Telefon: +4961315542002
Adresse: Kupferbergterrasse 15, 55116 Mainz, Germany
Stadt: Mainz
Menü Gerichte: 5
Bewertungen: 1228
Webseite: http://www.kupferberg-mainz.de/
"Der einstige Charme und die gehobene Gourmet Küche ist leider verflogen.. wir waren das letzte Mal 2017 dort und wollten es jetzt im Mai 2023 nochmal so richtig genießen. Leider haben wohl neue Pächter das Restaurant übernommen. Die Speisen waren gut aber nichts außergewöhnliches wie es früher einmal war. Die jungen Servicekräfte sind bemüht, fachlich ist das ganze sicherlich ausbaufähig. Die Getränke wurden erst nach dem Servieren der Vorspeise gereicht, ist an sich kein Thema, das passiert im Krieg : . Allerdings ist das ehemalig traumhafte Ambiente auf der Strecke geblieben. Keine Tischdecken oder Deko; Bestecke gibts aus dem Steinkrug und die Tische sind stark beschädigt. Die Getränkeauswahl ist sehr dürftig, Kaffee zum Dessert haben wir nicht auf der Karte gesehen und z.B. Weizenbier (alkoholfrei konnte nicht serviert werden. Die Einrichtung und das Konzept lässt mittlerweile eher auf ein Bistro für die jüngere Generation schließen als auf ein Genießer Restaurant mit gehobener Küche, getreu nach dem Motto: „weniger ist oft mehr“."
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Mainz, eine historische Stadt am Rhein, ist bekannt für ihre Weinkultur und Spundekäs, einen cremigen Käse-Dip, der oft mit Brezeln serviert wird; es ist ein zentrales kulinarisches Vergnügen.