Telefon: +34943321138
Adresse: Calle Gran Via 9, Bajo, San Sebastian, Spain
Stadt: San Sebastian
Menü Gerichte: 14
Bewertungen: 1583
Webseite: http://www.grupo887.com/
"Teníamos grandes esperanzas en este restaurante. Nos saltamos el menú de degustación y comenzamos con la ensalada de tomate, que estaba buena, al igual que el amuse bouche, seguido de 2 trozos de nigiri de vieira. La delicada vieira quedó completamente abrumada por el sabor de la trufa y lo que parecía ser wasabi. El siguiente fue el Toro, una loncha de atún rojo sazonada. Estaba rociado con un aceite aromatizado cuyo sabor era difícil de definir. Tenía un poco de aire petrolero y también terminaba de cautivar al rico Toro y sus sutiles sabores. Afortunadamente, después de esto lo mantuvimos simple: las gyozas de cerdo y los 4 acompañamientos: la lechuga y la cebolla, las papas con crema, la col rizada frita y los pimientos de cristal. Las gyozas estaban sabrosas por sí solas, pero las dos salsas para mojar una vez más fueron exageradas, y la oscura sabía francamente desagradable. Combinar la lechuga con la col rizada crujiente creó una buena combinación. Me encantó la col rizada, pero nuevamente también estaba empapada en aceite. Al igual que los pimientos de cristal que combinamos con el cremoso de patatas. Todo el aceite que el chef añade a estos ingredientes de alta calidad destruye gran parte del sabor que había al principio. No es una buena manera de ser creativo. He comido mucha cocina japonesa e italiana donde los ingredientes y su integridad son clave. Concluimos con la tarta de queso vasco y helado de fresa. Un gran postre, pero no mejoró mucho mi impresión del trabajo del chef."
Ganze Speisekarte - 14 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Brownie
Schokoladen-Brownie, saftig und reichhaltig, mit knackigen Nüssen und einem Hauch von Vanille.
Tiramisu
Ein klassisches italienisches Dessert mit Schichten von Löffelbiskuits, Mascarpone, Espresso, Kakao und einem Hauch von Amaretto.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Meeresfrüchte
Garnele
Garnelen in einer pikanten Knoblauch-Chili-Sauce, serviert mit frischem Koriander und Zitrone.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
Pasta
Rigatoni
Köstliche Rigatoni in reicher Tomatensauce, gewürzt mit aromatischen Kräutern und garniert mit frisch geriebenem Parmesan.
Carbonara
Klassische italienische Spaghetti Carbonara mit cremiger Ei-Sauce, knusprigem Speck und Parmesan.
Vorspeisen
Asiatisch
Beilagen
Wasabi
Wasabi: Würziger und feuriger grünlicher Meerrettich, der traditionelle asiatische Gerichte mit einer pikanten Note verfeinert.
Vorspeise
Ceviche Speisekarte
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Gnocchi
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi serviert in einer cremigen Käsesauce, gekrönt mit frischem Basilikum und geriebenem Parmesan.
Indisch
Hühnercurry
Hähnchencurry: Zartes Hähnchen in einer würzigen Currysoße, serviert mit duftendem Reis.
Salate
Beilagensalat
Frischer Beilagensalat mit einer Auswahl an saisonalem Gemüse, serviert mit Ihrem Lieblingsdressing.
Cristina
La comida muy buena, pero es un lugar excesivamente caro.
Adresse
Bewertungen
Sebastián
Muy buena cocina, la atención es muy buena todos son muy amables.
george
¡Qué gran experiencia, la comida sabe tan bien, el Langostine Bao y el gyoza fueron fantásticos!
Daniela
La comida fantástica y un servicio increíble, nos trataron como reinas, no hubo un mal plato. Recomiendo mucho para una ocasión especial Speisekarte ansehen
Jose
Restaurante fuera de lo típico de las propuestas de San Sebastián. Los camareros muy profesionales y simpáticos. La presentación de los platos y la calidad de los productos fueron sublimes. Aupa equipo !
WB88
¡Este lugar definitivamente merece una visita cuando estés en Donostia! ¡Todos los platos estaban deliciosos y la señora que es experta en vinos es fenomenal! Nuestros favoritos fueron los espárragos blancos de la barbacoa y el Steak Tartar con yema de huevo ahumada.
Pablo
A pesar de que la comida estaba increíble , el servicio fue muy lento. Tardaron más de 2 horas en servirnos y el precio muy elevado. Pagamos 90€ con vino y raciones muy pequeñas. Por ese precio se espera un servicio impecable y raciones más generosas. Arroz de carabinero increíble y nigiri de vieira. Lamentablemente no vuelvo a repetir , para ese precio hay otras opciones mucho mejores Speisekarte ansehen
Isabelle
Increíble experiencia de principio a fin. Fui al menú de degustación con maridaje de vinos y fue muy emocionante: cada plato estaba muy bien presentado, el vino se explicó detalladamente y los sabores eran fantásticos. El nigiri de vieira era alucinante. El ambiente era perfecto y todo transcurrió a un ritmo ideal. El personal fue muy amable y acogedor. La mejor noche de nuestro viaje de 1 mes. Muchas gracias Casa 887
Triz
La comida está muy rica. Hacen fusión entre comida de siempre, platos asiáticos y de otras latitudes. Los platos son vistosos y sabrosos. Buen servicio, con camarer@s atent@s y agradables. El sitio es muy bonito, con acabados en hormigón y madera, industrial pero con calidez. El PERO, con mayúsculas es el precio. Que ningún segundo baje de 40 €, es una barbaridad. Ésto es Donostia y hay restaurantes de muchísima calidad, con producto excepcional, que ronda los 30 euros plato. Y si encima, pides el arroz y te sirven cuatro cucharadas contadas, pues la verdad, cómo que no! Va a ser difícil que volvamos. No se debe sablear al personal y pretender que vuelvas.
Stefen
Teníamos grandes esperanzas en este restaurante. Nos saltamos el menú de degustación y comenzamos con la ensalada de tomate, que estaba buena, al igual que el amuse bouche, seguido de 2 trozos de nigiri de vieira. La delicada vieira quedó completamente abrumada por el sabor de la trufa y lo que parecía ser wasabi. El siguiente fue el Toro, una loncha de atún rojo sazonada. Estaba rociado con un aceite aromatizado cuyo sabor era difícil de definir. Tenía un poco de aire petrolero y también terminaba de cautivar al rico Toro y sus sutiles sabores. Afortunadamente, después de esto lo mantuvimos simple: las gyozas de cerdo y los 4 acompañamientos: la lechuga y la cebolla, las papas con crema, la... Speisekarte ansehen
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