Buergli - Speisekarte

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 8038, Zuerich

🛍 Essen, Kaffee, Fleisch, Gründung

4.6 💬 2257 Bewertungen
Buergli

Telefon: +41444828100

Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 8038, Zuerich

Stadt: Zuerich

Gerichte: 6

Bewertungen: 2257

Webseite: http://www.restaurantbuergli.ch/

"I have been visiting the Bürgli for many years and I am glad it has not really changed much over the years. This time it was to celebrate my wife 's 70th birthday together with with good friends, a group of fifteen. When wee booked well in advance the management asked if we could decide on a menu for all which I think is fair enough. It was a busy Sunday at lunchtime weather being fine all tables in the garden were occupied. From the garden you have a splendid view of the city and the lake. We were warmly received as our guests arrived and drinks were served quickly. We had decided on a Petite Arvine from the Valais and lots of water as it was a warm day. Small bites were served along with the apéritif. We then settled around two tables and hat a wonderful Green in Green Salad lettuce with sliced avocado and apples and chives with white balsamico dressing. The main course was of course their signature dish: entrecôte Café de Paris with probably the best French fries you can get in Zurich. The meat was very tender and perfectly cooked medium rare and the sauce what can I say? absolutely delicious. From the extensive wine list I had ordered a 2016 Ch. Chasse Spleen one of my favourites which everyone seemed to like very much. A word about service: There is a battle raging in the local papers at the moment about bad service and excessive prices in restaurants in Zurich. None of that applies to the Bürgli. The people serving us were very friendly and always had a happy smile for us. Also we never had to call them, the always were around unobtrusively but very effective! We spent a lovely time at the Bürgli!"

Speisekarte - 6 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Anne Anne

Immer schön.

Adresse

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Bewertungen

Heider
Heider

Guter Service, unkompliziert und kompetent!!


meli
meli

Vielen Dank an Bianca für den aufmerksamen Service! Das Essen war auch großartig.


Adrienne
Adrienne

Wie immer, perfekter und herzlicher Service und sehr gutes Essen an einem wunderschönen Ort.


Tiberiu
Tiberiu

Der Service war wunderbar. Die Dame, die uns bediente, reagierte toll darauf, dass das Steak, das ich bestellt hatte und das das Haus spezialität war, nicht wie gewünscht medium rare gekocht war. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen und diesem fantastischen Restaurant mit Seeblick die Möglichkeit geben, fünf Sterne zu bekommen.


Katharina
Katharina

Wir haben ein Familienweihnachtsessen gebucht, wie wir es seit vielen Jahren tun. Dieses Mal, trotz der anfänglichen Aussage dagegen, müssen wir zwischen 2 Fleischmenüs wählen und auch die Vorspeisen sind auf 2 begrenzt... die Küche wäre klein... also wer am 3. Dezember bucht... es gibt Rindfleisch und Blattsalat, alles andere ist zu viel für den Service/Koch.


Bruno
Bruno

Having heard a lot of good reviews we went for dinner. Inside the restaurant (room in the back it was quite loud. The waiters were friendly in a weird way and the food... well their signature entrecôte dish is brought in 3 plates: 1 with the meat and the café de paris (sauce , 1 with salty french fries and 1 where you put both together to eat : No veggies or other sides.


Albert
Albert

Wenn ich Interesse daran habe, etwas mehr auf eine schöne Erfahrung zu verbringen, hoffe ich, hier so wunderbar zu haben, wie ich das erste Mal hatte: großartiger Service, tolles Essen, schöne Atmosphäre an ihren Außensitzen, wenn das Wetter gut ist. (Ich weiß noch nicht, was sie tun, wenn es regnet? Es gibt auch Tische im Innenbereich. Werden im Freien Reservierungen storniert?


