Blockhaus Laacher See

Blockhaus Laacher See Gmbh

➤ Am Laacher See 6, 56653 Wassenach, Germany

Speisekarte • Deutsch • Getränke • Frühstück • Europäisch

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"Freundlicher Empfang und 7 Tage die Woche geöffnet. Sehr sauber und die aktuellen Corona-Maßnahmen werden konsequent umgesetzt. Alles wurde während des Corona-Lockdowns neu renoviert, und es gibt genügend Gerichte für kleine und große Portionen. Ob herzhaft oder süß, kalt oder warm, kleine Snacks oder größere Hauptgerichte – die Auswahl ist vielfältig. Auch das Getränkeangebot ist großartig. Nach einer Wanderung in der Nähe oder rund um den Laacher See ist es empfehlenswert, in diese große Blockhütte zurückzukehren, und dann kann es gleich weitergehen!"

Blockhaus Laacher See

➤ Am Laacher See / Vulkaneifel 56653 Wassenach (Maria Laach), Folkestone, United Kingdom

Speisekarte • Beer • Wine • German • Dining

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"Der Besuch stand unter einem schlechten Stern! : Es gab ein unwetterartiges Gewitter mit Starkregen und da man nicht bis ans Haus fahren kann, kamen drei der vier Gäste bis auf die Unterhose durchnässt dort an. Es gab auch noch einen Stromausfall. Die Schnitzel machten den Eindruck als kämen sie aus der Gefriertruhe und so schmeckten sie auch. Bei dem Burger war die Brotscheibe zu schwarz geröstet!"

Schilfbucht · Seehotel Maria Laach

➤ Am Laacher See, 56653 Glees (Maria Laach) , Rheinland-Pfalz, Germany

Speisekarte • Fisch • Deutsch • Saisonal • Wildgerichte

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"Wir gehen gerne am 1. November. Ein verlängertes Wochenende und ein Feiertag. Frühstück gab es schon lange nicht mehr. Auf dem Weg zur A61 gab es ein Geburtstagsfoto von meinem Mann und das Automobilzeichen. Der Appetit hielt sich in Grenzen, so schlecht war es nicht. Kurz darauf fuhren wir nach Maria Laach. Wenn es Mittagessen gibt, dann jetzt! Es war 13:30 Uhr. Das Seehotel war gerade angekommen. Es liegt sehr schön direkt am Laacher See und dem Kloster mit seiner großartigen Fermentation (Tolles Video s. [hier Link]). Bei unserer Ankunft war das Restaurant nur für neue Gäste geschlossen. Als wir der freundlichen Rezeptionistin sagten, dass wir gerne ein kleines Mittagessen und keinen Kaffee und Kuchen möchten, waren wir angenehm überrascht. Der Komplex ist gut gepflegt und sauber. Doch wahrscheinlich hat sich hier seit Anfang der 1990er Jahre nicht viel getan. Irgendwie gefällt mir dieser Stil nie, aber das ist Geschmackssache. Teppich im Restaurant, ja. Die Tische sind perfekt mit verstärkten Tischdecken, Servietten und Blumen gedeckt. Im Service waren nur gut geschulte Männer erfahrenen Alters, mit Namensschildern und formeller Servicekleidung. Selten haben wir so eine erfahrene und gut geschulte Männermannschaft im Restaurant erlebt. Routiniert und freundlich begrüßten sie uns, gaben uns die offene Speisekarte und boten einen Aperitif an. Da wir etwas fahren mussten, blieben wir beim Mittagessen bei 1 Flasche Rhodius Mineralwasser, 0,75 l für 5,90 €. Diesmal ohne Vorspeise. Am Abend gab es ein detailliertes Menü. Es wurden zwei Brotsorten und Salzbutter serviert. Das dunkle Brot schmeckte sehr gut und war saftig. Aber das Baguette glich eher Zwieback. Ich wählte: Hirschragoût in Rotwein mit Wacholder geschworen auf Speckkohl (gegen Rotkohl und geschmolzenem Kartoffelblock für 25,50 €). Mein Mann wählte: Gebratene Filets von der Eifelforelle auf Zitronen-Tomaten-Butter und Röhrenzwiebel-Kartoffelpüree, dazu buntes Gemüse für 25,50 €. Es dauerte etwas länger (vielleicht hatte das Küchenteam gerade Mittagspause, die anderen Gäste waren bereits mit dem Essen fertig, dann wurden unsere Gerichte auf gut vorgeheizten Tellern serviert). Die großen Stücke des Hirschragouts waren betrogen. Der Gericht war sehr klar. Das Hirschfleisch war leider sehr zäh und zudem auch etwas abgekühlt. Das rettete nicht einmal die warmen Teller. Die Sauce war sehr gut und klassisch gewürzt. Für die Sauce hätte ich mir die Option „Zusätzlicher Käfig“ gewünscht (wie kürzlich von Lavandula aus Erfurt beschrieben). Der Speckkohl war schön locker und gut, aber leider auch klein. Der Rotkohl war in Ordnung, allerdings gebe ich keine Punkte wegen seiner zu weichen Konsistenz. Grundsätzlich frische ich nur roten Kohl auf. Mein Mann hatte die bessere Wahl getroffen. 2 leicht panierte und goldgelb gebratene Forellenfilets, angerichtet auf dem Püree. Die gebratenen Filets der Eifelforelle waren hervorragend. Das Gemüse hatte noch Biss. Dazu gab es eine leichte Kräutersuppe. Das war harmonisch und gut. Während das Essen leider nicht die Frage war, ob alles gut war. Wir mussten mehrmals auf die Zahlen aufmerksam machen. Erst dann kam die Frage nach unserer Zufriedenheit. Ich bekam nur „Drücken Sie die Nase“. Aber meinem Mann fiel auf, dass das Hirschfleisch sehr zäh war. Antwort: "Es war ein altes Tier zu dieser Zeit." Diese Antwort sollte wohl ein Spaß sein, passte aber nicht zum sonst souveränen Auftreten des Serviceteams. Wir wurden freundlich akzeptiert. Als wir das Restaurant verließen, durften wir die jetzt gut gefüllten Kuchen- und Tortentheke ansehen. Unser Zwischenstopp war in Ordnung, aber nicht mehr. Einige Schwächen sind jedoch besonders das Preis-Leistungs-Verhältnis sehr undurchsichtig."

