Hiwakaya Sushi Fusion

Calle De Eraso, 14, 28028 Madrid, Spain

🛍 Fusión, Japonés, Peruana, Mariscos

4.5 💬 4154 Bewertungen
Hiwakaya Sushi Fusion

Telefon: +34601359850

Adresse: Calle De Eraso, 14, 28028 Madrid, Spain

Stadt: Madrid

Menü Gerichte: 35

Bewertungen: 4154

Webseite: http://www.hiwakayasushifusion.es/

"El lugar -un tanto insólito- es un puesto habilitado como comedor en el interior del mercado de la Guindalera. Pero, tan pronto aparecen una u otro de los dueños para atenderte, delicados, cálidos y de una amabilidad exquisita, empieza una experiencia diferente en el mercado vacío: gyozas, makis, ceviches, causa limeña, tiradito de mango... otros tantos platos con refinadas combinaciones de sabores y texturas, que se sienten creados y elaborados con amor. Merece mucho la pena conocer Hiwakaya, con una filosofía (quizás tan peruana y japonesa como su carta) de cocina creativa con productos de alta calidad, y de gran delicadeza y atención en un trato muy personal."

Ganze Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Besondere Makis

Vorspeisen

Sushirollen

Tatar

Menübox

Bentos

Temakis

Temaki

Tiraditos

Kombination

Vorspeise

Beilagen

Pizza

Rolle

Kombinationen

Desserts

Nachspeise

Sushi

Sushis

Zona Perú

Entrante

Nigiris

Miguetron Miguetron

Buenos platos de cocina nikkei a un precio razonable

Adresse

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Bewertungen

Germán
Germán

Excelente fusión de comida peruana y japonesa. Muy recomendable


Jesús
Jesús

Un diferente, con una comida excelente y servicio de diez. 100% recomendado.


marcolexos
marcolexos

Comida muy fresca y exquisita. Un trato perfecto. Recomendable 100% Sitio original y con un buen precio. Speisekarte ansehen


cerimar88
cerimar88

Cenamos ayer y la comida muy buena y el trato exquisito. Una experiencia única con pocas mesas. Comida de mercado de muy buena calidad.


negroazulado
negroazulado

Muy rica la comida y se nota que está hecha en el momento. El trato, fantástico también. El espacio es diferente, al menos para mí. Repetiré, por supuesto.


enmacarra
enmacarra

Estuvimos cenando ayer en el sitio, nos llevó una amiga de sorpresa . El sitio es peculiar, un puesto de comida Nikkei dentro de un mercado. Había otro grupo para cenar, pero nos separaron en dos ambientes. Nos atendieron fenomenal y la comida estaba deliciosa. La Gyozas riquísimas y todos sushis que pedimos...buenísmos!! Muy recomendable Speisekarte ansehen


anagfelgueroso
anagfelgueroso

Fui a cenar con un grupo de amigas, y el momento sentarse a la mesa es cuanto menos particular. Una vez allí, toca elegir la cena. Pedimo una cena variada, aunque con un poco de miedo a quedarnos cortas, pero nada mas lejos de la realidad, el sushi, los makis, el tiradito... todo es de un tamaño estupendo! La cuenta estuvo por debajo de lo esperado, y aunque no es barato, no es caro! Es preciso mencionar que es un poquito Nikkei, por lo que no hay que esperar un sushi al uso, eso si, merece la pena!


Z272OYandreaf
Z272OYandreaf

La mejor realción calidad precio en comida nikkei de todo Madrid. Llevo casi 6 años visitando a Hiwakaya y nunca me ha defraudado. La localización peculiar dentro del mercado de Guindalera, que si visitas de noche (previa reserva) disfrutaras del encanto de estar en un mercado de abastos de los de toda la vida solo para ti, es una experiencia única. La comida es espectacular, tienes que probar la causa limeña y los tiraditos...por no hablar de los deliciosos rolls. Tienen buen contro de alérgenos y te adaptan los platos a tus necesidades. Me encanta la comida, me encanta el sitio y Lucía y Fernando son todo amor.


Blanca
Blanca

El lugar -un tanto insólito- es un puesto habilitado como comedor en el interior del mercado de la Guindalera. Pero, tan pronto aparecen una u otro de los dueños para atenderte, delicados, cálidos y de una amabilidad exquisita, empieza una experiencia diferente en el mercado vacío: gyozas, makis, ceviches, causa limeña, tiradito de mango... otros tantos platos con refinadas combinaciones de sabores y texturas, que se sienten creados y elaborados con amor. Merece mucho la pena conocer Hiwakaya, con una filosofía (quizás tan peruana y japonesa como su carta) de cocina creativa con productos de alta calidad, y de gran delicadeza y atención en un trato muy personal. Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Fusión Entdecken Sie eine köstliche Mischung aus kulinarischen Traditionen mit unserem Fusion-Menü, wo verschiedene Geschmacksrichtungen und innovative Techniken zusammenkommen, um unverwechselbare Gerichte zu kreieren, die Ihre Geschmacksknospen kitzeln und ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bieten.
  • Japonés Genießen Sie das Wesen Japans mit unserer Auswahl an frischem Sushi, geschmackvollem Ramen und zartem Sashimi. Jedes Gericht spiegelt authentische Techniken und Zutaten wider und bietet einen echten Geschmack der japanischen Kochkunst. Speisekarte ansehen
  • Peruana
  • Mariscos Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!

Ausstattung

  • Wi-fi
  • Reservaciones
  • Speisekarte
  • Aire Acondicionado
  • Menü

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