Lay's Loft Gastro Gmbh

Schlickumstraße 1, 25355 Barmstedt, Germany

🛍 Pizza, Cafés, Sushi, Fast Food

3.6 💬 4 Bewertungen
Lay's Loft Gastro Gmbh

Telefon: +4941239290577

Adresse: Schlickumstraße 1, 25355 Barmstedt, Germany

Stadt: Barmstedt

Menü Gerichte: 20

Bewertungen: 4

Webseite: http://www.lays-loft.de

"Allgemein Wow, großartig, was das Team um Fritz Lay (ehemals Hotel Abtei Hamburg) hier auf die Beine gestellt hat: Aus dem Gebäude einer alten Wachsfabrik wurde mit viel Aufwand, Liebe zum Detail, schöner Dekoration und Accessoires, Herzblut, Antiquitäten und Sammlerstücken eine klassisch dichte, aber moderne Atmosphäre geschaffen. Viele Elemente im englischen Stil sind absolut hochwertig, und das edle Restaurant ist sehr nobel, harmonisch und gemütlich. Der angenehme Duft eines offenen Kamins umhüllt einen ebenso wie die wohltuende Musik. Der Blick auf die offene Küche, die hinter einer Glaswand mit drei engagierten Mitarbeitern in einer absolut sauberen Umgebung sichtbar ist, sowie die sehr persönliche Betreuung durch das Betreiberpaar sind ebenfalls hervorzuheben. Auch im etwas offenen Bistrobereich gibt es klare Fotokunst, einen Blick unter das Dach und eine wirklich perfekte Atmosphäre, die alle angrenzenden Räume sowie den genial dekorierten Boden für Feierlichkeiten umfasst. Loft ist wirklich gut! Lay ist ein bekannter Lebenskünstler, der hier seinen Traum verwirklicht hat. Er zielt mit seinem Restaurant auf ein gewähltes Publikum (Männer ab 45, €), aber im Bistro werden bereits ab 15 € attraktive Hauptgerichte aus der gleichen Küche angeboten. Dank der hochwertigen Zutaten und der Handwerkskunst seiner Köche kommen die Vorspeisen, Desserts und Getränke wirklich zusammen. Alles in allem ist es fein, nobel und beeindruckend, aber nicht billig, und die Ausstattung stammt nur aus den besten Materialien. In dem relativ gut besuchten, nicht allzu steifen Bistro fanden wir neben wenigen leicht gehobenen Gästen ein sehr angenehmes, ruhiges Publikum. Angebot: kreative, frische Küche, einige Snacks, ein Hauch von rustikaler Kost und ergänzende Hauptgerichte von der Tageskarte. Eine Reservierung wird empfohlen. Lay's Loft ist ein Juwel mit wirklich guter Küche und außergewöhnlicher Architektur. Die ambitionierten Wettbewerber in dieser Region haben eine schöne Ergänzung erhalten, müssen sich jedoch keine Sorgen um ihre Gäste machen, denn hier wurde eine neue Nische eröffnet, die auch einen Hauch von Pomp verträgt... Der Service ist freundlich; die Restaurantleiterin nahm die Garderobe entgegen und wurde von einer sehr netten Kollegin sowie dem Betreiberpaar unterstützt. Die Unterstützung im Laufe des Abends war dicht, qualifiziert und verbindlich, einschließlich Plaudereien und Bagage vom ambitionierten Chef. Das Personal ist keineswegs elitär, sondern wirklich klassisch freundlich. Das Essen begann mit einem Kir Royal (12 €) und einem Brotkorb mit Baguette und einem frisch knackigen Tunfischtäfelchen aus dem Haus – sehr gelungen. Auf der umfangreichen Weinkarte war der sehr gute, fruchtige Sancerre mit 42 € eines der günstigeren Angebote. Eine Curry-Suppe und Parmesansuppe für 8 € waren klassische Klassiker, sehr geschmackvoll, aber auch ein wenig mild und hätten durch etwas schärfere Zutaten nachhaltiger sein können (4*). Ein wirklich großartiger Skater unter einer Senfkruste (17,50 €) auf einem köstlich frisch zubereiteten Kartoffel-Gurken-Salat, wobei die Hitze relativ schnell zum Fisch überging; hier hätte ich auf die Komposition verzichten können (4 5*). Ein rosa, super zartes und genial abgestimmtes Kalbsplätzchen á la Vitello Tonnato (16 €), das durch die Zusammensetzung, das würzige und die cremig-feine Säure-Sauce auf der Oberseite 1A wunderbar mit den Salaten harmonierte. Das erreicht Sternenhöhe und somit 5*. Ein frisch zubereitetes, kaltes Rhabarber-Dessert mit Eis und Hibiskusschaum (8 €) war beeindruckend, und ein leichtes Zitronenparfait mit Himbeeren (9 €) fast ausgezeichnet (4 5*). Fazit: Sehr gute, hochklassige Küche, fast auf dem Niveau der Sternegastronomie. Sicherlich nicht für den Alltag; aber wir werden das sehr feine Restaurant mit den roten Stofftapeten sicherlich noch einmal besuchen, um zu sehen, ob es noch etwas anderes gibt... Das Ambiente ist ein (besonderes Erlebnis; Wohlbefinden garantiert. Hier gibt es so viel zu entdecken und zu bestaunen, dass die hochwertige Tafelausstattung (im Bistro ohne Stoffservietten und Dekoration) zur Nebensache wird. Man kommt sofort an, atmet die Atmosphäre ein und bleibt länger. Sauberkeit, alles gut gepflegt."

