Telefon: +34913759883,+34913273607
Adresse: Ayala 27 28005 Madrid Spain
Stadt: Madrid
Menü Gerichte: 13
Bewertungen: 2166
Webseite: https://etimo.es
"Me a encantado por donde empiezo. el personal encantador,atento,simpatiquísimo y la comida buenísima me a encantado de verdad para repetir y si tuviera que elegir el plato que más me a gustado diría el corzo.para repetir"
Ganze Speisekarte - 13 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Tartufo
Eis-Dessert mit Schokoladenüberzug und einem Kern aus Sahneeis und Früchten.
Creme Brulee
Köstlicher Vanillepudding mit einer knackigen Karamellkruste.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Ceviche
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Suppen
Tomatensuppe
Frische Tomatensuppe mit einem Hauch Basilikum und Knoblauch, serviert mit knusprigem Brot.
Sushirollen
Sushi
Frischer Sushireis mit rohem Fisch oder Gemüse umhüllt von Nori-Algenblättern, perfekt für einen leichten und schmackhaften Bissen.
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit Parmesankäse, gewürzt mit frischem Thymian und schwarzem Pfeffer, garniert mit Rucola. Ideal für Genussmomente.
Meeresfrüchte
Calamari
Frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer Seite Zitronen-Aioli.
Vorspeisen
Schnitzel
Cordon Bleu
Zarte Hähnchenbrust, gefüllt mit Schinken und Käse, goldbraun paniert und knusprig gebraten.
Spezialitäten
Cristina
Totalmente recomendable, todo riquísimo y muy original
Adresse
Bewertungen
Antonio
frescura, cariño en la elaboración y buena materia prima
Rafa
atención amable y exquisita sorpresas con alimentos de temporada
Marisa
Delicioso! Producto de calidad bien trabajado y sabores de siempre. Perfecto! Speisekarte ansehen
Javier
La cocina es espectacular, el servicio impecable. Una experiencia que hay que disfrutar. Indispensable.
Diana
Sitio elegante, agradable, buena calidad, platos magníficos y personal encantador. Gracias por vuestro tiempo y trabajo para hacer de una comida un momento único.
Pilar
Salimos encantadas de Etimo. Pasamos una velada estupenda y Begoña fue suoer amable con nosotras . La comida exquisita y el restaurante súper acogedor, Muy muy recomendable. Speisekarte ansehen
Charo
Cocina sorprendente, única, elaboración 10, sabores 10, texturas 10. Nos enseñó la chef las cocinas y son dignas del mejor restaurante del mundo. Chef extremeña con clase y muy preparada. Totalmente recomendable.
Fabio
Excelente gastronomía una de las mejores de Madrid rodeado de una elegante y armoniosa decoración y una chef única Begonia Fraire gran chef apasionada y dedicada a sorprender a sus clientes con su delicioso menú !
Isabel
Me a encantado por donde empiezo. el personal encantador,atento,simpatiquísimo y la comida buenísima me a encantado de verdad para repetir y si tuviera que elegir el plato que más me a gustado diría el corzo.para repetir Speisekarte ansehen
Kategorien
-
Café Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.
-
Vino Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche. Speisekarte ansehen
-
Helado Eine köstliche Auswahl an cremigen, handgefertigten Eissorten mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die von klassischem Vanille und Schokolade bis hin zu einzigartigen Optionen wie Lavendelhonig und würzigem Mango reichen, perfekt, um Ihre Naschkatze zu befriedigen.
-
Español Eine lebendige Auswahl traditioneller spanischer Gerichte mit authentischer Paella, geschmackvollen Tapas und köstlichen Meeresfrüchten. Erleben Sie die reichen Aromen und die kulinarische Kunst Spaniens direkt an Ihrem Tisch.
Ausstattung
-
Wi-fi
-
Asientos Al Aire Libre
- Speisekarte
-
Accesible Para Sillas De Ruedas
- Menü
