Zur Erholung - Speisekarte

Muhlenstr. 56, 25436 Uetersen, Schleswig-Holstein, Germany

🛍 Kebab, Deutsch, Europäisch, International

4.7 💬 1731 Bewertungen
Zur Erholung

Telefon: +4941222592

Adresse: Muhlenstr. 56, 25436 Uetersen, Schleswig-Holstein, Germany

Stadt: Uetersen

Menü Gerichte: 17

Bewertungen: 1731

Webseite: http://www.zur-erholung-uetersen.de/

"selbst wenn es etwas aus dem Feuer gibt, mit dem Restaurant zur Erholung kann es sicherlich mit den exklusiven Restaurants hamburgs halten und ist definitiv einen Besuch wert! kleine, aber sehr feine Karte: alle organischen, saisonalen Gerichte mit Zutaten aus der Region und besonders mit Liebe zubereitet! anne und du bruder haben einen hohen Anspruch an sich und sind große hostess schön! vielen Dank für den Abend!"

Ganze Speisekarte - 17 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Nachspeise

Hauptgerichte

Fleisch

Vegetarisch

Vegan

Heiße Suppen

Schnell Und Einfach

Bio-Angusrind Vom Michaelsberg, Gundelsheim

Vorspele

Herzhafte Hauptspeisen

Aus Dem Suppentopf

Nicht Kategorisiert

Fleischgerichte

Schnapserwachen / Fräulein Brösel

Pasta

თეა თეა

Sehr aufmerksamer Service und interessante und schmackhafte Küche.

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Jenny
Jenny

Es war wieder super! Zubereitung und Zusammenstellung treffen immer unseren Geschmack.


Evelyne
Evelyne

wir hatten einen schönen Abend! netter, kompetenter Service und Essen war einfach lecker!


Volker
Volker

sehr gut, Menü wurde gut erklärt, inkl. mit den Hinweisen auf die lokale Herkunft der Lebensmittel Speisekarte ansehen


Tanja
Tanja

Es war wieder einmal ein sehr schönes Erlebnis. Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung und hervorragendes Essen. Der Gast steht in diesem Lokal noch wirklich im Vordergrund.


Ігор
Ігор

Essen und begleitende Getränke waren (wie immer) vorzüglich. Dieses Restaurant ist zu einem unserer Lieblingsrestaurants geworden. Danke, lieber Team! Wir kommen sehr gerne wieder.


Rolf
Rolf

Wir hatten einen entspannten Abend mit hervorragenden Menüs und persönlichem Service in einem geschmackvollen Ambiente. Die Weinbegleitung zu den einzelnen Gängen hat uns sehr gefallen . Speisekarte ansehen


Silvio
Silvio

Auch unser zweiter Besuch in diesem tollen Restaurant hat uns begeistert. Man wird von Anfang bis Ende liebevoll umsorgt und mit köstlichem Essen verwöhnt. Toll, dass es so etwas in Uetersen gibt.


Wendelin
Wendelin

wie immer verbrachten wir einen wunderbaren Abend in der “Schule”. das Essen war ausgezeichnet, angefangen von der Küche, dem legendären grünen Kohlsalat bis zum vegetarischen Selleriegericht oder dem geschworenenen Ochsenwade, alles auf hohem Niveau gekocht und mit dem Gericht verzaubert.


Malte
Malte

selbst wenn es etwas aus dem Feuer gibt, mit dem Restaurant zur Erholung kann es sicherlich mit den exklusiven Restaurants hamburgs halten und ist definitiv einen Besuch wert! kleine, aber sehr feine Karte: alle organischen, saisonalen Gerichte mit Zutaten aus der Region und besonders mit Liebe zubereitet! anne und du bruder haben einen hohen Anspruch an sich und sind große hostess schön! vielen Dank für den Abend! Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Kebab Genießen Sie unsere köstlichen Kebabs, die fachmännisch gegrillt werden und voller Geschmack sind. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Fleischsorten und lebendigen Gewürzen, serviert mit frischen Beilagen. Perfekt für eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen. Speisekarte ansehen
  • Europäisch
  • International Entdecken Sie eine Welt voller Aromen mit unserer vielfältigen Auswahl an internationalen Gerichten, die darauf ausgelegt sind, eine kulinarische Reise über Kontinente hinweg zu bieten, gefüllt mit lebendigen und authentischen Geschmäckern aus der ganzen Welt.

Ausstattung

  • Amex
  • Mastercard
  • Speisekarte
  • Visa-karte
  • Menü
  • Sitzplätze

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Restaurant von Stamm

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Kleiner Sand 60, 25436 Uetersen, Schleswig-Holstein, Germany