Ganze Speisekarte - 20 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Auszug Aus Der Speisekarte - Änderungen Vorbehalten!

Suppen

Pasta

Brot

Forbicicrunch Gourmet

Fleisch

Fleischgerichte

Indisch

Salate

Nachspeise

Dazu Können Sie Wählen:

Suppen Und Vorspeisen

Vorspeisen

Oliver Oliver

Eine einzigartige Location, in der es so viel zu gucken gibt. Dazu wirklich hervorragendes Essen mit erstklassigem Service.

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Lukas
Lukas

Wunderbarer Ort! Ich liebte es, alle Details zu sehen. Die Autos, die Baderohre sowie der Kicker- und Snookertisch. Service, Essen, Getränke und...


Pierre
Pierre

Wirklich schöne Location mit sehr leckerem und toll angerichtetem Essen/Snacks. Das Ambiente bietet viele verschiedene außergewöhnliche und schicke Ecken. Für Standesamtliche Heirat sehr gut geeignet.


Ulli
Ulli

Wir durften diese tolle Location für unsere Hochzeit nutzen und in den Genuß der ausgezeichneten Speisen und Getränke kommen. Ein herzliches und Prifessionelles Gastgeberpaar rundet unsere kleine Feier ab. Vielen Dank liebe Angela und lieber Fritz sagen die Dreyers Speisekarte ansehen


Guillermo
Guillermo

Unglaubliches tolles Ambiente, gepaart mit leckeren kulinarischen Erfindungen und gastgeberischen können. Wer das Glück hat im Lay's essen zu dürfen, ist hin und her gerissen zwischen dem tollen renovierten Altbau, den Autos, Motorräder, renovierten Kikern und dem leckeren Essen! Auch der Weinkeller ist beeindruckend. Zeit mitbringen, um in Ruhe genießen zu können...


Alexander
Alexander

Liebes Lay‘s Loft Team, wir hatten gestern das Vergnügen unsere standesamtliche Hochzeit bei euch feiern zu dürfen. Uns fällt eigentlich nur ein Wort dazu ein „unglaublich“! Die Gastfreundlichkeit von dem ganzen Team war einfach herzlich und zuvorkommend! Das Essen war einfach Mega! Zu der Location muss man nicht viel sagen… unglaublich schön! Vielen lieben Dank ! Kristina Alex


Sarah
Sarah

Wir haben im Lays Loft jeden Valentinstag und jeden Jahrestag verbracht und waren immer begeistert. Die Krönung war dann die Feier unserer Standesamtlichen Hochzeit in diesem Mai! : Alle Gäste waren begeistert, jeder Gang war ein Traum, die Qualität des Essens perfekt und die Location war perfekt für viele schöne Fotos. Preis Leistung hat hier unserer Meinung nach absolut gepasst. Die Inhaber waren super flexibel und sehr hilfsbereit bei der Menü Wahl. Schade, dass ihr keinen Tagesbetrieb mehr habt, ihr werdet von uns sehnlichst vermisst, da wir leider noch keinen guten Ersatz gefunden haben, selbst in Hamburg. Speisekarte ansehen


fredyb403
fredyb403

Unglaublich schön ist es was die Lays aus der alten Kerzenfabrik gemacht haben. Es ist ein Kleinod entstanden und die vielen tollen Ideen und oft die persönlichen Ausführungen durch das Ehepaar Lay BRAVO Nun ist der Chef in der Küche und die Chefin hinter der Bar und das klappt wunderbar ! Die Hummerschwänze ein Träumchen, ebenso die Steinpilze grandios. Dann kam die Entenbrust ebenso perfekt gegart wie Filetsteak und Lachs. Die abschließende Creme Brûlée.... lecker ... lecker. Zum Espresso noch kleine Schweinerei vom Chef die Patisserie macht Fritz morgens .... dachte bisher immer Batman und Robin wären das dynamische Duo ..... ne ne, es sind Angela und Fritz. Danke das es Euch gibt !!!


