La Fleur de sel - Speisekarte

Une carte bien équilibrée entre cuisine traditionnelle avec la touche d'originalité qui va bien, un service attentionné juste comme il faut. Selon moi la table incontournable à Crépy-en-Valois

Très bonne cuisine traditionnelle avec carte et ardoise de propositions du jour.Bon service, terrasse par beau temps et très belle cave voûtée.En résumé bonne cuisine, bien servie et dans un cadre sympathique.À essayer et a refaire !

Nous sommes allés en famille de passage à Maqueline , bon accueil, très bon restaurant , carpaccio de haddock, melon excellent,tartare et carpaccio au top, cadre magnifique,je recommande se restaurantMerci à l équipes cuisine et salle

Une terrasse agréable à l'écart de la rue , un service souriant et pro. Le meilleur est quand même dans l'assiette ou s'exprime un chef passionné par sa cuisine et ses produits . C'est originalement simple mais gourmand. Ne manquez pas cette adresse d'autant que les prix sont très raisonnable !

un très bon restaurant au centre ville, des menus étagés ,une ardoise vient compléter les chois déjà importants des plats bien préparés et bien présentés, une carte des vins courte mais intéressante, (vins au verre chois un peu restreint, mais abordables), un service avenant et sympathique. a conseiller, mérite e détour

En centre ville, cave gothique, terrasse ombragée l'été, le restaurant a tout pour vous satisfaire. À cela ajouter les plats du jour du chef et l'accueil souriant de la patronne et vous comprenez pourquoi là fer de sel est incontournable dans la capitale du Valois.La cuisine est du type brasserie parisienne raffinée la ou le chef à fait ses classes.

de passage dans la région le weekend, ma compagne et moi avions identifié cette adresse pour le déjeuner.poisson frais et goûtus, conseils pour les vins en accompagnement, service agréable sans trop en faire : pas de fausse note !seule déception : ne pas avoir fait un repas complet, horaire tendu pour aller à un mariage en début d'aprem.on reviendra !

2h d'attente avec enfants pour un tartare qui rend malade pour la journée et sans gout , les cuissons demandées non respectées, des ravioles qui n'en sont pas(morceaux de poissons surgelés sur cuit au micro ondes avec 4 pâtes à lasagnes jetées dessus) légumes ayant le gout de frigo et que dire de la sauce avec un fabuleux gout de conservateur, assiettes reparties pleines et une réactions rodée de la serveuse malgré nos remarques; comme nous as signalé le plus jeune de nos enfants, même le pain était pas bon il n'y a que l'eau qui était bonne. Attention en terrasse dite ombragée au coups de soleil et aux couverts qui sont brulants par le soleil.

Une devanture toute petite dans ce centre ville ; mais dès l'entrée vous êtes séduit par l'ambiance et les sourires du personnel aux petits soins.Ne pas hésiter à prendre table au sous-sol dans l'ancienne cave voutée.Plaisirs des sens au rendez-vous, des portions généreuses et très bien travaillées.Une carte plaisirs agrémentée de l'ardoise du jour.Les papilles sont aux aguets !Nous reviendrons ;malgré allez quelques points à peaufiner :- Menu à 42 euros, fromage ou dessert !- Absence du millésime des vins sur la carte- Gaspacho de tomate un peu pimenté, attention aux papilles sensibles- Le savarin au vieux rhum manque un peu de goût de cet alccolMembre du Conseil de Surveillance du château...