bestätigt Kreativität und Qualität! 2017: Die letzte Bewertung war vor ein paar Jahren. Eigentlich gab es nie etwas zu bemängeln und das ist auch so geblieben! Dennoch möchte ich trotz aktueller Kritik auf recht kreative und mutige Ergänzungen zum ansonsten konservativeren bewährten Menü hinweisen; Ulf und Claudia von Stamm haben seit der Übernahme des traditionellen Restaurants ihr eigenes Profil immer weiterentwickelt und so die Basis für zusätzliche, neue Gäste ohne Vorverurteilungen des Stammpublikums geschaffen: Zum Beispiel genossen wir unveränderte Rahmenbedingungen wie immer professionell entspannt: Getränke flossen und wurden freundlich vom Barmann serviert: 0.25l Wasser 2,20 €; Pils 0,3l/0,4l 2,90/3,40 €; Super Chardonnay 0,2l 5,60 € und Hausgrappa 4 €. Essen: Vorspeisen: Ceviche vom Kabeljau (7,90 €): roher mariniertter hochfrischer Fisch mit leicht zitroniger und köstlicher Beilage aus Salatsträußchen. Angenehm interessant harmonisch! Erdnusssuppe (6,20 €): leicht asiatisch mit Satéspieß und ausgeglichener scharf-grüner Geschmacksnote. Hauptgerichte: Forelle Müllerin (16,50 €): sonst aufgrund der Belegung eher selten auf der Speisekarte hier eine saftig angebratene Forelle auf den Punkt gegart und mit allen klassischen Beilagen (Mandelbutter, Kartoffeln...) handwerklich hervorragend umgesetzt. Wildroulade (16,80 €): Brät und Kohl interessant umhüllt, herzhaft gewürzt und mit dunkler tiefgrüner Sauce begleitet. Wertvoll fein und ungewöhnlich kreativ wild einmal anders! Zeit, wieder hinzugehen!"

Fattoria

Fattoria

Bahnstraße 8, Uetersen I-25436, Deutschland, Germany

Cafés • Fastfood • Mexikaner • Vegetarier


"Vor zwei Wochen erblickte La Fattoria das Licht der Welt. Man könnte sogar von einer Wiedergeburt sprechen, denn zuvor beherbergte das Gebäude die Casa Rossa, in der es etwas ruhiger zuging. Das Restaurant hat sich ein wenig aufgeplustert, bietet aber ein ähnliches Ambiente und Angebot mit einem neuen Küchenteam und dem nunmehr bekannten Frontmann Fari, der bereits im Dienst der Vorgänger gearbeitet hat und später in seinem eigenen Piccola Italia tätig war, das jetzt als La Cave French neu eröffnet wurde. Hintergrund ist der italienische Lebensmittelimporteur Chiolo aus Wedel, dessen Produkte hier verwendet werden. Im Gegensatz zu Piccola Italia bietet Fari jetzt auch Pizza an, was das Restaurant etwas familienfreundlicher macht; das Angebot reicht von allen Klassikern der italienischen Küche bis hin zu anspruchsvolleren Tagesgerichten von einer zusätzlichen Karte und frischem Fisch, der auf Eis in einem Salat präsentiert wird. Es ist heimelig, eigenwillig, laut, interessant und unkompliziert herzlich; das Haus füllt sich fast komplett und Gäste ohne Reservierung werden irgendwie an großen Tischen platziert. Ein „Nein“ gibt es bei Fari nicht, und wir hatten Glück mit unseren Nachbarn, als wir den spontanen Besuch wagten. Eine persönliche Begrüßung ist gang und gäbe, und ein Prosecco geht aufs Haus. Der Betrieb wird von drei Personen inkl. Tresen charmant, höflich und gut organisiert geleitet; das Personal hat es drauf! Unsere Getränke (offener Pino 0,5l 9 €, 0,75l Sprudel SP 4,90 €) waren anständig und wurden von Grissini, einer wunderbaren Knoblauchcreme, frischem Pizzabrot und verschiedenen entsteinten Oliven mit Peperoni als Vorspeise begleitet. Die Vorspeisen trafen pünktlich ein: Caprese (Tomate Mozzarella, Balsamico 7,50 €) mit guten und hochwertigen Zutaten; bis hin zu Vitello Tonnato und Rindercarpaccio mit Rucola als Kombination für 11,90 € – 1 Euro teurer als bei Einzelbestellung, harmonisch, gut zubereitet und sehr ordentlich! Nach einer längeren, aber angenehmen Pause wurden die Hauptgerichte serviert: Eine gute Portion Lammfilet mit Rosmarinsauce und saisonalem Gemüse (24,50 €), frisch, leicht rosa und zart, ebenfalls gut gemacht und lecker. Meine gemischte Pizza Tonno Cipolle und Salami (8,90 €) war knusprig, hauchdünn, rustikal groß, schmackhaft und leicht saftig, aber nicht matschig – sehr gut und besser als im vorherigen Betrieb. Es folgte ein weiteres Getränk/Grappa mit dem Chef, alles war gut und sicherlich ein Wiedersehen wert; vielleicht, wenn es wieder etwas ruhiger wird. Aber ich denke, das wird angesichts des durchdachten Konzepts sicherlich noch eine Weile dauern... Es ist nicht zu fein, eher rustikal, und die Küche übertreibt nicht, ist aber dennoch vergleichbar ohne viel Schnickschnack. Ein wenig mehr Pfiff könnte noch hinzukommen. Neustart; wir fühlten uns wohl. Empfehlenswert; und noch viel mehr!"

