Telefon: +41323223777,+41323224464
Adresse: Neuenburgstrasse 58, 2505 Biel/Bienne, Switzerland
Stadt: Biel/Bienne
Menü Gerichte: 11
Bewertungen: 1150
Webseite: http://www.dulac-biel.ch
"Für Fischliebhaber muss dieses Restaurant in Biel ein Top-Ziel sein. Ihre Fischsuppe, die mit köstlichem Knoblauchbrot serviert wird, unterscheidet sich sehr von den meisten Brühe- oder Sahnebasierten Fischsuppen, ist aber auch unglaublich reichhaltig und schmackhaft. Der Fischspieß kommt mit einer liebevollen Soße sowie großzügigen Portionen Spinat und Reis. Ihre Weinkarte basiert größtenteils auf lokaler Produktion, aber es gibt auch eine kleine Auswahl internationaler Weine. Neben den permanenten Dessertklassikern bieten sie auch saisonale Gerichte an, und der Frühling bedeutet Erdbeeren und Coupe Romanoff – eine absolut perfekte Wahl mit vielen, vielen Früchten. Eine Reservierung ist wahrscheinlich eine gute Idee, besonders an geschäftigen Wochenendtagen."
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Biel/Bienne, eine zweisprachige Stadt in der Schweiz, rühmt sich eines Uhrmachererbes, malerischer Seenlandschaften und einer kulinarischen Szene mit Rösti, Käsefondue und Tête de Moine Käse.