El Batan - Speisekarte

Avenue De Morges 119, Lausanne, Switzerland

🛍 Essen, Fisch, Gründung, Französisch

4.7 💬 528 Bewertungen

Telefon: +41216250554

Adresse: Avenue De Morges 119, Lausanne, Switzerland

Stadt: Lausanne

Gerichte: 6

Bewertungen: 528

Webseite: https://www.elbatan.ch/

"nur wow. Essen ist in der Preisklasse bei etwa 40-50 chf, aber ich glaube nicht, dass es viele Farben gab, wo es mehr wert war. Essen war reine Kunst. es war köstlich, kein Gericht hatte sogar einen Teil davon nicht perfekt. wir hatten kewitsche, die schön und sauer war, aber mit genau der richtigen Menge an Würzen, ein Lammknöchel, die buchstäblich aus dem Knochen und Lechon (porklet) mit einem cremigen maische kartoffel aus träumen fiel. sie beauftragen den Lechon. der service trotz nicht groß in englisch versucht so schwer, uns zu unterbringen, es war erstaunlich. und bitte eine Pisco Säure bestellen. Der Barkeeper kennt seine Sachen wirklich."

Speisekarte - 6 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Alejandro Alejandro

Quite simply the best Peruvian restaurant in Lausanne.

Adresse

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Bewertungen

Romina
Romina

Warmes und zuvorkommendes Personal. Tolles Essen. Teuer.


Valentin
Valentin

Einfach zu gut in großen Mengen! Ich empfehle Pisco Passion.


Jacques
Jacques

Ausgezeichnete Küche, aufmerksamer Service, sehr gute Adresse!


Laetitia
Laetitia

I highly recommend this place. Whether you like spicy food or not. A real treat.


herve
herve

Eine Entdeckung, die man nicht verpassen sollte. Leckeres Essen und hervorragende Cocktails.


laurine
laurine

Sehr leckeres Essen, sehr gut serviert, voller Farben! Einwandfreier Service! Tolle Entdeckung, vielen Dank!


Sandra
Sandra

Die Atmosphäre ist super schön und die peruanische Küche ist so gut! Vielen Dank, ich werde in 15 Tagen wiederkommen.


User
User

eines der wenigen peruanischen Restaurants in der ganzen Stadt. schöne persönliche und ok Dekor, sehr geräumig und kühl. Essen ist schön und ziemlich authentisch. ein bisschen pricy über 50 pp so nicht ihr lässiges Esszimmer, würde ich sagen, aber gut Teil.


User
User

nur wow. Essen ist in der Preisklasse bei etwa 40-50 chf, aber ich glaube nicht, dass es viele Farben gab, wo es mehr wert war. Essen war reine Kunst. es war köstlich, kein Gericht hatte sogar einen Teil davon nicht perfekt. wir hatten kewitsche, die schön und sauer war, aber mit genau der richtigen Menge an Würzen, ein Lammknöchel, die buchstäblich aus dem Knochen und Lechon (porklet) mit einem cremigen maische kartoffel aus träumen fiel. sie beauftragen den Lechon. der service trotz nicht groß in englisch versucht so schwer, uns zu unterbringen, es war erstaunlich. und bitte eine Pisco Säure bestellen. Der Barkeeper kennt seine Sachen wirklich.

Lausanne

Lausanne

Lausanne, eine lebendige Stadt am Genfersee, kombiniert den Charme der französischsprachigen Schweiz mit atemberaubender natürlicher Schönheit; genießen Sie traditionelle Fondue und lokale Weine.

Kategorien

  • Essen Freuen Sie sich auf unsere vielfältige Speisenauswahl, die eine Mischung aus klassischen Favoriten und innovativen Gerichten bietet. Jedes Gericht wird mit den frischesten Zutaten zubereitet, um Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen und Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
  • Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
  • Gründung Entdecken Sie einen Ort, an dem kulinarische Leidenschaft auf eine gemütliche Atmosphäre trifft. Unser Etablissement bietet ein köstliches Menü, das mit frischen Zutaten zubereitet wird, ideal für unvergessliche kulinarische Erlebnisse mit Freunden und Familie.
  • Französisch Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!

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"Au Charbon is family managed restaurant, set in a pleasant and quiet part of Lausanne, easily reached on the bus, if like me, you are touring. The restaurant is ‘cosy’ and the owners have maximised the number of seats available, which sounds like me...spinning a cramped venue but it actually works out okay. We had sufficient room to relax and eat without imposing on our neighbouring tables, so the efficient spacing added to the atmosphere and the wine waiter added character. The restaurant has a traditional pizzeria menu with no surprises with the choice of pizza, steaks etc. All our choices were well presented, cooked exactly to request and delicious. Portion sizes were just right too On the down side, the table service was very slow, it took around an hour for the first course and one dish was wrong when it eventually arrived but we put that down to being busy. The lady serving was also a bit too presumptuous that the change from the bill would be her tip and she didn’t return the change, eventually coming back to confirm if this was so. In summary, I enjoyed my meal and time at Au Charbon, they seem to have earned their reputation from being consistent in serving nicely presented dishes that are cooked well. The higher end options are a bit on the pricey side if you are on holiday, especially when considering this is a pizzeria (a steak costing CHF). However most restaurants of this type in Lausanne are similarly priced and it is what it is."