Barranco - Speisekarte

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 8004, Zuerich

🛍 Huhn, Fisch, Fleisch, Terrasse

4.3 💬 1927 Bewertungen
Barranco

Telefon: +41415585833

Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 8004, Zuerich

Stadt: Zuerich

Gerichte: 9

Bewertungen: 1927

Webseite: https://www.barranco.ch/

"Wir gingen an einem Freitagabend nach Barranco und ich aß meinen Weg durch die vegane Hälfte des Menüs, schmecken alle vier veganen Netzen und den veganen Dessert. Besonders genoss ich den „Esparragos“ (fermentierte und gegrillte Spargel) und den „Camote Umami“ (süße Kartoffel). Leider wurden die Teile irgendwie immer kleiner und kleiner. Nur die non-veg salmon ceviche und pork belly sah aus wie tatsächliche (aber noch unterdimensionierte) Netz. Verstehen Sie mich nicht falsch: das Essen war sehr lecker, die Gerichte waren aufwändig und die Gewürze waren auf Punkt. Wir fühlten uns jedoch, als würden wir fast feine gastronomische Preise zahlen, für feine gastronomische Portionsgrößen (100-150kcal pro veganer Menüpunkt, denke ich, manchmal weniger), für unterdurchschnittlichen Service und eine mittelmäßige Erfahrung. Wir verbrachten die Hälfte der Mahlzeit diskutieren, wo wir Pizza später bestellen und Hunger gelassen, trotz über CHF 220 bezahlen und fast alle Gerichte, die das Restaurant zu bieten hatte."

Speisekarte - 9 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Fiona Fiona

My favourite restaurant in Zurich

Adresse

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Bewertungen

Ludwig
Ludwig

A different experience in Zurich great food and nice ambience


Sasha
Sasha

Ein fantastisches Abendessen mit peruanischem Essen @barrancozurich war unglaublich!


Sébastien
Sébastien

Hervorragende Qualität der Gerichte Effizienter und freundlicher Service Lautstarke Räumlichkeiten, aber das gehört zum Erlebnis dazu.


Murmali
Murmali

Das Essen war ausgezeichnet, das Personal super freundlich und die Lage ist großartig! Besonders im Sommer, wenn man draußen sitzen kann. Empfehlenswert! Bringt ein paar Freunde mit und bestellt die ganze Speisekarte, es lohnt sich so sehr.


Erik
Erik

Unglaubliches peruanisches Restaurant mit herausragendem Servicepersonal. Alle waren charmant und halfen uns, die besten Gerichte zu wählen. Das Ceviche und die Pimientos sind ein Muss, wenn Sie dieses Restaurant besuchen. Vergessen Sie nicht den Pisco Sour, um Ihre Reise zu begleiten!


Sophia
Sophia

Tolle Erfahrung, schöner Ort und freundliches Personal, aber die Gerichte waren gemischt; einige großartig wie der Schweinebauch, andere hatten schöne Texturen und "interessante" aber nicht unbedingt leckere Aromen, einige waren einfach schlecht (wie der Schokoladenkuchen, unglaublicherweise). Ich bin froh, dass ich dort war, aber ich würde nicht noch einmal hingehen.


babidi
babidi

Ich war dort zwei mal Amd wird wahrscheinlich irgendwann wieder gehen. Das Menü ändert sich ein bisschen. Sie bestellen verschiedene Gerichte und teilen sie mit Ihrem Freund(en). Vegan-Gerichte sind klar vergossen und einige Fleisch/Fisch-Gerichte können veganisiert werden (was auch verkokt ist). Im Moment gibt es 5 vegane Hauptgerichte. Das Essen ist hochwertig und sehr geschmackvoll.


Daniel
Daniel

Es kam sehr empfohlen und ich freute mich darauf, es auszuprobieren, aber ich würde den Ort nicht noch einmal besuchen. Die Terrasse ist sehr schön an einem Sommerabend, der Service ist freundlich und professionell, jedoch kann das Essen ein Treffer oder ein Reinfall sein. Wir haben so ziemlich alles auf der Speisekarte probiert: Die 3 Fischgerichte waren wirklich gut; die vegetarischen Gerichte sahen toll aus, hatten gewürzte Saucen, aber alles in allem durchschnittlich schmeckende kleine Portionen, der Schweinebauch war für meinen Geschmack viel zu süß (andere mochten es jedoch), die Desserts waren ziemlich schlecht, die vier von uns haben nicht einmal einen kleinen Schokoladenkuchen ferti...


