Kgb Cafe Bistro - Speisekarte

Friedrichstraße 4, Schwerin, Germany, 19055

🛍 Café, Cafés, Westlich, Nachhaltig

4 💬 8 Bewertungen
Kgb Cafe Bistro

Telefon: +4915140327991

Adresse: Friedrichstraße 4, Schwerin, Germany, 19055

Stadt: Schwerin

Menü Gerichte: 8

Bewertungen: 8

Webseite: https://kgb-schwerin.de

"Als ich das KGB Café auf HappyCow sah, war ich zunächst etwas unsicher, weil ich mir selbst nicht wie ein Café voller UdSSR-Nostalgie vorstellen konnte, besonders in der aktuellen Situation. Aber so war es nicht! Das Interieur des Cafés ist visuell, als hätte ich noch nie zuvor ein Instagram-fähiges Café besucht! So elegant, und die französischen Chansons im Hintergrund trugen zur Atmosphäre bei. Das Essen ist noch etwas anderes, von dem einige Gerichte von Gerichten aus ehemaligen Sowjetländern inspiriert sind, aber nicht nur von russischen Gerichten. Zum Beispiel gibt es auch georgische Gerichte. Wir kamen zum Frühstück und mein Mann wählte die Pfannkuchen, während ich das vegane Frühstücksbrett hatte. Es war das beste Frühstück, das wir bisher hatten! Die Pfannkuchen waren einfach perfekt. Das Frühstücksbrett enthielt ein Croissant und eine ganze Maismöhre ****. Es gab mehrere Aufstriche (Cashew-Karamell, Cashew-Hummus, Dattelmarmelade), Sojajoghurt, Obstsalat, Avocado und roter Pfeffer und Margarine. Alles war ausgezeichnet. Der Service war auch sehr freundlich. Das einzige ist, dass sie bei Bestellung von heißen Getränken vielleicht darauf hinweisen möchten, dass sie den kostenlosen Keks nicht dazu haben wollen. Wir fühlten uns ein wenig verärgert, weil wir sie nicht essen wollten, obwohl wir sagten, wir sollten sie essen, weil sie uns angeboten wurden. Aber sie waren nicht vegan, was nicht unser Fehler war. Abgesehen von dieser kleinen Irritation war es ein perfekter Morgen und wir haben das Essen und den Besuch hier sehr genossen. Besucht im Juni 2022 aktualisiert von vorheriger Bewertung am 2022-06-07."

Ganze Speisekarte - 8 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Kuchen & Desserts

Nachspeise

Gebäck

User User

Schönes Ambiente. Das vegane Frühstück war super!

Adresse

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Bewertungen

Ela2607
Ela2607

Schönes Ambiente. Das vegane Frühstück war großartig!


SabrinaBrüggemann
SabrinaBrüggemann

Wir haben dort gefrühstückt und es war sehr lecker und abwechslungsreich.


Mirko
Mirko

Wir waren hier zum Frühstück. Es gibt Kaffee mit pflanzlicher Milch und verschiedene Brötchen mit Aufstrichen. Speisekarte ansehen


SandrineSt
SandrineSt

Beautifully decorated restaurant. I had searched for a vegan restaurant in Schwerin and although this isn’t fully vegan, it had enough options and the food was delicious! Highly recommend!


thetofutravellers
thetofutravellers

When I saw KGB Cafe on HappyCow at first I was a bit unsure because I didn‘t feel like visiting a cafe full of UdSSR nostalgia, especially at the current moment. However, it was nothing like that! The interior of the café is picture perfect if I have ever visited an instagrammable café, it‘s this one! So elegant, and the French chansons playing in the background added to the atmosphere. The food is a different matter some of it is inspired by dishes from the former sowjet countries, but not only by Russian dishes. For example, there is a Georgian one as well. We came here for breakfast and my husband chose the pancakes while I had the vegan breakfast platter. It was definitely the best break...


User
User

Als ich das KGB Cafe auf HappyCow sah, war ich zunächst etwas unsicher, weil ich nicht wie ein Café voller UdSSR-Nostalgie sein wollte, besonders in der aktuellen Zeit. Aber so war es nicht! Das Innere des Cafés ist ein perfektes Bild, wenn ich je ein unaufhaltsames Café besucht habe, das war es! So elegant, und die französischen Chansons im Hintergrund trugen zur Atmosphäre bei. Das Essen ist eine weitere Sache, von dem einige von Gerichten aus ehemaligen Sowjetländern inspiriert sind, aber nicht nur von russischen Gerichten. Zum Beispiel gibt es auch georgische Gerichte. Wir kamen zum Frühstück und mein Mann wählte die Pfannkuchen, während ich das vegane Frühstücksbrett hatte. Es war defin... Speisekarte ansehen


User
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Als ich das KGB Café auf HappyCow sah, war ich zunächst etwas unsicher, weil ich mir selbst nicht wie ein Café voller UdSSR-Nostalgie vorstellen konnte, besonders in der aktuellen Situation. Aber so war es nicht! Das Interieur des Cafés ist visuell, als hätte ich noch nie zuvor ein Instagram-fähiges Café besucht! So elegant, und die französischen Chansons im Hintergrund trugen zur Atmosphäre bei. Das Essen ist noch etwas anderes, von dem einige Gerichte von Gerichten aus ehemaligen Sowjetländern inspiriert sind, aber nicht nur von russischen Gerichten. Zum Beispiel gibt es auch georgische Gerichte. Wir kamen zum Frühstück und mein Mann wählte die Pfannkuchen, während ich das vegane Frühstück...