Sabai Jai

Sabai Jai

Marktstraße 29, 25436 Uetersen, Germany

Sushi • Kebab • Asiatisch • Thailändisch


"Aktualisierung 2022: Gemischte Vorspeisenplatte für 2, reichhaltig und schmackhaft (16,90 €), bestehend aus 3 Saucen, 2 Garnelen, 2 Mini-Rollen, 8 Kissen mit unterschiedlichen Füllungen, 2 Käsepuffs, 2 Wan Tans und 2 Hähnchen-/Jungtier-Spießen, die man nachgrillen kann. Zudem Thai-Nudeln mit Hähnchen und allerlei Zutaten (102 PAD KIE, Figur 37 NAU PAD KHING (Rindfleisch mit Ingwer, 17,50 €), harmonisch angenehm scharf. Wasser 0,25 l 2,50 €, Mai Tai 7,90 €, Schnaps 3 € und ein guter Chardonnay 0,2 l 5 €. Gemütlich, höflich, schmackhaft und authentisch. Wieder; Punkte angepasst. Der Mangel an Schärfe wird ausgeglichen und auf eine Kennzeichnung wird verzichtet (sehr einsichtiger Verzicht auf persönliche Beratung bei der Bestellung). Verifiziert 2020 Besuch am 08.10.2020 Abendessen wunder-bar! Verifiziert 2018 unverändert: Hier ist das Update von 2017: Unser Thai hat sich etabliert... Unter einem neuen Namen seit mehr als 2 Jahren und einigen Renovierungen hat die ansprechende Betreiberfamilie einen Ruhepol geschaffen, der sich in Ausstattung, Sauberkeit und Angebot deutlich abhebt. Keine riesige asiatische Karte, sondern reduziert auf wirklich nur thailändische Gerichte. Serviert mit einer eigenen, leicht zurückhaltenden Höflichkeit dieser ethnischen Gruppe. Für den Gesamteindruck verweise ich auf meine vorherigen Beschreibungen; an einem Sonntagabend hatten wir das Glück, einen schönen Tisch zu bekommen, der durchgehend gut betreut wurde, inklusive heißer Tücher. Getränke 0,25 l Sprudel 2,50 €, ein vernünftiger Riesling 0,2 l 4,90 € und im Longdrink zum gleichen Preis wurden schnell serviert. Wir wählten die Vorspeise für 2 (16,70 €), eine Auswahl an verschiedenen Gemüsesalaten, allerlei Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen sowie Saté-Spieße und Dips. Alles frisch und heiß, nicht überfettet und sehr geschmacklich harmonisch. Allerdings eine Portion, die fast ein angenehmes Sättigungsgefühl sicherstellt... Als Hauptgerichte wählten wir Panäng Gai (Nr. 58 Hähnchen-Curry mit Kokosmilch; 13,20 €) und Ped Grob (Nr. 60 Ente mit rotem Thai-Curry; 16,90 € jeweils mit Reis). Die angenehm begleitete Ente war eine recht große, knusprige, aber auch leicht fettige Brust, sehr harmonisch, jedoch vorsichtig gewürzt für unsere Verhältnisse. Eine gute Leistung, aber leider mit wenig Erinnerungswert. Auf der anderen Seite war das Hähnchen sauber abgestimmt gegen die milden Kokosaromen. Sehr gute Qualität, die ich auch schärfer bekommen kann! Fazit: Gewöhnliche thailändische Küche, sehr hochwertig in Szene gesetzt mit einem super-freundlichen Service und entspannter Atmosphäre. Angemessene Preise für gutes Essen mit leichter Schärfe."

