Telefon: (+39)686209869,(+39)0686209869
Adresse: Corso Trieste 166 172, 00198, Roma, Italy
Stadt: Roma
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 2235
"We ate at Le Gole di Amatrice on the recommendation of our hotel. To start with it was open Sunday evening which is not common in the neighbourhood. The restaurant, the menu and the staff are in the older style. We were a little undecided about the menu and the waiter (owner? suggested that we try an assortment of local delicacies. A great suggestion which included mozarella with ham, grilled aubergine, mixed peppers, kidneys with other meats, For mains we had linguine with seafood and a mixed grilled meat plate. The linguine was delicious served with fresh seafood and cooked all together so the flavours permeated the whole dish. The mixed grill included sausage, steak, lamb and pork all of which had been marinated The only disappointment was the pork which I found a little dry. Desserts were great creme brulee and a chocolate puddings. Accompanied with a litre of house red, 75 Euros for 2 was great value for the quantity and quality of food we received."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Tartufo
Eis-Dessert mit Schokoladenüberzug und einem Kern aus Sahneeis und Früchten.
Tiramisu
Köstliches, schichtweise angeordnetes Dessert aus Espresso-getränkten Löffelbiskuits und einer luftigen Mascarpone-Creme.
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Creme Brulee
Köstlicher Vanillepudding mit einer knackigen Karamellkruste.
Crema Catalana
Eine klassische spanische Nachspeise mit einer knusprigen Karamellschicht über einer samtigen Vanillecreme.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomatensauce und mit frischem Basilikum garniert.
Linguine Speisekarte
Eine köstliche Linguine mit zarten Meeresfrüchten, frischem Pesto und einem Hauch von Zitronensaft.
Carbonara
Klassische italienische Spaghetti Carbonara mit cremiger Ei-Sauce, knusprigem Speck und Parmesan.
Fettuccine
Fettuccine: Frische Bandnudeln in einer cremigen Sahnesauce mit Parmesan und einem Hauch von schwarzem Pfeffer.
Pasta Carbonara
Pasta Carbonara: Ein klassisches italienisches Gericht aus Spaghetti, Eiern, Pancetta und Parmesan, cremig und voller Geschmack.
Spaghetti Carbonara
Hausgemachte Spaghetti Carbonara mit knusprigem Pancetta, Parmesan und cremiger Ei-Sahne-Sauce.
Spaghetti Alla Carbonara
Spaghetti mit Eiern, Pecorino-Käse, Guanciale und schwarzem Pfeffer für ein cremiges, herzhaftes Gericht.
Hauptgericht
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Gnocchi
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi mit zartem Aroma, serviert in einer reichhaltigen Tomaten-Basilikum-Sauce, verfeinert mit frischem Parmesan.
Pizza, Klein Á 26 Cm
Fleisch Und Fisch
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und Parmesankäse.
Pasta / Nudelgerichte Klein
Amatriciana
Pasta mit würziger Tomatensauce, Speck und Pecorino-Käse, typisch römisches Gericht.
Rindfleischgerichte
Filet Mignon
Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.
Fleischgerichte
Fleischbällchen
Fleischbällchen in herzhafter Tomatensauce, serviert mit frischem Basilikum und geriebenem Parmesan.
Desserts
Salate
Contorni / Tillbehör
Vorspeisen
User
Ambiente molto curato e accogliente. Il cibo è ottimo e la scelta è ampia con piatti non usuale. Perfetto il servizio- accurato e con simpatia.
Adresse
Bewertungen
User
posto da non perdere quando si va alla zona di Trieste, piatti della tradizione romana con ingredienti sempre freschi, da provare assolutamente!
User
Che posto ho trovato! aperitivo molto buono e ad un prezzo onesto, primi piatti cucinati all'artigianato, i gestori sono 2 persone fantastiche. Lo adoro!
User
camera ristrutturata, cucina tradizionale con un tocco di rivisitazione moderna. accogliente, rilassante. ragazzi gentili e disponibili che hanno preso il controllo della gestione. Speisekarte ansehen
User
Cibo romano di alta qualità a prezzi onestissimi. Interno molto originale in stile speakeasy e anche i tavolini all'esterno garantiscono un pranzetto autunnale molto piacevole. Staff gentilissimo.
User
posto molto bello situato vicino alla metropolitana in una zona tranquilla. ha ottimo vino e ottimi piatti tipici. il cacio e il pepe era davvero la parte superiore! grande quando sei tra amici, colleghi e per coppie.
User
buono ma per migliorare antipasti, primi piatti simplemenge eccezionale! cameriere più che gentile e locale per dire piccolo splendido! Se posso permettermi di dare un “consiglio” la burrata al tartufo con le acciughe deve essere riesaminata. il gusto acetoso delle acciughe non colpisce nulla con il tartufo burrata e se devo essere onesto non mi è piaciuto affatto. Speisekarte ansehen
User
Valida proposta per mangiare in un posto carino e accogliente (l’interno….perché i tavoli all’esterno pagano il traffico di corso Trieste). Buone proposte esposte su una lavagna con relativi prezzi, molto buoni gli antipasti, buoni i primi ed i secondi, non male le poche etichette della carta dei vini. Positivo il rapporto qualità prezzo. Servizio cortese. Giudizio positivo.
stone2
This little restaurant may be better than a three but for us it was not. We had two mains roasted lamb and seafood linguine. Also pasta with cheese and pepper. All tasted OK but not outstanding. The lamb was pretty hard to deal with unless you are very skilled with a knife and fork. Several beers listed but only on available. Several desserts but only one available. We were the only ones there along with a trio of other up to 9:30. The waiter/owner/manager was very attentive and service was excellent. It is very close to a main street and not quiet.
Gordon
We ate at Le Gole di Amatrice on the recommendation of our hotel. To start with it was open Sunday evening which is not common in the neighbourhood. The restaurant, the menu and the staff are in the older style. We were a little undecided about the menu and the waiter (owner? suggested that we try an assortment of local delicacies. A great suggestion which included mozarella with ham, grilled aubergine, mixed peppers, kidneys with other meats, For mains we had linguine with seafood and a mixed grilled meat plate. The linguine was delicious served with fresh seafood and cooked all together so the flavours permeated the whole dish. The mixed grill included sausage, steak, lamb and pork all of... Speisekarte ansehen
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Ausstattung
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Terrazza
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