User
User

12 Personen essen: ausgezeichnet, Service: miserabel. Wir waren mit sechs Paaren da, um unser Weihnachtsfest zu feiern. Die Rezeption war sehr freundlich. Aber dann mussten wir eine halbe Stunde warten, bis wir unsere Getränkebestellung erhalten haben. Wir wurden beraten, im Voraus ein Menü zu bestellen, Gras und Wasser für alle. Da wir das nicht wollten, verzögerte sich die Getränkebestellung. Als die Bestellung schließlich einging, mussten wir 30 Minuten auf die Getränke warten. Einige hatten eine Flasche Rotwein bestellt, also verlängerten wir die Wartezeit auf den Wein. Als die Getränke schließlich serviert wurden, hatte man alles vergessen - nur die Flasche Rotwein fehlte. Als die Gläse...


User
User

Allgemein Wow, großartig, was das Team um Fritz Lay (ehemals Hotel Abtei Hamburg) hier auf die Beine gestellt hat: Aus dem Gebäude einer alten Wachsfabrik wurde mit viel Aufwand, Liebe zum Detail, schöner Dekoration und Accessoires, Herzblut, Antiquitäten und Sammlerstücken eine klassisch dichte, aber moderne Atmosphäre geschaffen. Viele Elemente im englischen Stil sind absolut hochwertig, und das edle Restaurant ist sehr nobel, harmonisch und gemütlich. Der angenehme Duft eines offenen Kamins umhüllt einen ebenso wie die wohltuende Musik. Der Blick auf die offene Küche, die hinter einer Glaswand mit drei engagierten Mitarbeitern in einer absolut sauberen Umgebung sichtbar ist, sowie die seh... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
  • Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre. Speisekarte ansehen
  • Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
  • Fast Food Genießen Sie eine Vielzahl von schnellen und köstlichen Mahlzeiten, die sich perfekt für unterwegs eignen. Von saftigen Burgern und knusprigen Pommes Frites bis hin zu erfrischenden Getränken – unser Fast-Food-Menü stillt Ihre Gelüste mit schnellem Service und unwiderstehlichen Aromen.

Ausstattung

  • Parkplatz
  • Fernsehen
  • Speisekarte
  • Sitzplätze Im Freien
  • Menü
  • Für Rollstuhlfahrer Zugänglich

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"Geheime Spitze in Barmstedt! Familie, mit fairen Preisen, der freundlichste Service und das beste griechische Essen außerhalb Hamburgs. Heute waren wir zum zweiten Mal in Thassos ein familiengeführtes Griechen mit einem schönen Ambiente. Die Ortschaft ist in einer Nebenstraße des Barmstedt-Zentrums versteckt, umgeben von alten, halbbetonten Häusern und einer kleinen Kirche. Das freundliche Personal begrüßt Sie direkt am Eingang und der erste Ouzo ist in unter 20 Sekunden auf dem Tisch. Bei unserem ersten Besuch hatten wir das Lamm souvlaki, butterzart und in 15 Minuten auf dem Tisch. Als Vorspeisen die wahrscheinlich gebratene Peperoni, serviert mit frischem Knoblauch und gutem Olivenöl. Aber jetzt für unseren letzten Besuch. Auf Anfrage bestellten wir eine gemischte Starterplatte erstes Foto, da wir Fisch nicht mögen, einzeln zu einem super Preis montiert! Als Hauptgericht folgte das Lammfilet von frischem Rosmarin in Rotweinsoße und eine gebackene Kreiselpfanne. Das Lamm überzeugt mit seinem samtigen natürlichen Geschmack, abgerundet durch die milde Säure des toten Rotweins, mit einem Hauch von Thymian und Knoblauch. Der Rotwein aus Griechenland Foto 4 . Die Gyropfanne, meist mit Edamer gebacken, diesmal auf Anfrage mit Gouda und gute Schärfe. Gyros ist sehr zart und gut gewürzt, in einer leckeren Cremesauce mit Pilzen und Zwiebeln. Begleitet von frisch gezapften Veltins und großzügig serviert Ouzo, die wie Wasser ohne Brennen geht. Sehr zum Ärgernis des Fahrers. Besondere Erwähnung muss in diesem Fall vom Personal gemacht werden! Selten, wenn nicht vorher, wurden wir während eines zweiten Besuchs so herzlich begrüßt. Die Operation liest jeden Wunsch aus den Augen und bleibt immer unauffällig und im Hintergrund. Wir möchten die Babis, die freundlichsten und kompetentsten Mitarbeiter hervorheben, die je mit einem Griechen zusammen waren. Um 16 entschied er sich für eine Karriere in der Gastronomie und engagiert sich seitdem für griechische Küche. Wir waren so aufgeregt, dass das hier erwähnt werden musste. Alle in allen besten griechischen innerhalb eines Radius von mindestens 50 km. Versuch es!"