Akropolis Ug

Akropolis Ug

Großer Sand, 25436 Uetersen, Germany

Desserts • Europäisch • Griechisch • Mittelmeer


"2022: Sehr gut besuchtes Haus. Die Bestellung kam dennoch in akzeptablem Zeitfenster und war gut getimed und betreut. Vorab gefüllte Champignons mit Fetakäse/Salat (10,50€ gut gewürzt 3 große Exemplare sehr schmackhaft. Der Hirtenspieß Schweinefilet mit Käse überbacken und Beilagen/Tzatziki (16,50€ gute Qualität, reichlich und geschmacklich rund. Der Lammspieß ebenso begleitet Kroketten (18,50€ riesig, zart und gut abgestimmt. 0,2l Selter (2,80€ und ein 1/2l Retsina (10,50€ begleiteten das Essen neben einem Ouzo vom Haus vorab. Nach wie vor solide und bewährt. 2018: Es ist einen hauch teurer geworden und die Küche manchmal etwas unbeständig aber immer noch herzlich und  empfehlenswert! (Punkte angepasst Update 2017: Es ist wieder renoviert worden; der ehemalige Raucherraum erstrahlt in neuem Glanz. Bedienung nach wie vor bewährt, Angebot gut und Küchenqualität meist über dem Durchschnitt; einige Preise erscheinen angehoben. Getränke wie unten. Das Lokal ist gut besucht; die Tische pieksauber und Stimmung freundlich familiär gut. Speisen: Spinat überbacken (6,50€ : Hauptgerichttaugliche Vor oder vegetarische Speise. Schlotzig schmackig schön grün mit Knoblauch, würzig schmelzendem Käse und frischer Spinattextur teilen wir uns. Als Hauptgerichte Stifado (11, € ein soßiges Zwiebelgulasch mit orientalischer Note superfleischig Zart reichlich mit geheimnisvoller Sauce und ebensoreichlich Silberzwiebeln schön zerkocht mit leichtem Säurekick harmonisch lecker. Die hochwertigen Lammfilets vom Grill (17,50€ mit Wunschbeilage Gemüse (herzhaft steht sonst nicht auf der Karte sind diesmal ausgesprochen frisch im Aroma, supersaftig und fein gewürzt sehr schmackhaft. Griechische Mokka stilecht kräftig 1,80€. Lukumades oder Ouzo auf Wunsch. Solide und meist stabile Leistung auch über mehrere Besuche. Update 2015: Über 2 Jahre nach der letzten Bewertung hat sich wieder etwas im Akropolis getan: Der damals etwas schroffe Raucherraum wurde zum 2. Gastraum nobel wertig aufgestylt; die Speisekarte abwechslungsreich nach wie vor aber gefühlt etwas teurer. Ein vorheriger Koch hat in der Küche wieder das Zepter übernommen (gut so! und die jung frische Betreuung ist geblieben. Spontaner Besuch an einem im Hauptraum gut besuchten Restaurant. Dennoch in den neuen Räumlichkeiten übersichtlich aber solide gemütlich. Freundlich aufmerksame Ansprache und es klappt alles flott. 0,25l trockener Hauswein weiß (4,50€; 0,5l 8,50€ , Wasser 0,2l 2,50€ und ein Pils 0,3l (2,50€ werden schnell gebracht und das Essen aufgenommen wir wählen vorab die Knoblauchcreme mit Röstbrot (4,50€ und einen Gigantes Bohnensalat (4,50€ ; vorab gibt es einen Ouzo. Nach etwa 15min die Gigantes schön tomatig heiß serviert schmackhaft und die tiefsinnige Knoblauchcreme mit ordentlich Power und dem schön röstigen Brot. Wenig später werden die inkludierten Vorspeisensalate mit (wohl fertigem aber schmackhaften Wunschdressing serviert. Alles i.O. schmackhaft und nicht wenig! Nach ausreichender Pause erhalten wir unsere Hauptspeisen: Lammfilet vom Grill mit Knoblauch und Chipskartoffeln, Tzatziki (17,50€ 3 4 ausgezeichnet frisch rosige junge Filets ausgesprochen hochwertig und fein knobig gut gewürzt vorbildlich. Tzatziki etwas mild und die Kartoffelbeilage typisch ohne Ausreißer. Der Grillteller mit Gyros und Bifteki (13,50€ ebenfalls leichtknusprig gut gewürt und insgesamt harmonisch gut solide sättigend sehr ordentlich. Die dazu gereichten Bratkartoffeln etwas hell/weich aber geschmacklich in Ordnung. Statt eines Desserts bekommen wir wie auch beim Zahlen noch ein Gläschen griechische Vitamine alles gut! Fazit: Gute bis sehr gute Mainstream Qualität für einen Aufenthalt ohne Abzüge familiär freundlich und bewährt."

