Telefon: +34963521081,+33186995715
Adresse: pl.de Tetuan 18, 46003 València, Valencia, Spain
Stadt: Valencia
Menü Gerichte: 18
Bewertungen: 8246
Webseite: https://www.restaurantelienzo.com/
"From the moment we stepped into Restaurante Lienzo, it was clear that we were about to embark on a culinary journey unlike any other. Nestled in the heart of Valencia, Lienzo presents not just a meal, but an unforgettable experience of tastes, where each dish tells a story and every ingredient has its own melody. The menu is a testament to creativity and sustainability, intertwining locally sourced ingredients with innovative techniques. Each dish we savored was a testament to the chef's mastery and passion for culinary excellence. The flavors were bold yet harmonious, showcasing a blend of traditional and contemporary culinary arts. But what truly sets Lienzo apart is its commitment to urban beekeeping. This initiative not only highlights the restaurant's dedication to sustainability but also adds a layer of depth to its dishes. The honey produced by the urban bees enhances the flavors, adding a sweet note of care and dedication that resonates with the ethos of the restaurant. Our dining experience at the restaurant was a celebration of culinary innovation, environmental stewardship, and the sheer joy of eating. Each course was a revelation, leaving us in awe of the chef's ability to transform simple ingredients into a symphony of flavors. Lienzo is a must-visit for anyone seeking an exceptional dining experience. It's a place where the love for food and the planet intertwines, creating not just meals, but memories that linger long after the last bite. Our dinner at Lienzo was not just unforgettable; it was an inspiration, a reminder of the power of passion, creativity, and sustainability in crafting culinary masterpieces."
Ganze Speisekarte - 18 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Tempura
Knusprig gebackene Meeresfrüchte oder Gemüse in leichtem Teigmantel, serviert mit würziger Dip-Sauce.
Meeresfrüchte
Garnele
Garnelen in einer pikanten Knoblauch-Chili-Sauce, serviert mit frischem Koriander und Zitrone.
Calamari
Frittierte Tintenfischringe, serviert mit einer Seite Zitronen-Aioli.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
Importante
Importante: No Hay Carta, Solo Para Reservas Con Yums
Dessert/Snacks
Nachspeise
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Gnocchi
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi mit zartem Aroma, serviert in einer reichhaltigen Tomaten-Basilikum-Sauce, verfeinert mit frischem Parmesan.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomatensauce und mit frischem Basilikum garniert.
Menú Ejecutivo Medio Día Entre Semana
Mexikanisch-Amerikanisches Essen
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Principale A Escoger
Kimmo
Great service, very nice and innovative food
Adresse
Bewertungen
Aristide
exceptional. very pleasant space, fantastic service and proximity food.
Raúl
14 dishes. mix of spectacular flavors. a 10-year agreement. Good work with honeys.
VICTORIA
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Calamar Dashi Ajo Y Jengibre Speisekarte ansehen
Jenni
Amazing experience. The food and wine pairings were perfect. It was so lovely that we met the chef and saw her engagement with her team. We loved it!
Dagny
canvas has a very special kitchen, creative and with product of proximity. also has a good wine menu, with enough references from the Valencian dome.
Beatriz
I took the gastrotapas menu and it was an explosion of lid flavors. the place very well decorated, beautiful and impeccable customer service for a very reasonable price. I recommend it. Speisekarte ansehen
María
Dietary restrictions: Mi marido tiene múltiples alergias y las dos veces que hemos acudido han adecuado el menú para que él también pueda disfrutarlo, además de manera muy educada y de gran ayuda. Service: Dine in Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Postre de Miel Queso Y Helado
Verónica
It was a pleasant discovery. the menu with covered entrances and second and main dishes that call more than tapas creative kitchen with savoir faire the youth of your staff is not related to your great professionalism. Let him advise you for the young Valencian maitre, he will not disappoint you! not all paellas or everything that sins in Valencian gastronomy. in the variety is the good drop.
Ruzha
From the moment we stepped into Restaurante Lienzo, it was clear that we were about to embark on a culinary journey unlike any other. Nestled in the heart of Valencia, Lienzo presents not just a meal, but an unforgettable experience of tastes, where each dish tells a story and every ingredient has its own melody. The menu is a testament to creativity and sustainability, intertwining locally sourced ingredients with innovative techniques. Each dish we savored was a testament to the chef's mastery and passion for culinary excellence. The flavors were bold yet harmonious, showcasing a blend of traditional and contemporary culinary arts. But what truly sets Lienzo apart is its commitment to urba... Speisekarte ansehen
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