Hotel Mirabeau - Speisekarte

Wir waren uns alle einig, dass es unglaublich war. Wir verbrachten 3 Stunden dort, weil wir uns amüsierten und das Essen

Sehr empfehlenswertes Restaurant, v.a. im Sommer draussen auf der Terrasse. Grossartige Foie Gras Terrine, sehr freundlicher Service.

Das Restaurant im Hotel bietet traditionellen Komfort und Annehmlichkeiten. Die Küche ist auf dem Niveau eines ausgezeichneten Restaurants und der Service ist tadellos.

Wir hatten einen Tisch reserviert für 7 Personen. Klassische Gerichte, zu sehr guter Qualität, tolle Weinkarte, sehr freundlicher und aufmerksamer Service, es hat alles geklappt wie am Schnürrchen.

Sehr freundliches und geschultes Personal. Am Empfang und im Restaurant. Etwas altmodische , aber korrekte und sehr saubere Zimmer, bequemes Bett. Essen im Restaurant im französischen Stil/gutbürgerlich, sehr lecker. Hotel in altem Gebäude, top in Schuss. Zu empfehlen!

Wir bekamen auch ohne Reservation einen Tisch für zwei Personen. Das Essen war von hoher Qualität und hat uns sehr gut geschmeckt (Lachstarar, Saltimbocca mit Risotto, Lamm mit Kartoffelgratin, Panna Cotta, Yuzu Mousse). Die Atmosphäre im Garten war gemütlich und die Bedienung zuvorkommend, gut ausgebildet und sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder.

Ich übernachte ein paar Mal im Jahr im Hotel in Lausanne, in dem dieses Restaurant liegt. Ich frühstücke dort jeden Morgen und es ist großartig. und ich versuche mindestens einmal dort zu Abend zu essen. Das Essen war immer ausgezeichnet und der Service ist auch gut. Tatsächlich übernachte ich hier so oft, dass das Personal mich kennt und das macht es noch schöner.

Wir waren schon mehrmals in diesem Restaurant und wurden immer sehr freundlich empfangen, der Service und das Essen waren ausgezeichnet. Dieses Restaurant ist definitiv eines der besten in Lausanne mit einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Ort ist sehr angenehm und wir können ihn nur weiterempfehlen. Die sozialen Fähigkeiten und das Professionalismus des gesamten Personals sind deutlich überlegen im Vergleich zu anderen Restaurants in Lausanne und Umgebung!

Wir waren zu zweit zum Abendessen und entschieden uns für ein Gericht und einigten uns darauf, ein Chateaubriand-Steak für zwei Personen zu teilen. Es wurde perfekt gegrillt, mit Schweizer Rindfleisch, weich, innen selten, saftig und lecker. Das Steak kam mit perfekt zubereiteten Kartoffelpommes, ausgezeichneter Sauce Bearnaise und gekochtem Endivien. Der Oberkellner hat uns zu Schweizer Rotweinen befragt, ein Thema, das ich leider nicht kenne. Er schlug eine Flasche vor, die auf einer Mischung lokaler Rebsorten basiert, die an anderer Stelle fehlen, und die sich als köstlich, komplex und äußerst befriedigend herausstellte. Der Ort ist nicht billig, aber kein gutes Schweizer Restaurant ist b...