Kalithea

Kalithea

Marktstr. 19, 25436 Uetersen, Schleswig-Holstein, Germany

Cafés • Pizza • Europäisch • Griechisch


"Nach einem Jahr und der Wiedereröffnung unter neuer Leitung fand im Oktober erneut ein Führungswechsel statt. Die Speisekarte (gute Auswahl!) und die Preise sind fast unverändert geblieben, die Küche bleibt konstant, obwohl ich einige Verbesserungen feststelle. Die Organisation (Homepage, Lieferservice usw.) funktioniert nicht mehr und der Service ist auf der anderen Seite sehr unauffällig und wenig selbstbewusst unterwürfig. Dies kann auf die Herkunft des indischen Betreibers zurückgeführt werden. Dennoch wird hier sehr schmackhafte und typisch griechische Küche mit undurchsichtigem Service angeboten, auch wenn das Jamas! nicht wirklich authentisch ist. Insgesamt bleibt der Rahmen unverändert und kann von meinen früheren Bewertungen übernommen werden. Das gestern servierte Essen verdient jedoch eine neue Bewertung: knusprig, reichhaltig, Fischweißbrot mit angenehmer Knoblauch-Kräutercreme und einem scharfen, gut marinierten typisch griechischen Salat mit grünen Kräutern, Oliven, Peperoni, Tomaten und Gurken aus dem Haus (normalerweise 2cl 2,50€ und passt positiv für den Abend. Die Marke Retsina (0,5l 7,90€ Leichtperlen plus Wasser 0,25l 2,50€ stillt den Durst und eröffnet die Geschmacksknospen für die hochwertigen Hauptgerichte, die nach einer angenehmen Wartezeit serviert werden. Gute Portionen, auf den Punkt gewürzt mit hochwertiger, zarter Fleischqualität. Hier kocht jemand mit Freude, Fingerspitzengefühl und Erfahrung! Das Lammfilet vom Grill (85 18,90€ 4 feine runde Filets mit Knoblauchwürfeln, Kräuterbutter und in unserem Fall Kroketten bereichert mit einem wirklich saftigen, frischen knusprigen Tzatziki, das allein schon eine Sünde wert wäre. Noch perfekter abgestimmt mit dem gefüllten Souvlaki (87 16,90€ mit Schafskäse in Metaxasauce und gewünschter Beilage Saisonales Gemüse. Super Fleisch, 4 gut gefüllte, zarte Rollen auf einem Spieß in einer wunderbar schmackhaften, nachhaltigen Sauce mit etwas Bumms und gut gewürztem Pfannengemüse (Zucchini, Aubergine, Brokkoli, Paprika mit knusprigen Zwiebeln und Knoblauchwürfeln superlecker harmonisch. Auf der Rechnung gibt es einen Ouzo im Haus... Danke für den Mut, von den sonst üblichen langweiligen 08/15-Gewürzen abzuweichen und hier ein Zeichen für die griechische Küche zu setzen. Die Vielfalt im Angebot ist nicht langweilig und erlaubt viele Besuche ohne Abnutzungsfaktor. Vielleicht mehr Engagement, Präsenz und Herzlichkeit im Service, aber wir kommen zurück!"