PhilippeH
PhilippeH

Wir gingen an einem Freitagabend nach Barranco und ich aß meinen Weg durch die vegane Hälfte des Menüs, schmecken alle vier veganen Netzen und den veganen Dessert. Besonders genoss ich den „Esparragos“ (fermentierte und gegrillte Spargel) und den „Camote Umami“ (süße Kartoffel). Leider wurden die Teile irgendwie immer kleiner und kleiner. Nur die non-veg salmon ceviche und pork belly sah aus wie tatsächliche (aber noch unterdimensionierte) Netz. Verstehen Sie mich nicht falsch: das Essen war sehr lecker, die Gerichte waren aufwändig und die Gewürze waren auf Punkt. Wir fühlten uns jedoch, als würden wir fast feine gastronomische Preise zahlen, für feine gastronomische Portionsgrößen (100-150...

Zuerich

Zuerich

Zürich, eine lebhafte Schweizer Stadt, verbindet mittelalterlichen Charme mit modernem Flair. Typische Küche umfasst Zürcher Geschnetzeltes, ein cremiges Kalbfleischgericht, das oft mit Rösti serviert wird.

Kategorien

  • Huhn Saftig und herzhaft, unsere Hähnchengerichte werden mit zartem Fleisch, geschmackvollen Gewürzen und vielfältigen kulinarischen Inspirationen hergestellt. Genießen Sie eine köstliche Vielfalt, die sicher jeden Gaumen zufriedenstellt.
  • Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
  • Fleisch Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.
  • Terrasse Speisen Sie al fresco auf unserer wunderschönen Terrasse, wo Sie eine köstliche Mahlzeit zwischen atemberaubenden Ausblicken und einer erfrischenden Brise genießen können. Perfekt für ein entspanntes Mittagessen oder ein romantisches Abendessen unter den Sternen.

Ausstattung

  • Terrasse
  • Mastercard
  • Sitzplätze
  • Visa-karte

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"Zu viert im St. Meinrad, ich das erste Mal, von Gesprächen mit anderen mit sehr hohen Erwartungen! Diese Erwartungen wurden weit übertroffen und nach meiner Auffassung mit 16 GM-Punkten unterbewertet! Das Restaurant schön und geschmackvoll eingerichtet. Tische in grosszügigen Abständen, private Gespräche kein Problem. Die Bedienung höchst kompetent, aufmerksam aber dezent, die Beratung der SommelierIn profund und ihre Empfehlungen absolut passend zu den Gängen! Die Küche klein, es grenzt an ein Wunder was Fabian Fuchs mit seinem Gehilfen auf den Tisch zaubert! Beginnt mit dem Brot, Butter, dem Gruss aus der Küche, den einzelnen Gängen. Eine Geschmacksvielfalt sondergleichen aber alles passend. Fisch und Fleisch mit Gemüsekomponenten, Kräutern, sogar ich als Korianderverächter, die Schande unter den Kräutern, musste mein Vorurteil gegenüber diesem Kraut revidieren. Besonders hervorzuheben der 4. Gang, ein Entrecote vom Ennetbürgen Rind, zart, aber trotzdem kräftig im Geschmack und gut gewürzt! Aber jeder Gang ist ein Erlebnis und bei einem 6-Gänger gehen 3 h leider zu schnell vorbei. Die Preise für den Aufwand und die Qualität eher am unteren Rand! St. Meinrad gehört zu meinen absoluten Top 3 in der weiten Region. Retaurant mit 19 GM-Punketn in der Region Zürich können von Fabian Fuchs und seiner Crew noch lernen! Noch zu den Fragen: WLAN in einem solchen Restaurant gar nicht nötig, Ambiente und Essen lassen die Aussenwelt vergessen!"