"Versteckt im offenen Sichtfeld! Ich weiß nicht, warum wir dieses historische und attraktive Altstadtrestaurant in Zürich, in dem wir seit Jahren leben, bisher nicht wirklich bemerkt haben. Wahrscheinlich lag es daran, dass es eines der kleinsten und unauffälligsten Fronten der Zunfthaus-Restaurants am Limmatquai hat (was einen viel größeren Gastrobereich im Inneren verbirgt). Nachdem ich feststellen musste, dass alle meine anderen Optionen für ein vorweihnachtliches Abendessen ausgebucht waren, war ich erleichtert zu erfahren, dass das Zunfthaus zur Haue unsere Sechsergruppe aufnehmen konnte. So entdeckten wir endlich dieses Schatzkästchen von einem Restaurant. Der Speisesaal im Erdgeschoss hat eine gemütliche, traditionelle Atmosphäre, die genau richtig für die Weihnachtsstimmung ist, während die offene Sommerterrasse vorne über eine der malerischsten Kulissen am Limmatquai verfügt. Die Küche ist offen zum Speisesaal, immer ein gutes Zeichen. Auf den anderen Etagen befinden sich viel größere Speisesäle für größere Veranstaltungen, jeweils in traditionellem Ambiente. Die verschiedenen Speiseoptionen für unsere Sechsergruppe wurden einstimmig genehmigt, ebenso wie unsere Weinauswahl. Die Preise für alles lagen auf dem normalen Niveau der Spitzenlage Zürichs, was bedeutet, dass sie nach Nicht-Schweizer Standards teuer waren. Was jedoch den großen Unterschied ausmachte, war der herzliche Empfang und der aufmerksame Service unserer Gastgeberin, einem Teil des Paares, das das Restaurant vor Kurzem übernommen hat. Der Küchenchef ist die 'andere Hälfte' der Partnerschaft, was dem normalen professionellen Service und der Qualität, die man von einem erstklassigen Restaurant in Zürich erwartet, eine starke persönliche Verpflichtung hinzufügt. Wir sind begeistert, dieses versteckte Juwel entdeckt zu haben, und wir werden wiederkommen. Halten Sie beim Spaziergang entlang des Limmatquai die Augen offen, und Sie werden, in den Kreuzgängen versteckt, aber fast gegenüber der Rathaus-Tramhaltestelle, diese neue Ergänzung zu unserer Liste der Lieblingsrestaurants in der Altstadt finden."
Suppe Des Tages