Lee1996

Lee1996

Großer Sand 24, 25436 Uetersen, Schleswig-Holstein, Germany

Cafés • Sushi • Asiatisch • Mittagessen


"Vor sechs Wochen öffnete Lee seine Türen im Jahr 1996. Nach drei Jahren der Leere und des Wiederaufbaus ist das Leben in die historische alte Wollkommission zurückgekehrt. Die Einrichtung hat einen modernen Touch erhalten, mit hellgrauen Wänden, die in sanften blauen Lichtwellen getaucht sind, sowie einigen asiatischen Holzelementen an den Wänden. Ansonsten ist es schön mit dunklen Holztischen, bequemen Stuhlbeinen und nicht zu viel Welligkeit gestaltet. Neben einem Mittagsangebot läuft das Konzept auf großartige Getränke (echte vietnamesische Küche und Sushi in vielen Variationen). Seit der Eröffnung war nicht alles reibungslos: Die Telefonnummer kam spät (jetzt 04122/9798189), die Homepage und mehr Personal fehlen noch, die endgültige Speisekarte sowie die Werbung sollen, wie uns der freundliche Restaurantleiter offen mitteilte, aktualisiert werden. Somit war trotz der sanften Eröffnung die Informationen im Netz spärlich, weshalb der Zugang zum Restaurant etwas chaotisch war; gut, dass wir reserviert hatten. Das Geschehen in der Küche und im Restaurant war deutlich spürbar, als wir eintraten. Gute Rückmeldungen von allen vorherigen Besuchern aus dem Bekanntenkreis sind wahrscheinlich der Grund für die (noch?) gute Auslastung. Wir bekamen einen schönen Tisch für zwei an einem Platz mit etwas weniger Hall als in den anderen Restaurantbereichen. Die beiden Bedienungen und eine Barkeeperin hatten viel zu tun, um das gemischte Publikum verschiedener Altersgruppen zu bedienen; wir hatten bereits aus der auf dem Tisch liegenden Speisekarte gewählt, die schon beansprucht war, bis wir nach etwa 10 Minuten Getränke und Essen aufgeben konnten (hier wurden die Karten fotografiert, sonst nirgendwo verfügbar). Die Getränke waren nach weiteren fast 10 Minuten am Tisch kein Problem...: Mojito (7€); Chardonnay (nicht sehr kalt, 0,2l 7,50€) und ein Sprudel (0,25l, leider noch 3,50€). Später ein Rioja (gleicher Weinpreis), zwei Chardonnays (auf Anfrage mit etwas Eis) und Cognac Hennessy für 5€. Fast 55 Minuten nach unserer Ankunft (aber auch in der richtigen Tischsequenz der Plätze, die vor uns besetzt waren) erhielten wir unsere Hauptgerichte frisch, knusprig und sehr ansprechend garniert mit frischen Kräutern und Blumen: 44 M5 Flavors Duck – gegrillte Entenbrust medium mit gemischtem Salat/Erdnuss-Orangendressing und Teriyakisauce sowie Süßkartoffelpommes. Die gegrillte Entenbrust war laut Chef French leicht rosa, edel und fein gewürzt, drohte jedoch etwas von der voluminösen und intensiven Teriyakisauce sowie der Fleischmenge in Vergessenheit zu geraten. Dennoch harmonierte sie wunderbar mit dem wirklich raffinierten Salat und dem großartigen Dressing sowie perfekt zubereiteten Süßkartoffelpommes und dem himmlisch scharfen Knoblauchdip. Das Curry war leicht scharf, cremig und offenbarte die vorteilhafte Zeitersetzung. Rund und harmonisch mit knackigem Gemüse und einem kunstvoll türkisfarbenen, teilweise aromatisch gefärbten Reis als Beilage (man mag es bunt und verspielt, wie auch die deutsche Entenschwester, natürlich etwas üppiger als die französische Version und super knusprig). Die Portion war perfekt und dennoch saftig zart. Es war etwas ruhiger im Restaurant, also gönnten wir uns ein Dessert: 153 Hard to love – handgemachte Pistazienmousse mit Himbeercreme, Macarons mit Ananasfüllung, Biskuit und Crumbles (9,90€): Eine hellfruchtige, luftig-überlagerte Mousse, aromatisch und handgemacht vom Patissier mit Himbeerboden. Das war lecker, aber etwas schlicht. Nächstes Mal holen wir uns (und jeder sollte ein Dessert bestellen...). Fazit: Noch nicht ganz ausbalanciert, wird sich aber sicherlich steigern. Solide, überraschend anders und ehrlich authentisch. Tipp: Kommt unter der Woche, bis der Hype/die Organisation usw. sich einspielt."