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  • Nachhaltig Genießen Sie Gerichte, die mit lokal bezogenen Zutaten zubereitet werden, unterstützend unsere Gemeinschaft und Minimierung unseres ökologischen Fußabdrucks. Schmecken Sie den Unterschied von frischen, vom Bauernhof auf den Tisch, Aromen in jedem Bissen.

Ausstattung

  • Frühstück
  • Sitzplätze Im Freien
  • Speisekarte

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"Mein zweiter Besuch in diesem französischen Restaurant entstand aus einem Missverständnis: Eigentlich war ich für ein Abendessen im Uhle Weinhaus verabredet. Als ich jedoch nach vergeblichem Warten meine Bekannten telefonisch erreichen wollte, hatten sie gerade an einer Familienfeier beim Griechen teilgenommen. Nach einem Wein wollte ich gerne ins Uhle, aber dort konnte man an besten nicht essen. Da ich vor dem netten Paar nicht „vorpreschen“ wollte, musste ich umdisponieren. So waren die soliden Bänke und Tische auf dem Gehweg der Altstadt von Schwerin genau richtig. Aber alles war reserviert. Nur ein kleines, Bistro-ähnliches Plätzchen war noch draußen frei und auch nur für zwei Stunden. Perfekt, ich freue mich immer, wenn ein Plan aufgeht! Aus Mangel an einem Handtuch legte ich die Jacke über die Rückenlehne des Stuhls und bestellte einen kühlen Cidre für faire 4 €. Später hatte ich einen ausgewogenen Cuvée aus Grenache, Mourvèdre und Syrah (€5,90). Der Blick in die sanitären Anlagen im ersten Stock des schönen alten Gebäudes gab nichts Anlass zur Beanstandung. Eine in Schwarz gekleidete Dame bediente mich aufmerksam und freundlich. So wurde beispielsweise gefragt, wann der Wein serviert werden sollte. Nur die Tagesgerichte wurden mir nicht vorgestellt; das könnte daran gelegen haben, dass ich direkt neben der Tafel mit den Angeboten saß. Ein völlig angenehmer Service. Weiter ging es mit einer Soupe au Pistou für 7,50 €. Die südfranzösische Gemüse-Bohnensuppe war sehr tomatig und vor allem sehr süß. Die weißen Bohnen gefielen mir wegen ihrer Bissfestigkeit; ich hätte gerne noch mehr davon gehabt. Das Pistou war ähnlich dem italienischen Pesto aus Kräutern, blieb aber etwas blass. Dazu gab es frisches Baguette, dessen Kruste allerdings schon etwas nachgelassen hatte. Insgesamt eine überdurchschnittliche Vorspeise. Auch beim Hauptgericht (13,50 €) keine Experimente: Merguez, Pommes frites, Salat, Sauce Rouille. Drei wunderbare Merguez. Die würzigen Lammwürste aus sehr feinem, magerem Fleisch, heiß aus der Pfanne, ein echter Genuss. Dazu wurde ein großer Beutel schmaler Pommes serviert, die ruhig etwas länger im Fett hätten sein können. Nach meiner Meinung war die „Sauce Rouille“ einfach eine Mayonnaise mit ordentlich Knoblauch, Tomatenmark und Chili-Pulver. Schade, dass es nicht „authentisch“ war. Positiv hervorzuheben ist ein frischer Salat mit Schafskäse, Tomaten, Paprika und Feldsalat, der mit nicht zu viel Honig-Senf-Dressing und Granatapfelkernen einen kleinen Kick gab. Zum Abschluss gab es ein Käsebrett (zu teuer für 12,50 €), aber diesmal knusprig gebacken. Als Beilagen gab es einen sehr fruchtig schmeckenden Olivenpesto, Pistazien-Crumble, grüne Trauben und einen bekannten Salatstrauß. Leider waren die Waren etwas zu jung und etwas zu kalt. Schade, dass ich keine Zeit hatte. Aber hinsichtlich der Präsentation lagen Welten dazwischen, zum Beispiel bei der puristischen Anrichtung im Nürnberger Koch und Kellner. Fazit: Während beim ersten Besuch noch erhebliche Schwächen zu verzeichnen waren, zeigte sich La Bouche heute von seiner besseren Seite. Obwohl es auch in allen drei Gängen Schwächen gab, sieht man das mit (viel gutem Willen auch als laissez-faire). Insgesamt hinterließ die Küche und insbesondere der Service einen positiven Eindruck bei einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Sollte das Uhle wider Erwarten ausfallen (Erwachsene?), komme ich gerne wieder."