Tausend 93 Im Seehotel Maria Laach

➤ Am Laacher See 1, 56653 Wassenach, Germany

Speisekarte • Wein • Terrasse • Desserts • International

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"Wenn Sie von Köln auf die A 61 kommen und etwa eine Dreiviertelstunde unterwegs sind, gibt es eine Abfahrt nach Maria Laach. Am Ende der Abfahrt biegen Sie links auf eine kurvenreiche Straße ab und fahren schließlich auf den großen Parkplatz, der sowohl für die Besucher der Abtei, den Laacher See als auch für das Seehotel Maria Laach vorgesehen ist. Vielleicht sollten Sie zuerst einen Rundgang durch die ruhige, schön gestaltete Abtei machen und dann zumindest einen Teil des Weges um den See, bevor Sie sich den Köstlichkeiten des Seehotels hingeben. Das Restaurant erreichen Sie über einen großzügig gestalteten Vorplatz. Auf der linken Seite befindet sich eine sehr lange Front mit bodentiefen Fenstern. Innen erwarten Sie schön eingedeckte Tische mit weißen Tischdecken, an denen Sie Platz nehmen können. Sofort steht ein höflicher und zuvorkommender Kellner vor Ihnen, der Ihren Stuhl zurechtrückt, Ihnen die Karte vorlegt und sich ansonsten um Sie kümmert. Die Speisekarte ist ein Gedicht: Forelle Müllerin in Mandelkruste (immer frisch, da die Teiche in der Nähe sind), Zander, Kalb- und Rinderfilet, wahlweise mit hausgemachten Kroketten oder Kartoffelpuffern und frischem Gemüse der Saison. Die Weinkarte ist fein abgestimmt, und das Dessert hervorragend. Wer jetzt denkt, dass das alles zu hoch für ihn ist, dem kann ich versichern: gar nicht! Ich bin dort schon öfter mit meiner Clique nach einer Bootsfahrt auf dem See gewesen, leicht verschwitzt und etwas lässig, wurde man dort freundlich empfangen. Leider habe ich das Hotel bisher noch nicht in Anspruch genommen. Dennoch ist der Gesamteindruck mehr als einladend. Für ein entspannendes Wochenende sehr empfohlen: Ruhe, Genuss und pure Entspannung."