Quick & Easy

Quick & Easy

Gerberstr. 10, 25436 Uetersen, Schleswig-Holstein, Germany

Cafés • Mexikaner • Frühstück • Europäisch


"Burger Up und üppig; Frühstück...12/2017: Jetzt gibt es auch Brioche-Brötchen! Der köstliche Burger mit Raclette-Käse, norwegischen Gurken und holländischer Jopi-Sauce hat einen festen Platz auf der Karte. Ein neuer Koch ist zu erkennen, aber bewahrt. Chickenburger 160g Hähnchenbrustfilet mit Honigsenf-Dressing, Salat etc., Coleslaw und große Barpommes (8,50€: Zartes Filet für Hähnchen gewöhnlich unauffällig, aber ein guter Teil mit wirklich leckeren Pommes und schlotty Fett Gastromayo. Cheeseburger groß mit Cheesedar, Salat, Gurken, Tomaten und pikanten Burgern trotz fast geschmackvoller saftiger Dauer und den Bilderbuch-Zwiebelringen flauschig frisch mit BBQ-Sauce genial. Der Betrieb Hülya ist wie immer persönlich freundlich und genau. Offener Wein 0,2l 3,80€; Bier 0,33l 2,90€; Wasser 0,25l 1,80€. Dazu sitzen Sie gut und bequem an einem dichten Ort. Nach wie vor empfehlenswert mit einem einfachen Konzept und ausreichender Auswahl. 10/2016: Gute Qualität, frisch und freundlich. Unser Besuch im Oktober 2016 zeigte eine erweiterte Karte, Aktionen und weitere Verbesserungen. Thunfischsalat mit gewünschter Bekleidung (7,50€ absolut frisch, schmackhaft und reichhaltig auch der massiv schmackhafte Teil des schattigen Thunfischs. Das hinzugefügte Bratbrot aus flauschigem Buttrigem mit leichtem Parmesan-Touch ist klassisch. 10/2015: Ein Burgerschuppen wurde Anfang des Monats in einem ehemaligen Café eröffnet. Gute Öffnungszeiten (08:00 23:00 in einem ansonsten etwas verschlafenen Nest. Das Diner-Konzept wird in einem sauber gebundenen Restaurant mit alten Dressings präsentiert, sonst mehr modernen Elementen sowie schönen roten Sofaplätzen. Das direkt besuchte Haus ist ein sehr bindendes Moritz am Tisch und bietet das Angebot, das auch aus den Karten auf den klar strukturierten Tischen hervorgeht. Willkommen zusätzlich zum Chef… Alles ist piecsauber; in der nicht sichtbaren Küche und kein Snack-Geruch! Die Karte enthält klar 6 bis 8 Burger ab ca. 6,00€ inkl. Zuschlag und Salate und einige Extras. Im Preissegment über 7 gibt es 180gr. Fleisch in der Top-Variante Haus Burger sind dann fast 12, € für 360gr. Moritz erklärt das Konzept und was es ist. Bun kann aus 4 verschiedenen Getreidesorten/Rubber ausgewählt werden. Ich entscheide mich für einen Standard-BBQ-Burger mit Salat, Gurken, Käse, BBQ-Sauce etc. und wähle Hecken zu 8,60€. Was angesichts der Preise in Burgerketten hoch klingt, geht schnell: Ein komplettes Essen kommt nach fast 10min auf den Tisch. Ein riesiger Burger mit knusprigem Speck, reichlich Decke und Fleisch mit einer