Delikatess-Muller - Speisekarte

Brauerei Spezial

➤ Obere Koenigstr. 10, 96052 Bamberg, Bavaria, Germany

Bier • Deutsch • Desserts • Getränke

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"Wir waren an einem Tag im Brauhaus und ich kann die Bewertungen hier nicht verstehen. Man wartet am Eingang fast zehn Minuten, bis jemand einen Eintrag zu gewähren lässt. corona, um die Gäste in der Kälte stehen zu lassen und während dieser steht persönliches Rauchen in der Ecke. das Esszimmer typisch fränkische Brauerei Gasthof. ein wenig laut, aber fränkisch gemütlich eingerichtet. die Operation wird belastet. das hausbraute Bier ist ausgezeichnet und der einzige Grund, warum es zwei Sterne gibt. das Essen war absolut unwürdig von dieser Lokalität. eine Kartoffelsuppe, die eher einer zu flüssigen Kartoffelpulpe als einer fränkischen Suppe ähnelt. geschmackvoll gibt es noch viel Luft nach oben. dann eine Schweineschnitzerei “wie immer Typ” mit Kartoffelsalat, der Zusatzsalat muss bestellt und extra bezahlt werden. Dieses Gericht ist der Klassiker. aber jetzt für ein Schnitzen, hier erwarte ich ein frisch zubereitetes Schnitzen, das in butterschmalz an einem so lokalen Ort gebraten wird und kein zu dunkler gebratener tk. der Kartoffelsalat ist hausgemacht, aber welcher Zucker hat darin verloren? kein Salz, kein Pfeffer. Dies macht einen Kochlehrling im 2. Jahr in der Berufsschule viel besser. so insgesamt, das war nix set sechs! Schade!"

Kropf - Bamberger Koestlichkeiten

➤ Untere Koenigstr. 28, 96052 Bamberg, Bavaria, Germany

Kebab • Fastfood • Vegetarier • Europäisch

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"Zum zweiten mal und somit ganz bewusst gewählt. Immer ein netter Empfang und köstliches Essen. Diesmal im Kräutergarten, leider kaum Gäste, da ein Zauberfest anstand. Uns war es recht, so konnten sich die nette und freundliche Bedienung und die Köche voll und ganz auf uns konzentrieren. Es gibt einen Gruß aus der Küche, die Suppe hat tolle Geschmachsvariationen bereit, die Hauptspeise (zweierlei Fisch mit Überraschung) ist eine echte Gaumenfreude. Toll präsentiert, frisch, schmackhaft und nicht teuer für diese Qualität. Ich denke (da leider nicht im Zentrum - untere Königsstraße) ein absoluter Geheimtipp. Versucht es bitte. Junges und motiviertes Team. Der Chef hat beim Alexander Herrmann gelernt und vieles mehr . Abschließend kommt der Preisgekrönte Chef (Bayerischer Förderpreis) und ist total sympathisch, fast ein bisschen schüchtern und verabschiedet sich. Wir kommen wieder."

Die Küche Esszimmer

➤ Obere Sandstraße 27, 96049 Bamberg, Germany

Wein • Kaffee • Gourmet • Deutsch

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"Das Essen hat in jedem Fall 5 Sterne verdient! Wahnsinnig schmackhaft und toll angerichtet! ein Gaumenschmaus. Ambiente sehr gemütlich, mit liebe zum Detail auch ganz nach unseren Geschmack. Leider hatten die Gäste am Nebentisch ein kleines Kind dabei, dass ständig gequengelt hat und eine ruhige Unterhaltung kaum möglich war aber dafür kann das Lokal ja nichts und das kommt mal vor. Geärgert haben wir uns aber sehr darüber dass wir die ersten 25 Minuten vom Service völlig ignoriert wurden. Nachdem 2 Bedienungen 5 mal an uns vorbeiliefen, ohne uns zu begrüssen guten Abend hätte schon gereicht, wir nichts zu trinken hatten und auch keine Speisekarte hatten wir dann beschlossen die Servicekraft beim 6ten Mal anzuprechen sonst sässen wir wahrscheinlich immer noch dort . Das Restaurant hatte an dem Abend 4! Tische. Anderen Gästen, die nach uns kamen wurde das Konzept erklärt, die Speisen, Getränke usw... Service war für uns daher enttäuschend. 3 Sterne und die Bitte, die 10 Euro Trinkgeld an die Küche weiterzureichen!"

Burgerheart

➤ Lange Str. 38-40, 96047 Bamberg, Bavaria, Germany

Bier • Fastfood • Eiscreme • Mexikaner

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"Wir waren zu zweit und hatten reserviert. Zunächst wurden uns Tische neben dem Eingang zugewiesen, es war noch nichts los und wir konnten wählen. Leider war da eine Lautsprecherbox, die recht laut war, deshalb setzten wir uns nach Rücksprache weiter rein, was kein Problem war. Dort war der Geräuschpegel wesentlich angenehmer. Das Restaurant ist sehr dunkel eingerichtet, mir persönlich ist es etwas zu düster. Wir wählten jeweils den Pulled Pork Burger, der richtig gut war. Auch die Pommes bzw. Süßkartoffelpommes waren sehr gut. Wirklich empfehlenswert sind die hausgemachten Limonaden und Eistees. Unsere Bedienung war sehr nett und auch fix. Wir hatten einen schönen Abend in diesem Lokal."

Little Italy Bamberg

➤ Pfahlplaetzchen 4-6, 96049 Bamberg, Bavaria, Germany

Vegetarier • Mittelmeer • Europäisch • Italienisch

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"Der Service schien anfangs nicht wirklich motiviert (Wartezeit zum „Platzieren“, Bestellungsaufnahme). War aber später aufmerksam (brachte sofort neues Besteck als etwas herunterfiel) und auch die Abfolge der Essensausgabe wurde genau im Auge behalten."