Irma
Irma

Es ist schade für so eine schöne Umgebung und leckere und gut präsentierte Speisen mit einem solchen Kellner begleitet werden. Ich weiß nicht, warum der Kerl in einer schlechten Stimmung an diesem Tag war, aber das ist definitiv kein Weg, um Ihre Kunden zu behandeln und zu dienen. Sehr arrogant und aggressiv. Obwohl die einladende Dame sehr nett und freundlich war, aber dieser Kerl hat unser Mittagessen ruiniert. Eine 5 Sterne auf alles außer Service und Erfahrung, die kaum einen Stern bekommt. Ich hoffe, dass dieser Beitrag zu Handlungen führen wird und dass sie mit dem Kerl sprechen, damit er seine Einstellung gerade erhält.


Marina
Marina

I have been visiting the Bürgli for many years and I am glad it has not really changed much over the years. This time it was to celebrate my wife 's 70th birthday together with with good friends, a group of fifteen. When wee booked well in advance the management asked if we could decide on a menu for all which I think is fair enough. It was a busy Sunday at lunchtime weather being fine all tables in the garden were occupied. From the garden you have a splendid view of the city and the lake. We were warmly received as our guests arrived and drinks were served quickly. We had decided on a Petite Arvine from the Valais and lots of water as it was a warm day. Small bites were served along with t...

Zuerich

Zuerich

Zürich, eine lebhafte Schweizer Stadt, verbindet mittelalterlichen Charme mit modernem Flair. Typische Küche umfasst Zürcher Geschnetzeltes, ein cremiges Kalbfleischgericht, das oft mit Rösti serviert wird.

Kategorien

  • Essen Freuen Sie sich auf unsere vielfältige Speisenauswahl, die eine Mischung aus klassischen Favoriten und innovativen Gerichten bietet. Jedes Gericht wird mit den frischesten Zutaten zubereitet, um Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen und Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
  • Kaffee Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.
  • Fleisch Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.
  • Gründung Entdecken Sie einen Ort, an dem kulinarische Leidenschaft auf eine gemütliche Atmosphäre trifft. Unser Etablissement bietet ein köstliches Menü, das mit frischen Zutaten zubereitet wird, ideal für unvergessliche kulinarische Erlebnisse mit Freunden und Familie.

Ausstattung

  • Sitzplätze
  • Reservierungen
  • Serviert Alkohol
  • Spät In Der Nacht

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"Zu viert im St. Meinrad, ich das erste Mal, von Gesprächen mit anderen mit sehr hohen Erwartungen! Diese Erwartungen wurden weit übertroffen und nach meiner Auffassung mit 16 GM-Punkten unterbewertet! Das Restaurant schön und geschmackvoll eingerichtet. Tische in grosszügigen Abständen, private Gespräche kein Problem. Die Bedienung höchst kompetent, aufmerksam aber dezent, die Beratung der SommelierIn profund und ihre Empfehlungen absolut passend zu den Gängen! Die Küche klein, es grenzt an ein Wunder was Fabian Fuchs mit seinem Gehilfen auf den Tisch zaubert! Beginnt mit dem Brot, Butter, dem Gruss aus der Küche, den einzelnen Gängen. Eine Geschmacksvielfalt sondergleichen aber alles passend. Fisch und Fleisch mit Gemüsekomponenten, Kräutern, sogar ich als Korianderverächter, die Schande unter den Kräutern, musste mein Vorurteil gegenüber diesem Kraut revidieren. Besonders hervorzuheben der 4. Gang, ein Entrecote vom Ennetbürgen Rind, zart, aber trotzdem kräftig im Geschmack und gut gewürzt! Aber jeder Gang ist ein Erlebnis und bei einem 6-Gänger gehen 3 h leider zu schnell vorbei. Die Preise für den Aufwand und die Qualität eher am unteren Rand! St. Meinrad gehört zu meinen absoluten Top 3 in der weiten Region. Retaurant mit 19 GM-Punketn in der Region Zürich können von Fabian Fuchs und seiner Crew noch lernen! Noch zu den Fragen: WLAN in einem solchen Restaurant gar nicht nötig, Ambiente und Essen lassen die Aussenwelt vergessen!"