Seegarten Bistro • Cafe

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Speisekarte • Cafés • Europäisch • Vegetarisch • Mexikanisch


"Ich habe so etwas noch nie zuvor erlebt. Wir waren neulich dort, um unsere Hochzeitsfeier für das nächste Jahr zu besprechen. Die Eckdaten (Anzahl der Personen, Datum usw.), die wir bereits vorher per Post mitgeteilt hatten, hatten wir telefonisch mit dem Chef vereinbart. Einige Tage später musste ich den Termin erneut verschieben, auch telefonisch mit einem Mitarbeiter. An diesem Tag wusste niemand Bescheid. Wir wurden an einen Tisch für zwei Personen gesetzt, was „sehr praktisch“ ist, wenn man sich zu einem Gespräch trifft, insbesondere in Corona-Zeiten. Nach 15 Minuten wurden wir gefragt, ob wir überhaupt ein Datum hätten. Wir hatten erklärt, dass wir die Informationen im Voraus per Post übermittelt und die Bestellung telefonisch vereinbart hatten. Danach verschwand sie, um nach unserer E-Mail zu suchen. Ich hatte das Gefühl, in einem falschen Film zu sein. Als sie dann herausfand, dass wir die Feier mit etwa 60 Personen planen, meinte sie, es wäre gut gewesen, diese Informationen im Voraus zu haben. Das Lesen der E-Mail hätte in diesem Fall geholfen. Wir hatten das Gefühl, dass kein Interesse an der Feier bestand. Offenbar müssen sie das auch nicht haben. Der erste Eindruck war eine glatte 6. Wie soll ein solches Restaurant eine Hochzeitsfeier koordinieren? Wir werden unsere Hochzeit woanders feiern, wo wir uns wohlfühlen."

Das Webers

Das Webers

Schulstr. 9 | Im Bmtv-Vereinsheim, 25355 Barmstedt, Schleswig-Holstein, Germany

Speisekarte • Kebab • Cafés • Sushi • Pizza


"Wir waren heute ganz spontan in Barmstedt essen. Über Google habe ich das Lokal gefunden und gesehen, dass es am Schlemmerblock teilnimmt. Da wir vor kurzem einen dieser Blöcke geschenkt bekommen haben, habe ich meinen für diesen Abend mitgenommen. Ich habe telefonisch reserviert und waren vor Ort so pünktlich, dass wir uns einen Platz aussuchen konnten. Wir fanden schnell eine Vorspeise und einen Hauptgang. Die Karte ist positiv übersichtlich, da ist für jeden etwas dabei. Sie ist jedoch nicht überladen, was toll ist. Es werden viele regionale Produkte verwendet und auch entsprechend in der Karte hervorgehoben. So sollte es sein. Wir haben die Champignons wie auf dem Jahrmarkt bestellt, um sie zu teilen. Die Portionen sind groß genug, dass sie auch für eine Person ausreichen, wenn man Hunger hat. Da wir teilen wollten, lagen auch zwei Gabeln bei. Hier wurde auf die Kundenwünsche geachtet und umgesetzt. Der Hauptgang war ein Gourmet-Schnitzel mit Brokkoli und Sauerfleisch mit einer Salatgarnitur. Das Gemüse war in einer schönen Portion serviert, nicht zu knapp. Dazu hatten wir Bratkartoffeln bestellt. Alles war super lecker, heiß und in ausreichender Menge serviert. Hier gab es nichts auszusetzen, außer dass das Schnitzel gerne etwas dünner geklopft werden könnte, wenn es der Andrang zulässt. Letzteres ist aber wirklich nur Jammern auf hohem Niveau. Wir kommen gerne wieder, alleine schon wegen der Champignons!"