Speisekarte • Sushi • Pizza • Fast Food • Europäisch


"Überprüft 2019: Stint mit tollen Dips (16 €) und ausgezeichnetem Tintenfisch mit asiatischen Noten (18 €) bestätigt Kreativität und Qualität! 2017: Die letzte Bewertung war vor ein paar Jahren. Eigentlich gab es nie etwas zu bemängeln und das ist auch so geblieben! Dennoch möchte ich trotz aktueller Kritik auf recht kreative und mutige Ergänzungen zum ansonsten konservativeren bewährten Menü hinweisen; Ulf und Claudia von Stamm haben seit der Übernahme des traditionellen Restaurants ihr eigenes Profil immer weiterentwickelt und so die Basis für zusätzliche, neue Gäste ohne Vorverurteilungen des Stammpublikums geschaffen: Zum Beispiel genossen wir unveränderte Rahmenbedingungen wie immer professionell entspannt: Getränke flossen und wurden freundlich vom Barmann serviert: 0.25l Wasser 2,20 €; Pils 0,3l/0,4l 2,90/3,40 €; Super Chardonnay 0,2l 5,60 € und Hausgrappa 4 €. Essen: Vorspeisen: Ceviche vom Kabeljau (7,90 €): roher mariniertter hochfrischer Fisch mit leicht zitroniger und köstlicher Beilage aus Salatsträußchen. Angenehm interessant harmonisch! Erdnusssuppe (6,20 €): leicht asiatisch mit Satéspieß und ausgeglichener scharf-grüner Geschmacksnote. Hauptgerichte: Forelle Müllerin (16,50 €): sonst aufgrund der Belegung eher selten auf der Speisekarte hier eine saftig angebratene Forelle auf den Punkt gegart und mit allen klassischen Beilagen (Mandelbutter, Kartoffeln...) handwerklich hervorragend umgesetzt. Wildroulade (16,80 €): Brät und Kohl interessant umhüllt, herzhaft gewürzt und mit dunkler tiefgrüner Sauce begleitet. Wertvoll fein und ungewöhnlich kreativ wild einmal anders! Zeit, wieder hinzugehen!"

Fattoria

Fattoria

Bahnstraße 8, Uetersen I-25436, Deutschland, Germany

Speisekarte • Cafés • Fast Food • Mexikanisch • Vegetarisch


"Vor zwei Wochen erblickte La Fattoria das Licht der Welt. Man könnte sogar von einer Wiedergeburt sprechen, denn zuvor beherbergte das Gebäude die Casa Rossa, in der es etwas ruhiger zuging. Das Restaurant hat sich ein wenig aufgeplustert, bietet aber ein ähnliches Ambiente und Angebot mit einem neuen Küchenteam und dem nunmehr bekannten Frontmann Fari, der bereits im Dienst der Vorgänger gearbeitet hat und später in seinem eigenen Piccola Italia tätig war, das jetzt als La Cave French neu eröffnet wurde. Hintergrund ist der italienische Lebensmittelimporteur Chiolo aus Wedel, dessen Produkte hier verwendet werden. Im Gegensatz zu Piccola Italia bietet Fari jetzt auch Pizza an, was das Restaurant etwas familienfreundlicher macht; das Angebot reicht von allen Klassikern der italienischen Küche bis hin zu anspruchsvolleren Tagesgerichten von einer zusätzlichen Karte und frischem Fisch, der auf Eis in einem Salat präsentiert wird. Es ist heimelig, eigenwillig, laut, interessant und unkompliziert herzlich; das Haus füllt sich fast komplett und Gäste ohne Reservierung werden irgendwie an großen Tischen platziert. Ein „Nein“ gibt es bei Fari nicht, und wir hatten Glück mit unseren Nachbarn, als wir den spontanen Besuch wagten. Eine persönliche Begrüßung ist gang und gäbe, und ein Prosecco geht aufs Haus. Der Betrieb wird von drei Personen inkl. Tresen charmant, höflich und gut organisiert geleitet; das Personal hat es drauf! Unsere Getränke (offener Pino 0,5l 9 €, 0,75l Sprudel SP 4,90 €) waren anständig und wurden von Grissini, einer wunderbaren Knoblauchcreme, frischem Pizzabrot und verschiedenen entsteinten Oliven mit Peperoni als Vorspeise begleitet. Die Vorspeisen trafen pünktlich ein: Caprese (Tomate Mozzarella, Balsamico 7,50 €) mit guten und hochwertigen Zutaten; bis hin zu Vitello Tonnato und Rindercarpaccio mit Rucola als Kombination für 11,90 € – 1 Euro teurer als bei Einzelbestellung, harmonisch, gut zubereitet und sehr ordentlich! Nach einer längeren, aber angenehmen Pause wurden die Hauptgerichte serviert: Eine gute Portion Lammfilet mit Rosmarinsauce und saisonalem Gemüse (24,50 €), frisch, leicht rosa und zart, ebenfalls gut gemacht und lecker. Meine gemischte Pizza Tonno Cipolle und Salami (8,90 €) war knusprig, hauchdünn, rustikal groß, schmackhaft und leicht saftig, aber nicht matschig – sehr gut und besser als im vorherigen Betrieb. Es folgte ein weiteres Getränk/Grappa mit dem Chef, alles war gut und sicherlich ein Wiedersehen wert; vielleicht, wenn es wieder etwas ruhiger wird. Aber ich denke, das wird angesichts des durchdachten Konzepts sicherlich noch eine Weile dauern... Es ist nicht zu fein, eher rustikal, und die Küche übertreibt nicht, ist aber dennoch vergleichbar ohne viel Schnickschnack. Ein wenig mehr Pfiff könnte noch hinzukommen. Neustart; wir fühlten uns wohl. Empfehlenswert; und noch viel mehr!"