La Casa - Speisekarte

Wir hatten das Entrecôte und das Schnitzel. beide gut vorbereitet. Der Manager Alessandro war sehr kompetent und angenehm

Ausgezeichnete Küche, hatten das 6 Gang Menü, gut aufeinander abgestimmt, perfekt getimt, dazu freundlich aufmerksamer Service. In dieser Kombination zur Zeit das Beste in Tübingen, konkurriert mit der Linde in Gniebel und mit Waldenbuch. Bei der Weinkarte wäre noch mehr drin.

Angeblich Sterne, aber keine Klimaanlage, was es schwierig macht, bei offenem Fenster zu schlafen, während man die Autos zählt, die auf der Hauptstraße vorbeifahren. Dusche lief nicht ab. Bei der Ankunft am Nachmittag ist nur eine Auswahl an Snacks verfügbar, die im Voraus zubereitet... wurden. Sterne, wirklich Speisekarte ansehen

Habe das Candle Light Dinner gebucht und meine Erwartungen wurden übertroffen. Ein absolut gelungener Abend! Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen war auf einem hohen Niveau und absolut köstlich. Das Ambiente mit dem Klavierspieler und der schönen Einrichtung hat das Gesamtbild perfekt abgerundet. Insgesamt ein perfekter Abend! Sehr gerne wieder.

Was für ein wunderbares Boutique-Hotel in der Nähe des Herzens von Tübingen. Dies war unser erster Besuch in Deutschland und kann nicht genug über die Servicequalität in diesem Hotel sagen. Hinzu kamen die außergewöhnlichen Mahlzeiten, die ihr Gourmetkoch jeden Tag zubereitete. Ich hatte ein Steak zum Abendessen, das das am besten zubereitete Stück Fleisch enthielt, das ich je hatte. Wirklich außergewöhnlich.

Wir haben an einem Wochentag zu Abend gegessen. Dann waren wir die einzigen Gäste. Die Qualität des Essens und des Service sollte darauf hindeuten, dass dies ein beliebtes Restaurant in der Stadt war, aber Mitte Juni war es völlig ruhig. Verschiedene Gerichte aus der Speisekarte stellen wir zu einem Fünf-Gänge-Menü zusammen. Das Essen war von brillanter Qualität und der Service war sehr gut. Sie haben eine gute Auswahl an Weinen in mehreren Preisklassen. Schwerpunkt natürlich auf deutschen Weinen. Speisekarte ansehen

Ein sehr ruhiges und privates Restaurant im Lobbybereich des Hotels. Die Atmosphäre wird noch besser mit Live-Klaviermusik, bleibt aber im Hintergrund. Überprüfen Sie die Tage, derzeit ist es Mittwoch, Freitag und Samstag. In dieser Atmosphäre sucht sie ihresgleichen in Tübingen. Der Service ist sehr persönlich und hochmotiviert. Die Weinkarte bietet eine große Vielfalt im Glas, die herausragend ist. Das Personal kennt sich mit seinen Weinen aus. Die Küche ist hauptsächlich französisch mit einigen arabischen Einflüssen. Für uns war das Essen zu dritt gut, aber alle drei vermissten einen intensiveren Geschmack. Sicher werden wir es noch einmal versuchen.

Wir haben im Rahmen einer Übernachtung im La Casa zu Abend gegessen. Wir hatten eine gemäßigte Nacht, die sich für ein schönes Essen im Freien auf der Terrasse eignete. Mit den sprudelnden Springbrunnen und nur einer Handvoll anderer Gäste war es magisch. Der Service war aufmerksam und schnell; Wir fühlten uns jedoch in keiner Weise gehetzt. Die Auswahl an Brot (wie sonnengetrocknete Tomaten) war sehr gut gewürzt. Pilz-Tagliatelle war zart und schmackhaft. Das Steak-Dinner war ähnlich ausgezeichnet. Wir waren wegen der wunderbaren Lage zum Verweilen nach dem Essen eingeladen und das Personal ließ uns so lange sitzen, wie wir wollten. Ich kann nur hoffen, dass ich Tübingen eines Tages wieder...

Andere haben über das besondere Ambiente und die Einrichtung dieses Hotels geschrieben, die wir sehr ansprechend finden. Im Sommer ist es angenehm, auf der hinteren Terrasse zu essen, auf der ein paar Springbrunnen für mehr Atmosphäre sorgen. Das Restaurant ist komfortabel und der Service professionell und freundlich. Es gibt eine kurze Speisekarte mit ersten Gängen bis zu einem Preis von etwa Euro und Hauptgerichten in der Mitte der zwanziger Jahre. Drei vegetarische Gerichte wurden angeboten. Ein "Gruß aus der Küche" an einem Augustabend war eine kleine Schüssel mit leckerer kalter Gurken-Minz-Suppe. Ravioli waren hausgemacht, gefüllt mit Ricotta und Spinat und serviert mit gebackenen Kirs... Speisekarte ansehen