Fumi Heidelberg - Speisekarte

Schillerstr. 28, 69117 Heidelberg, 69115, Germany

🛍 Fisch, Sushi, Eiscreme, Japanisch

Telefon: +4962216732630

Adresse: Schillerstr. 28, 69117 Heidelberg, 69115, Germany

Stadt: Heidelberg

Menü Gerichte: 18

Bewertungen: 0

Webseite: http://www.josef-biffar.de

"Seit das Fumi im vergangenen Jahr die Nachfolge eines angeblich malaiischen Restaurants in der Heidelberger Weststadt angetreten hat, haben meine Frau und ich dort schon mehrmals zu zweit oder mit Freunden gegessen. Der erste Besuch im letzten Herbst mit einer gehörigen Portion Skepsis, die folgenden Male mit wachsender Vorfreude, die sich immer als berechtigt herausgestellt hatte. Da ich noch nie in Japan gewesen bin, fehlt mir der Vergleich mit der authentischen Küche, und vielleicht bemängeln Japanexperten dies oder das, aber egal:. Vorspeisen, Fischgerichte, Tempura, die Nudelsuppe - leider nur Freitags und Samstags zur Mittagszeit - es war immer alles ein Genuss in jeder Hinsicht. Alles frisch und schmackhaft von augenscheinlich japanischen Köchen zubereitet und dazu noch ästhetisch präsentiert. Puristen mögen die Kombination japanischer Speisen mit Pfälzer Wein etwas sonderbar finden und vielleicht Sake vermissen, wir fanden daran nichts auszusetzen, zumal die Weine des Gutes Biffar zurecht keinen schlechten Ruf besitzen. Der Service ist wirklich außergewöhnlich freundlich und erklärt geduldig, was es mit den verschiedenen Speisen auf sich hat, und aus was sie bestehen. Das ganze ist nicht gerade billig, aber wer beim Essen sparen will, möge in ein Schnellfress gehen. Qualität hat eben seinen Preis, und Qualität wird geboten. Da wir gewissermaßen fast um die Ecke wohnen, wird das Fumi, wenn es schafft seinen guten Standard aufrecht zu erhalten, uns sicher noch oft als Gäste bewirten können. Fazit: Schön, so ein attraktives Restaurant im Stadtteil zu finden. Empfehlung: Für den Abend unbedingt vorher reservieren und für die Nudelsuppen Freitag und Samstag Mittags im Auge behalten: um 13:30 ist Schluss mit Nudeln."

Ganze Speisekarte - 18 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Vorspeisen

Nachspeise

Japan Menü Juni/Juli 2019

Chinese - Meat Dishes

Sushirollen

Japanische Spezialitäten

Vorspeise

Seafood*

Hauptgerichte - Bento Menü

Hauptgericht

Hühnchenfleisch

Spezialitäten

Hauptgerichte Deidesheim

Thea Thea

Japanisches Essen für mittlere Ansprüche. High-End-Gerichte fehlen. Es ist jedoch ruhig und schön für ein entspanntes Abendessen mit guter Qualität und klaren Linien. Zum Essen empfehle ich den weißen Burgundersekt.

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Susann
Susann

Da in Deidesheim kein Platz mehr frei war, sind wir eben nach Heidelberg gefahren. Tolle Gerichte im ganzen Menü.Sehr schöne Weinbegleitung, die in unseren Augen günstig ist.Gute Werbung für das Weingut.Gelungener Abend.Sehr freundlicher Service.


Pascal
Pascal

Es ist bemerkenswert und großzügig. Der Service, das Ambiente und die japanische Küche mit einem Hauch von gastronomischem Deutschtum. Der Raum ist sauber und die Tische sind weit genug voneinander entfernt, sodass die Gäste sich nicht in die Quere kommen. Der Preis ist sehr angemessen für die Qualität. Es ist besser, Deutsch zu sprechen.


Vitali
Vitali

Ich liebe Fumiko, auch wenn wir uns persönlich nicht kennen. Japanische Gastfreundschaft mit japanischem Essen und würzigem Wein - was kann es Besseres geben!? Alles auf sehr hohem Niveau. Der Service gestern Abend vor eurer Sommerpause war ein Erlebnis - sehr positiv. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch bei den beiden Damen - danke. Speisekarte ansehen


User
User

Letzten Freitag war ich das erste Mal im fumi in Heidelberg essen und kann es empfehlen. Das Essen ist handwerklich sehr gut gemacht und die Kombination mit Pfälzer Weinen fand ich ungewöhnlich, aber seht gut. Besonders zu erwähnen ist der nette Service. Die Bedienung hat jedes Detail der Speisen genau erklärt, was den guten Service abgerundet hat.


