L'OURS - Speisekarte

Route du Pas de l'Ours 41, 3963 Crans-Montana, Switzerland

🛍 Sushi, Kebab, Asiatisch, Vegetarisch

4.4 💬 701 Bewertungen
L'OURS

Telefon: +41274859333

Adresse: Route du Pas de l'Ours 41, 3963 Crans-Montana, Switzerland

Stadt: Crans-Montana

Menü Gerichte: 6

Bewertungen: 701

Webseite: https://www.pasdelours.ch/

"Wir haben schon mehrmals versucht, im Juli oder August im Bistro des Ours ein Mittagessen zu reservieren, aber jedes Mal haben wir im Hauptrestaurant geendet, weil das Bistro geschlossen war. So haben wir das dort angebotene 3 Gänge Mittagessen für CHF 40 pro Person nicht miterlebt. Eine Vorspeise, eine Hauptspeise und eine Nachspeise, die wir für ein echtes Schnäppchen hielten, besonders unter dem Aspekt, dass das Hauptrestaurant 17 Punkte Gault Millau und einen Michelin Stern hat. Trotzdem waren wir auch immer wieder zufrieden mit dem 3 gängigen Mittagsmenü im Hauptrestaurant, das für CHF 65. angeboten wird. Diesmal war das Amuse Gueule eine köstliche Kreation von pulpo, gefolgt von einem Fischtatar, zwei saftigen Stücken Perlhuhn und einem Dessert aus Aprikosen Walliser, kombiniert mit einem Sorbet, alles perfekt und schön präsentiert. Außerdem ist der Service sehr freundlich und angenehm und der Blick von der Terrasse in die Walliser Bergwelt ist überwältigend.Unserer Meinung nach ist auch das Mittagsmenü im Hauptrestaurant wirklich in einem ausgezeichneten Preis Leistungsverhältnis, aber wenn es darum geht etwas zu trinken zu bestellen, gibt es eine echte Einlösung: Es stehen nur 0,5 l Flaschen Mineralwasser zur Verfügung und jeder von ihnen kostet CHF 10, was bedeutet, dass ein Liter Mineralwasser zu CHF 20 in Rechnung gestellt wird! In Anbetracht dessen werden die CHF 6 für den Espresso Sie nicht überraschen, und wenn Sie eine Flasche Petite Arvine oder einen anderen Weißwein zu CHF 70 bestellen, wird Ihre Rechnung CHF 130 für das Essen und CHF 102 für eine Flasche Wein anzeigen, ein Liter Mineralwasser und zwei Schlucke Espresso. Es erscheint angemessen, dass das Hotel über diese Preispolitik nachdenkt, aber die Klientel ist sich dessen bewusst."

Ganze Speisekarte - 6 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Nachspeise

Chinesische Spezialitäten

Rindfleischgerichte

Fischgerichte

Meeresfrüchte

Yolyni Yolyni

Wir hatten ein fantastisches Abendessen, die ganze Familie war begeistert. Der Service war hervorragend und das Essen war ein Genuss. Wir hatten Fisch und Fleisch und alles war ausgezeichnet.

Adresse

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Bewertungen

Nathy1940
Nathy1940

Dieses ausgezeichnete Restaurant verdient seine Platzierung im Guide Michelin. Die Gerichte sind gastronomisch, die Küche ist raffiniert, originell und schmackhaft. Das Ambiente ist wunderschön. Dennoch ist das Personal etwas zu präsent (es fehlt an Privatsphäre) und die Portionen könnten etwas üppiger sein.


Mauro
Mauro

Eine wahre Erfahrung, eine kirchliche Reise, die uns zu einem reinen Glücksmoment macht. Phantasie, Feinheit der Aromen, alles ist im Detail und das Vergnügen der zarten Parfums wie dieser Truite mit Bergamotte geraucht, ein Vergnügen! Vom Mund bis zum Dessert reisen Sie und wollen die Reise zu stoppen. Bravo!


gco21
gco21

Meine Frau und ich aßen im L'Ours zu Abend und es war ein unvergessliches Abendessen. Die Präsentation und der Service sind erstklassig. Wir entschieden uns für das 6-Gänge-Menü zur Entdeckung des Abendessens, das mehr als genug war. Die Weinkarte ist umfangreich und bietet gute Tipps zu lokalen Weinen. Sehr zu empfehlen (aber nicht billig! Speisekarte ansehen


252cedricp
252cedricp

Was für eine schöne Entdeckung! Eine Küche voller Aromen, subtiler Geschmacksrichtungen und sehr raffiniert. Zusammengefasst ein Genuss vom Amuse-Bouche bis zu den kleinen Leckereien. Der Service ist sehr angenehm und das Personal professionell. Der Auftritt des Küchenchefs im Restaurant sowie seine Erklärungen haben diesen wundervollen Abend noch mehr veredelt.


