Telefon: +4975815275275
Adresse: Marktplatz 1, 88348 Bad Saulgau, Germany
Stadt: Bad Saulgau
Menü Gerichte: 31
Bewertungen: 2703
Webseite: http://www.restaurant-bad-saulgau.de/
"Das Oberschwäbische Bad Saulgau ist aus gastronomischer Sicht für uns noch völlig unbekannt, obwohl wir dort gute Freunde haben (die allerdings hervorragend kochen). Grund genug, auf das veraltete Angebot von letzter Woche zu bestehen. Unsere erste Wahl hat jedoch sonntags geschlossen, also müssen wir auf weitere Empfehlungen zurückgreifen. "Heimwärts am Markt" scheint einen guten Ruf zu haben, insbesondere was die herzhafte, bodenständige, traditionelle Küche anbelangt. In einem denkmalgeschützten und stilvoll gestalteten Gebäude (mit ochsenblutrot gefärbtem Mittelraum) gibt es ein elegant eingerichtetes Restaurant, in dem verschiedene Farbtöne zwischen Schwarz, Weiß und Anthrazit dominieren. Die verspielte Einrichtung mit kuscheligen Sitzgelegenheiten und einladendem Flair hat etwas Bezauberndes und Künstliches. Im Obergeschoss befindet sich ein rustikal gestalteter Raum mit Fenstern und Holzmöbeln, der ausreichend Platz für Familienfeiern und Firmenveranstaltungen bietet. Bei bestem, fast sommerlichem Herbstwetter sollte man unbedingt die Terrasse nutzen. Hier kann man gemütlich auf pseudo-Korbmöbeln zwischen Olivenbäumen und mediterranen Pflanzen sitzen und das Markttreiben beobachten. Wir sind noch die ersten Gäste zu bester Mittagszeit, doch dann locken wir durch unsere pure Langeweile eine wahre Schar von Nachfolgern an: zuerst ein amerikanisches Touristenpaar, dann eine größere Gruppe Radfahrer, schließlich noch mehr Hungernde. Zunächst kommt niemand in angemessener Zeit, sodass wir uns entschließen, zwei Menüs zu organisieren. Nach einer langen Wartezeit und einer bereits gut gefüllten Terrasse erscheint schließlich der Service, der nach und nach die Bestellungen an jedem Tisch aufnimmt. Das dauert ewig, wir erklären, dass wir hier zuerst waren und bereits zusammen bestellt hatten, aber dass man uns gedankenlos ignoriert hat. Aber nun zum Angebot: Ein großer Teil der Speisen trägt das “Schmeck-den-Süd-Siegel” auf der Karte, das durch einen stilisierten Löwen gekennzeichnet ist. Dieses Siegel soll für regionale Küche stehen, die großzügig interpretierbar ist. Auf der empfohlenen Karte, die im Internet beworben wird und sich auf Galloway-Fleisch (das aus dem Familienbetrieb in Saulgau kommt) fokussiert, finden wir leider nichts. Ein Galloway-Rind mit einer Füllung aus Leber und gebratenen Karotten wäre sehr interessant gewesen. Stattdessen entscheiden wir uns ganz bescheiden für Maissäckchen, einmal traditionell mit Kartoffelsalat und Bratensoße (13,90 Euro) und einmal als Kartoffel-Spinat-Maulbeutel auf Rahmchampignons (12,90 Euro). Goldenes Ochsen-Kellerbier aus Ulm (3,50 Euro für 0,5 l), alkoholfreies Weißbier aus dem Allgäu (3,50 Euro für 0,5 l) und hausgemachte Limonade (4,50 Euro für 0,5 l). Ich nehme an, wir bestellen alles zusammen. Nach einer Viertelstunde wird der Beilagensalat unseres Nachbarn serviert. Dann passiert sehr, sehr lange nichts. Nach der Vernichtung des Salats wird die Limonade serviert - mit dem Hinweis, dass man gerade mit Kämpfen beschäftigt sei. Der Service kümmert sich wenig. Nach einer weiteren endlosen Wartezeit kommen schließlich alle bestellten Maissäckchen der Gäste