Kartoffel-Ecke in einer mini frit knusprig und geschmackvoll gekleidet! Sour Cream und ein wenig Coleslaw. Während des Essens und der höflichen Nachfrage, ob alles in Ordnung ist, bemerke ich: Ja! Wirklich saftig, reichlich und gut. Netter Betrieb und angenehme Umgebung. Die Zutaten frisch und knusprig; üppig und schmackhaft. Die BBQ-Sauce eher fruchtig und wenig schärfe Empfehlung vom Kellner: Wir machen das gerne schärfer, zum Beispiel mit Jalapenos. Ich gehe gut gesättigt, zufrieden und angenehm nach Hause; ich möchte mich für ein Gepäck auf dem Haus bedanken. Man muss nicht mehr glücklich sein. Gutes neues Konzept und Bereicherung für den Ort. Großartiges, motiviertes und intelligentes Personal, köstliche (große Burger und erschwingliche Preise. Rundum und gut. Anhang: Angesichts des guten 180gr. In meinem Fall hätte ich den Zuschlag weggelassen oder beim nächsten Mal einen kleinen Caesar-Salat gewählt, weil es auf der Karte keine Burger gibt! Aber wer ist in einem Burgerladen?"

Pizza Döner Palast

Pizza Döner Palast

Tornescher Weg 35, 25436 Uetersen, Germany

Pizza • Kebab • Sushi • Fastfood


"Verifiziert 2022: Pizza Mexicana (mittel 29cm, 12,80€) mit Hackfleisch, Zwiebeln, Paprika, Peperoni und Chili – sehr reichhaltig und lecker. Ebenso die Cordon Bleu Schweinemedaillons, gefüllt mit Käse und Petersilie, serviert in einer würzigen Sahnesauce mit Brot, Beilagensalat und Pommes (11,50€), üppig und gut abgestimmt, die Lieferzeit war ebenfalls akzeptabel. 07.06.2021: Wieder einmal gelüstete es mich und das großartige Angebot von Pizza/Pasta/Türkisch/Griechisch, Croque und Snack-Spezialitäten zog mich an. Der alte Service bot keinen Grund zur Beschwerde, weder bei der Bearbeitung noch bei der Freundlichkeit oder der Lieferzeit; das Essen kam schnell und heiß. Tex Mex Teller mit asiatischer Sauce: 3 Chicken Wings, 3 Nuggets und 3 Mozzarellasticks mit Salat (10,90€). Croque Toulouse mit gekochtem Ei, Thunfisch, Kräutersalat, Tomaten, Käse und einer köstlichen Knoblauchsauce (7,50€) – sehr fluffig, das große Baguette ein wenig knusprig und erneut ausgewogen schmackhaft! Geschmackliche Überraschung: Gyros mit Zigeunersauce, Pommes und Salat (9,90€). Eine sehr gut zubereitete Schüssel, ich vermute viel Fleisch im ausdrucksvollen Zigeunersauce. Sehr ordentlich und wirklich lecker, fast wie aus der heimischen Küche. Leicht säuerlich mit pikanter Note, nachhaltig. Die sehr große Portion wurde daher komplett aufgegessen... 2 frische, annehmbare Brote (Pitas für die Hauptgerichte, ohne Croque) waren ebenfalls dabei, stabiler und besser als beim letzten Mal, was bereits ein kleines Plus ist. Hier kann man essen oder bestellen, ohne danach noch lange nachzudenken."