Marcus
Marcus

Wir waren hier erstmalig zu Gast, aufgrund der Einladung unseres Schwagers! Das Essen war vorzüglich und sehr interessant! Jedes Gericht wurde auch von der Bedienung im Detail erklärt! Und die uns bekannten Weine waren sehr passend zu den Gerichten. Preis/Leistung ist völlig in Ordnung. Gerne kommen wir wieder und wer mal gutes japanisches Essen in Deutschland zu sich nehmen mag, dem können wir das Fumi nur empfehlen!!


Sina
Sina

Da das Fumi in Deidesheim geschlossen hatte, fuhren wir nach Heidelberg. Die angebotenen Gewürze waren gut zubereitet und sehr gut präsentiert. Der Service war wirklich sehr freundlich. Die Preise sind hoch, aber die Qualität ist entsprechend hoch. Die Weine passen sehr gut zu den Gewürzen, sind ebenfalls von hoher Qualität und im Gegensatz zu den Spießen finde ich sie günstig. Warum ziehe ich einen Punkt ab? Ich finde sowohl das Ambiente als auch die Zubereitungsqualität im Fumi in Deidesheim eine kleine, aber entscheidende Nuance besser. Speisekarte ansehen


Magdalena
Magdalena

Wir haben uns jetzt auch einmal an die japanische Küche gewagt und sind absolut begeistert. Das Ambiente ist japanisch minimalistisch aber angenehm; ein toller Service ist der Korb neben dem Tisch für das Abstellen der Handtaschen (wäre auch sicherlich eine gute Anregung für andere Restaurantwirs).Ganz hervorragend ist die fünferlei Vorspeise, die ich beim nächsten Besuch sicher wieder essen werden. Die Dorade, die Garnelen in Tempurateig und auch das Sushi-Hauptgericht sehr schmackhaft und schön angerichtet. Lecker auch das Dessert (Matcha-Eis und Kuchen mit Beeren).Sehr gute Wein- und Sektauswahl; alles in allem ein gelungener Abend. Nicht zu vergessen auch der supernette Service.


Julia
Julia

Nachdem ich mit Freunden bereits in Deidesheim im Fumi waren, haben wir es nun endlich auch geschafft, in Heidelberg ins Fumi zu gehen. Und wir sind absolut begeistert - endlich mal wieder ein kulinarisches Erlebnis auf hohem Niveau in Heidelberg. Das Ambiente passt zum Anspruch: schnörkellos, aber mit hoher Qualität. Besonders toll finde ich als Frau, dass man für seine Handtasche ein extra Körbchen für die Ablage erhält!!! Das Essen ist excellent: geschmacklich sehr gut und toll angerichtet. Und dazu dann noch die Möglichkeit der Weinbegleitung mit den sehr guten Weinen von Biffar! Ein kleines Manko: die Kommunikation ist manchmal etwas schwierig, da das Deutsch des Servicepersonals nicht...


Nicolás
Nicolás

Seit das Fumi im vergangenen Jahr die Nachfolge eines angeblich malaiischen Restaurants in der Heidelberger Weststadt angetreten hat, haben meine Frau und ich dort schon mehrmals zu zweit oder mit Freunden gegessen. Der erste Besuch im letzten Herbst mit einer gehörigen Portion Skepsis, die folgenden Male mit wachsender Vorfreude, die sich immer als berechtigt herausgestellt hatte. Da ich noch nie in Japan gewesen bin, fehlt mir der Vergleich mit der authentischen Küche, und vielleicht bemängeln Japanexperten dies oder das, aber egal:. Vorspeisen, Fischgerichte, Tempura, die Nudelsuppe - leider nur Freitags und Samstags zur Mittagszeit - es war immer alles ein Genuss in jeder Hinsicht. Alles... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
  • Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans. Speisekarte ansehen
  • Eiscreme Eine köstliche Auswahl an cremigen, handgefertigten Eissorten mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die von klassischem Vanille und Schokolade bis hin zu einzigartigen Optionen wie Lavendelhonig und würzigem Mango reichen, perfekt, um Ihre Naschkatze zu befriedigen.
  • Japanisch

Ausstattung

  • Kellner
  • Fernsehen
  • Speisekarte
  • Sitzplätze
  • Menü
  • Mastercard

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