sofort. Der Service deckt somit die Tische ab und macht auch eine große Runde im Inneren. Meine Rufe werden ignoriert. Als mein Gericht schließlich bei mir ankommt, ist die Hälfte kalt. Nach 45 Minuten nach der Auftragsabgabe. Die gestresste Bedienung reagiert auf unsere Beschwerden nur mit dem Ausruf “Heideblitz” – was das auch immer bedeuten mag. Ein paar Worte zu den Maissäckchen: pro Portion gibt es nur ein einziges Maissäckchen, das aber großzügig in drei Teile geteilt wird, sodass das reichhaltige, sorgfältig eingewickelte Innere gut sichtbar ist. Die Kartoffel-Spinat-Version war etwas trocken, aber die Pilzsoße war gelungen. Die klassische Version besticht durch eine großzügige, fluffige, saftige Füllung und einen ansehnlichen Kartoffelsalat, der jedoch etwas sparsam ausgestaltet war. Beide sind sehr schmackhaft, aber keineswegs überwältigend. Bedauerliches Fazit: Der katastrophale, ignorant wirkende, völlig überforderte Service hat leider jegliche Freude verwehrt, sodass wir die positiven Punkte wohlwollend übersehen haben."
Ganze Speisekarte - 31 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Unsere Klassiker
Suppenund Salate
Salate
Wurstsalat
Wurstsalat: Frische Wurstscheiben, mariniert mit Essig, Öl, Zwiebeln, und Gewürzen, serviert als herzhafter Salatgenuss.
Beilagensalat
Knackiger Beilagensalat mit frischem Gemüse, serviert mit Ihrem Lieblingsdressing.
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat: Cremige Kartoffeln, knackige Gurken und würzige Zwiebeln, perfekt verfeinert mit einem Hauch von Senfdressing.
Schnitzel
Schnitzel
Paniertes und gebratenes Schnitzel, serviert mit Zitrone und Beilage.
Schnitzel Wiener Art
Knusprig paniertes Kalbsschnitzel, goldbraun gebraten und serviert mit einer Zitronenscheibe.
Nachspeise
Vanilleeis
Vanilleeiscreme: Cremige, glatte Eiscreme mit reichem Vanillegeschmack, perfekt für warme Tage oder als Nachtisch.
Brotzeit
Herzhafte Vesper Ab 18:00 Uhr
Suppen
Bissara
Bissara: Eine cremige Erbsensuppe, gewürzt mit Olivenöl, Knoblauch und Kreuzkümmel.
Pasta
Linguine
Eine köstliche Linguine mit zarten Meeresfrüchten, frischem Pesto und einem Hauch von Zitronensaft.
Schwäbische Speisen
Käsespätzle
Hausgemachte Spätzle mit geschmolzenem Käse überzogen und knusprigen Röstzwiebeln bestreut.
Beilagen
Süßkartoffel
Süße Kartoffel, gebacken und gewürzt, serviert als cremige Beilage oder knuspriger Snack.
Burger
Verführerisches Dessert
Vorspeisen
Adam
Unerwartet exzellente Grillüberraschung am Freitag. Draußen zu sitzen und es zu genießen.
Adresse
Bewertungen
leszekn2017
Das Steak war fantastisch und die Bedienungen waren äußerst freundlich! Ich kann es definitiv empfehlen... „Das beste Steak aller Zeiten!“
Marina
Ein sehr leckeres Essen und eine zuvorkommende, freundliche Bedienung. Vielen Dank, sehr zu empfehlen! Wir freuen uns schon auf das nächste Mal!
ARLR77
Toller Service. Gutes Essen. Und eine wunderbare Lage am Marktplatz. Wir konnten die Störche beobachten. Parkmöglichkeiten waren in der Nähe und es gab viele schöne Dinge, die man hier auf dem Marktplatz sehen konnte. Speisekarte ansehen
Valentin
Ich gebe diesem Restaurant 5 Sterne für das köstliche Essen. Als Liebhaber von guten Rindersteaks war ich mehr als zufrieden. Das Essen war liebevoll zubereitet und genau nach meinen Wünschen. Der Service war sehr gut. Ich komme gerne wieder.