Asia An

Asia An

Grosser Sand 60, 25436, Uetersen, Germany

Sushi • Pizza • Asiatisch • Europäisch


"Nach einigen Veränderungen in der Vergangenheit scheint Ruhe nach 2 Jahren Betrieb eingezogen zu sein. Der einfache kleine Gastraum ist immer noch hübsch asiatisch dekoriert mit etwa 5 Tischen, Essbereich und nun sichtbarer offener Küche hinter dem Bestelltresen. Hier konnte man schon seit einiger Zeit günstig konsumieren, etwas abholen oder liefern lassen. Die Qualität war eher durchschnittlich, wenn nicht banal... Hier haben wohl die wahrscheinlich vietnamesischen Betreiber gearbeitet und ihre klar strukturierte Karte nicht überladen, online mit Lieferung nach Hause und neben dem Telefonservice und ihrer eigenen Homepage eine ehrliche, leicht erhöhte Preisgestaltung etabliert, die bei Verwendung ihrer eigenen Infrastruktur oder Abholung erhebliche Einsparungspotenziale ermöglicht. Zum Beispiel kosten die meisten Einzelteile rund 8 € für reichliche Portionen. Mit der Anpassung haben sich Qualität und Geschmack deutlich verbessert! Wir haben den Lieferservice aufgrund der Pandemie genutzt; das Essen war heiß und gut verpackt nach ca. 30 Minuten im Haus, wo ich die etwas höheren Kosten von ca. 0,50-1 € bei Lieferung finde: Wan Tan gebacken 8 Stück 3,50 € fettarm knusprig, lecker und reichlich mit Hähnchen gefüllt ein köstlicher Snack im Voraus. Pekinger Gemüsesuppe sauer scharf 3 € nicht dunkel zäh wie üblich, sondern dafür gut gefüllt, rötlich klarer und mit Eialloyote gut aromatisch! Ente gebraten kantonesisch mit Reis, einer dunklen Sauce mit 3 Pilzen und Bambus (11 € eine große knusprige in Scheiben geschnittene Entenbrust mit einer leicht aromatischen Panade sehr ordentlich beschrieb die zusätzliche Sauceergänzung als scharf würde ich eher als harmonisch scharf beschreiben, aber eher leicht kantig, passt aber perfekt ins gesamte Werk. Das curry-lastige Bami Goreng mit Hähnchen und Rind, gelbem Curry und Gemüse (9 € sehr reichhaltig mit schmalen Bandnudeln vielleicht etwas trocken, aber dadurch von hochwertiger Qualität gesünder und lecker im Geschmack. Fazit: Weiter so! Geschmackvoll ausgewogen, sehr üppige Portionen und angenehm verbessert mit schneller freundlicher Lieferung (bei Bedarf!) Das ist auch gut so und notwendig, nachdem der letzte echte Chinese sein Restaurant im Ort aufgrund seines Alters geschlossen hat. Eine echte Alternative und wer es zu lasch findet, kann vor der Bestellung nach mehr Schärfe fragen... Hier empfiehlt es sich auch immer, einfach einen original chinesischen Pflaumenwein zu bestellen, der in typisch prunkiger Flasche für schlappe 5 € kalt wirklich köstlich die Finger klebt..."