Die Traube - Speisekarte

Schönes Ambiente, sehr gutes regionales und saisonales Essen zu einem SEHR fairen Preis! Die Spätzle sind hausgemacht und frisch vom Brett! Der Service...

Top Preis/Leistung/ Qualität der Speisen, die Familie/das Personal ist super freundlich. Das Lokal ist sehr schön eingerichtet, eine tolle Ambiente. Eine super Entdeckung wir kommen ganz sicher wieder.

Im Eingangsbereich läuft man direkt auf die Toiletten zu (und so riecht es auch). Wir wenden uns nach rechts und gelangen in einen nicht besonders ansprechenden Raum, der fürchterlich nach Zigarettenrauch stinkt. Der Aschenbecher auf der Theke qualmt noch und ist voll, dazu Spielautomaten, wie in einer Bahnhofskneipe. Als uns das Nichtraucherzimmer gezeigt wird, können wir es nicht glauben. Tische mit Plastikbezügen, der Charakter einer Kantine. Uns reicht es – wir gehen! Und das soll das beste Restaurant der Gegend sein???? Unverständlich! Speisekarte ansehen

Wir waren heute nach den Wasserfällen dort essen und werden bestimmt wieder nach Bad Urach fahren, um dort zu essen! Wirklich ein ganz tolles Lokal mit super freundlichem Personal (und das durchweg!). Das Essen ist handwerklich und geschmacklich hervorragend! Ich hatte den Zwiebelrostbraten und meine Frau den Saibling. Das Lokal hat einen urigen Charme! Es war uns eine Freude, und wir kommen gerne bald wieder! Bleibt so, denn solche guten Lokale werden leider immer seltener! Die Preise sind außerdem sehr fair, und wenn man schnell ist, bekommt man als Gast sogar noch eine kleine Aufmerksamkeit geschenkt.

Wir waren zu viert zum Abendessen in der Traube und wurden nicht enttäuscht! So hervorragend regional haben wir schon lange nicht mehr gegessen: Ein interessanter Beilagensalat, der sich angenehm vom üblichen Grüngemisch abhob, mit einem dezenten und schmackhaften Dressing. Der butterzarte Hirschbraten in einer perfekt abgeschmeckten Sauce und die top handgeschabten Spätzle waren einfach klasse. Auch die Nachtische waren sehr lecker! Der Service war aufmerksam, schnell und freundlich, und das Ambiente auf der Terrasse war sehr gemütlich in der verkehrsfreien Innenstadt. Parkmöglichkeiten waren problemlos in der Nähe vorhanden. Wir werden dieses Restaurant auf jeden Fall wieder besuchen!

Wir sind auf Empfehlung eines Freundes spontan fast eine Stunde zu diesem Restaurant gefahren und... es hat sich wirklich gelohnt! Die Zubereitung war handwerklich, geschmacklich und optisch perfekt. Das Filet und der Rostbraten waren auf den Punkt (medium) mit einer schönen Bräunung gebraten! Die Soße des Rostbratens (Basissoße aus Kalbsknochen) war ein Traum, und auch die Rahmsoße war köstlich. Die handgeschabten Spätzle und der belgische Frittenschnitt waren ebenfalls hervorragend! Der Service war aufmerksam und kommunikativ. Obwohl das Lokal gut besucht war, konnten wir ohne Reservierung einen Platz im Freien bekommen. Eine durchgängige Küche! Dieses Erlebnis muss man machen und wir komm... Speisekarte ansehen

Reich an Tradition und bunt lokal gelegen befindet sich das Restaurant in der schönen, interessanten Altstadt von Bad Urach. Es war gut besucht, da wir am Abend nur zwei Plätze bekommen konnten. In der warmen Jahreszeit stehen auch Terrassenplätze zur Verfügung. Das rustikale Ambiente ist mit viel Holz gestaltet und passt hervorragend zur regionalen, schwäbisch inspirierten Speisekarte, die unter anderem Maistaschen, Käseplätzchen, Alb-Linsen und Forelle anbietet. Das junge Servicepersonal war sehr freundlich und entgegenkommend. Besonders angenehm fanden wir ein Schild, das die Gäste darum bittet, während des Aufenthalts ihre Handys lautlos zu stellen oder telefonieren zu gehen, damit keine...

Reich an Tradition und bunt in der Gestaltung ist dieses Restaurant in der wunderschönen, interessanten Altstadt von Bad Urach angesiedelt. Es war gut besucht, sodass wir abends nur zwei Plätze bekommen konnten. In der warmen Jahreszeit stehen auch Terrassenplätze zur Verfügung. Rustikal dekoriert mit viel Holz, passt es hervorragend zum regionalen, von der Schwäbischen Küche inspirierten Menü, das Speisen wie Maistaschen, Käse-Pfannkuchen, Alblinsen und Forelle bietet. Das junge Servicepersonal war sehr freundlich und hilfsbereit. Besonders angenehm fanden wir ein Schild, das die Gäste bittet, während ihres Aufenthalts ihre Handys auf lautlos zu stellen oder nach draußen zu gehen, um zu tel...

Wir waren am Sonntag zum Essen dort. Der schwäbische Wirtebraten aus Entrecôte war sehr dünn geschnitten (ca. 3 mm, wie mit der Aufschnittmaschine). Es gab keinen rosafarbenen Mittelpunkt, da er nicht richtig angebraten werden konnte, weil er zu dünn geschnitten war; ansonsten wäre er trocken geworden! Die Soße war sehr dünn und hatte wenig Geschmack, sie musste mit Salz und Pfeffer gewürzt werden. Die sauren Gewürze waren nicht gut, und der Mais war eine Katastrophe – es war eine Würze, die dort nicht hingehörte. Das Einzige, was wirklich gut war, waren die frischen Spätzle, aber mit der dünnen Soße war auch das wenig Freude bereitet. Das könnte man besser machen. Die Maultaschen sollten nu... Speisekarte ansehen