Manuela
Schönes Restaurant in einem beeindruckenden alten Fachwerkhaus. Die Flädlessuppe hätte heißer und etwas würziger sein dürfen. Das Hauptgericht, Schweinefiletpfännle, war dagegen hervorragend. Einen offenen Rotwein in schönem Glas aber mit gefühlten 25 Grad zu servieren entspricht aber nicht dem Preisniveau des Lokals.
Yunita
Sehr schönes Restaurant. Köstliche Gerichte. Leckere hausgemachte Kuchen. Köstliche Getränke, deutsches Bier, internationale Weine und hochwertige Spirituosen. Freundliche Inhaber, die ihr Herzblut in das, was sie tun, stecken. Einmal im Monat gibt es einen Sonntagsbrunch von hervorragender Qualität. Catering-Service. Großer separater Raum für Geschäftsbesprechungen oder Präsentationen. Schauen Sie sich den Ort an. Ich empfehle es. Speisekarte ansehen
Shelly
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Wiener Schnitzel Vom Kalb Mit Pommes Frites, Käsespätzle Mit Salat, Maultaschen Mit Kartoffelsalat, Frühstücksplatte, Aprikosen Käsekuchen, Nachspeise Platte, Schnitzel Vom Landschwein Mit Spätzle Und Soße, Zwiebelrostbraten, Schwäbische Tapas, Lebergeschnetzeltes Mit Kräuterkartoffelpürree, Wurstsalat, Schnitzel Wiener Art Mit Pommes, Rotbarbenfilet Mit Nudeln In Folie Gegart, Sieben Schwaben Kleiner Ausschnitt, Nackensteaks Mit Rosmarinkartoffeln Und Dipp, Schwaben Pfanne, Schwabenpfännchen, Schweinefiletmedaillons Mit Pilzsosse Und Spätzle, Feldsalat Mit Speckle, Schnitzel Mit...
Miroslav
o melhor und aconchegante da cidade. Rasenflächen de excelência e requinte! aFilia note mil, ambiente exklusiv. amei tudo. hauptsächlich bei querida natalia jonczyk. das beste und soest in der Stadt. ausgezeichnete und raffinierte Gerichte! service notizen tausend, exklusive umgebung. Ich habe alles geliebt. . besonders schöne natalia jonczyk. oder Melhor und Aconchegante von Cydas. Rasenflächen de excelência e requinte! Mil, exklusive Umgebung. amei tudo. hauptsächlich bei querida natalia jonczyk. am besten ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex ex...
Rosita
Das Oberschwäbische Bad Saulgau ist aus gastronomischer Sicht für uns noch völlig unbekannt, obwohl wir dort gute Freunde haben (die allerdings hervorragend kochen). Grund genug, auf das veraltete Angebot von letzter Woche zu bestehen. Unsere erste Wahl hat jedoch sonntags geschlossen, also müssen wir auf weitere Empfehlungen zurückgreifen. "Heimwärts am Markt" scheint einen guten Ruf zu haben, insbesondere was die herzhafte, bodenständige, traditionelle Küche anbelangt. In einem denkmalgeschützten und stilvoll gestalteten Gebäude (mit ochsenblutrot gefärbtem Mittelraum) gibt es ein elegant eingerichtetes Restaurant, in dem verschiedene Farbtöne zwischen Schwarz, Weiß und Anthrazit dominiere... Speisekarte ansehen
Kategorien
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Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
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Asiatisch
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Vegetarisch Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
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Mexikanisch Authentische mexikanische Aromen erwarten Sie mit heißen Fajitas, herzhaften Tacos, pikanten Enchiladas und frischem Guacamole, alles zubereitet mit reichen, traditionellen Gewürzen und serviert mit lebhaften Beilagen. Genießen Sie eine Fiesta auf Ihrem Teller!
Ausstattung
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Cafe
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Mitnahme
- Speisekarte
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Sitzplätze
- Menü
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Reservierungen
