Gasthaus Stern - Speisekarte

Das erste Restaurant welches ich vor der entgültigen Bestellung verlassen habe. Wer seinen Gast mit Arroganz entgegen kommt darf den Laden gerne alleine betreiben. Wein probieren ist kein Hexenwerk. Ihr seit ein No Go!!!

Im Rahmen einer Hochzeit in unserer Familie hatten wir im Gasthaus bzw. Hotel Stern einen ausgezeichneten Veranstalter gefunden.Menu war ausgezeichnet und auch die Bedienung war sehr zuvorkommend und sehr freundlich.Kann ich nur empfehlen.

Wenn ich nach Vorarlberg komme, muss ich immer dieses hervorragende Restaurant besuchen. Absolut frische Lebensmittel, lokale Lieferanten und ausgezeichnete Küche. Der Service ist sehr freundlich und die Einrichtung sieht sehr modern und komfortabel aus.

Kommend aus dem Hotel gingen wir gleich in das nebenliegende Restaurant. Exzellente Vorspeisen,hervorragende Hauptspeisen und ausgesuchte Nachspeisen bereiteten uns einen kulinarischen Abend. Produkte aus der Region rundeten das Bild ab. Sehr freundliches,aufmerksames Personal.

Angenehm überrascht wurden wir im Rahmen eines gemeinsamen Familienessens. Die Qualität der Speisen und die Freundlichkeit der Mitarbeiter ebenso für alle Fragen fand man eine Amtwort/Lösung auch umbestellungen waren kein Problem. Das Einzige was stört sind die Softgetränke die nur in Flaschenserviert wurden. 0,3ml bzw 0,4ml oder 0,5ml sollten doch kein Problem sein?Als Fazit lässt sich sagen wir kommen gerne wieder und bitte schafft die Flaschen ab! ;)

Wir waren das erste Mal im Stern essen. Der Ruf war am Anfang nicht der Beste, so wollten wir uns jetzt persönlich überzeugen. Das Tartar als Vorspeise, war sehr gut, speziell aber recht scharf. Mir schmeckte es bestens, aber es könnte Damen geben, denen es zu scharf sein könnte. Wäre ein Vermerk in der Karte vielleicht ein Tipp. Das klassische Wienerschnitzel vom Kalb war sehr gut. Die Petersiliekartoffeln dazu ausgezeichnet. Oft erkennt man an einfachen Dingen, ob der Koch sein Handwerk kann. Es war sehr gut. Die Bedienung freundlich, das Ambiente nett. Wir kommen wieder.

Da wir das letzte Mal begeistert waren, wollten wir hier einmal das Mittagsmenü essen. Es gab als Vorspeise Salat oder Suppe, als Hauptgang Spätzle mit Schweinegeschnetzeltem. Alles Dinge die man gut organisiert vorbereiten kann. Wir warteten EINE lange Stunde bis wir endlich das Essen bekamen. Abgesehen von der Wartezeit, war das Essen auch langweilig und lieblos serviert. Die Bedienungen entschuldigten sich zwar, aber dies darf in der Gastronomie nicht passieren. Da das Gasthaus Stern anscheinend schon lange und immer wieder mit dem selben Problem kämpft würde ich der Geschäftsleitung nahelegen, sich Gedanken zu machen.

Wir haben das Gasthaus Stern gestern Abend im Zuge eines Festspielaufenthaltes besucht. Die Angestellten sind äußerst freundlich und definitiv über Kritik erhaben. Unsere Vorspeisen (in meinem Fall eine Tomatensuppe mit Gin und Ravioli) waren ausgezeichnet und auch über die Hauptspeise kann ich nur positives sagen. Meine Semmel-Topfenknödel mit Pfifferlingen und Bergkäse waren eines der besten Pfifferlinggerichte, die ich bisher in einem Restaurant bekommen habe.Leider haben wir uns noch für eine Nachspeise entschieden, ansonsten wärens ganz klar 5 Sterne geworden. Allerdings hat mich das servierte Mousse au Chocolat (das vermutlich von Dr. Oetker gekocht wurde) dermaßen enttäuscht, dass die...

Beste Preisqualität, zumindest wissen wir! Falstaff-Stern. Thomas und Sven, beide Köche, sind das Herzstück dieses Restaurants! Wenn sie geöffnet sind und dies wünschen, fragen Sie nach dem Menü a la Koch oder a la Überraschung. Lassen Sie sich zeigen, was sie kochen und präsentieren können. thomas und sven sind hervorragende koch de la küche und bringen abwechslungsreiche erlebnisse in den besten häusern wie arlberg lech etc. mit. feinschmecker liebhaber guter küche werden begeistert sein. enorme Qualität und Kreationen zu einem wirklich guten Preis. Natürlich können sie auch das reguläre Menü wählen und erleben die beste Qualität. Aber um die BESTE Bestellung a la Chefkoch zu erleben und t...