Hochi - Speisekarte

au Charbon

➤ avenue de Chailly 13, 1012 Lausanne, Switzerland

Pizza • Kaffee • Mittelmeer • Restaurants

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"Au Charbon is family managed restaurant, set in a pleasant and quiet part of Lausanne, easily reached on the bus, if like me, you are touring. The restaurant is ‘cosy’ and the owners have maximised the number of seats available, which sounds like me...spinning a cramped venue but it actually works out okay. We had sufficient room to relax and eat without imposing on our neighbouring tables, so the efficient spacing added to the atmosphere and the wine waiter added character. The restaurant has a traditional pizzeria menu with no surprises with the choice of pizza, steaks etc. All our choices were well presented, cooked exactly to request and delicious. Portion sizes were just right too On the down side, the table service was very slow, it took around an hour for the first course and one dish was wrong when it eventually arrived but we put that down to being busy. The lady serving was also a bit too presumptuous that the change from the bill would be her tip and she didn’t return the change, eventually coming back to confirm if this was so. In summary, I enjoyed my meal and time at Au Charbon, they seem to have earned their reputation from being consistent in serving nicely presented dishes that are cooked well. The higher end options are a bit on the pricey side if you are on holiday, especially when considering this is a pizzeria (a steak costing CHF). However most restaurants of this type in Lausanne are similarly priced and it is what it is."

Xin Yuan

➤ Route De Lausanne 38, 1052 Le Mont-sur-Lausanne, Switzerland, Swiss Confederation

Huhn • Suppe • Sushi • Nudeln

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"Dieses Restaurant ist in meiner Nachbarschaft und liegt an einer belebten Straße, ich nehme an, kann wirklich viele Kunden einladen. Es wird auch von asiatischen Leuten betrieben also wirklich kein Platz für einen Fehler. Ich habe mein Essen mitnehmen das Interieur war nicht einladend, aber ich würde es wirklich dort essen, trotz der Tatsache, dass das Hotel einfach war es kann einfach sein wie es ist aber das Essen war nicht essbar. Ich bestellte knuspriges Hühnchen, das es tut mir leid, nicht frisch. Sogar meine Kinder hatten das Gefühl, dass etwas nicht stimmte. Süßes und saures Hühnchen war auch nicht besser, das Fleisch wurde wahrscheinlich vor langer Zeit zubereitet. Vegetarische Frühlingsrollen durchschnittlich aber insgesamt bin ich sehr enttäuscht. Ich hätte nichts dagegen, mehr zu bezahlen (wir zahlten ca. CHF 60 für 3), wenn die Qualität gut und das Essen frisch war. Ich werde nicht mehr dorthin gehen, zu riskant."

TERRA ROSSA

➤ route de la Croix 244, 1090 La Croix (Lutry), Switzerland

Pizza • Cafés • Restaurants • Tennisverein

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"Sie müssen das Lavaux wegen seiner Aussicht auf den See und die Berge lieben. Witzigerweise gibt es nicht so viele Restaurants, in denen man sowohl die Aussicht als auch das Essen genießen kann. Terra Rossa ist so ein Ort, eingebettet in den Tennisclub und umgeben von Pinien ... und Büschen. Das Essen ist mediterran mit einer Vorliebe für die italienische Küche. Wir hatten eine Parmigiana mit Salat und eine Pizza. Die Ausführung war perfekt. Wir hatten auch den Wein des Monats, der besser war als der, der normalerweise als solcher serviert wird. Der Abend wurde durch das sehr freundliche, aufmerksame und schnelle Personal noch angenehmer. Das Restaurant hätte daher eine 5-Sterne-Bewertung verdient, wenn es nicht die Inneneinrichtung gegeben hätte, die etwas schlicht und kalt ist (wir sind ja wiederum in einem Tennisclub) und nicht die allergrößte Sauberkeit, die mehrere Sitzplätze überdacht hätte in Essensresten, die vom Tisch gewischt worden sein müssen, und dafür gibt es keine gute Entschuldigung."

Ume Restaurants

➤ Route De Berne 285, 1066, Epalinges, Switzerland

Huhn • Pizza • Suppe • Asiatisch

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"Das Sushi war in Ordnung, nicht das beste, das ich je hatte, aber die Auswahl ist begrenzt. Mein Calamari-Salat war zu kalt, daher hatte er sehr wenig Geschmack. Wenn man das Licht dimmen würde und Kerzen auf den Tischen anzünden würde, wäre die Atmosphäre viel besser..."

Auberge Communale de Belmont-sur-Lausanne

➤ Coin d'En Haut 2, 1092 Belmont-sur-Lausanne, Belmont-Sur-Lausanne, Switzerland

Eiscreme • Schweizer • Europäisch • Restaurants

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"Very nice experience! A smiling and warm welcome. A refined menu, limited choice, freshness is there. A real pleasure, we eat with our eyes and the plating enhances the meal. A special mention for the chocolate coulant and its tonka bean cream, a delight. The prune sorbet is also a treat. We look forward to coming back. We highly recommend this restaurant."