xxxlovethetravel
xxxlovethetravel

Wir hielten am Bistro, um zu Mittag zu essen und wirklich gut zu essen!Lecker Vorspeise und das Ei war perfekt, 2 verschiedene Hauptgerichte mit Fisch wunderschön zubereitet!Der Service war sehr angenehm und freundlich. Einzige Verbesserung wäre die Käseplatte, die keinen Weichkäse wie Tomme oder Ch vre hat!Die Qualität und der Preis waren gut und die erwarteten Schweizer Standards


Adélaïde
Adélaïde

Für feines Essen gibt es wahrscheinlich keinen besseren Platz in Crans-Montana als L'Ours. Wenn Sie die volle Erfahrung wünschen, müssen Sie eine der Menüs von 6 oder mehr Gerichten wählen. Sie gehen durch Haut-Cchisine-Gerichte und haben immer die besten Weinempfehlungen. Das Personal ist nett und sehr freundlich und immer auf der Suche, sich an Ihre Nacht etwas zu erinnern. Der Preis ist jedoch auf der hohen Seite, aber es ist eine Erfahrung, die Sie nicht verpassen möchten. Speisekarte ansehen


Zaccaria
Zaccaria

Die Erwartungen waren hoch, leider wurde diese nur bedingt erfüllt. Das Mittagessen war zwar gut, aber bei 18 Punkten könnte man schon etwas mehr Raffinesse erwarten. Die Gänseleber war hervorragend, die Pilze dazu jedoch geschmacklich etwas verloren. So zog es sich leider durch das Ganze durch, die Hauptkomponenten waren immer tadellos. Das Dessert hat noch Luft nach oben. Der Gruss aus der Küche, Randensausisson, hingegen war genial. Expectations were high, but unfortunately they were only partly fulfilled. The lunch was good, but with 18 points one could expect a little more refinement. The goose liver was excellent, but the taste of the mushrooms was a bit lost. Unfortunately, that's how...


1939Travelguy
1939Travelguy

Dieses Gourmetrestaurant verdient mehr als einen Michelin Stern. Wir gingen zum Mittagessen und Frank Reynauds Sieben Gänge Entdeckungsmenü sorgte für Überraschungen für unsere Geschmacksnerven. Die meisten Gerichte waren mit wilden Blumen und einheimischen Kräutern garniert. Die wichtigsten Fisch und Fleischgerichte hatten ihre eigenen unverwechselbaren Saucen mit neuen Geschmacksrichtungen. Von der Amuse Bouche bis zum Käse und Dessert war jedes Gericht ein optischer und kulinarischer Genuss. Der Kaffee (serviert in Designerbechern) und kleine Köstlichkeiten bildeten den passenden Abschluss für ein gutes Essen. Der Bonus war das Personal. Der sympathische Sommelier kannte seine Weine und u...


Ca
Ca

Wir haben schon mehrmals versucht, im Juli oder August im Bistro des Ours ein Mittagessen zu reservieren, aber jedes Mal haben wir im Hauptrestaurant geendet, weil das Bistro geschlossen war. So haben wir das dort angebotene 3 Gänge Mittagessen für CHF 40 pro Person nicht miterlebt. Eine Vorspeise, eine Hauptspeise und eine Nachspeise, die wir für ein echtes Schnäppchen hielten, besonders unter dem Aspekt, dass das Hauptrestaurant 17 Punkte Gault Millau und einen Michelin Stern hat. Trotzdem waren wir auch immer wieder zufrieden mit dem 3 gängigen Mittagsmenü im Hauptrestaurant, das für CHF 65. angeboten wird. Diesmal war das Amuse Gueule eine köstliche Kreation von pulpo, gefolgt von einem... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Sushi Erfreuen Sie sich an unserer exquisiten Sushi-Auswahl mit frischen Zutaten, fachmännisch zubereiteten Rollen und traditionellem Nigiri. Jeder Bissen bietet eine harmonische Mischung von Aromen und verspricht einen echten Geschmack Japans.
  • Kebab Genießen Sie unsere köstlichen Kebabs, die fachmännisch gegrillt werden und voller Geschmack sind. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Fleischsorten und lebendigen Gewürzen, serviert mit frischen Beilagen. Perfekt für eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit. Speisekarte ansehen
  • Asiatisch
  • Vegetarisch Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.

Ausstattung

  • Amex
  • W-lan
  • Speisekarte
  • Master
  • Menü
  • Terrasse

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Le Farinet

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rue Louis Antille 7, 3963 Crans-Montana, Switzerland

Speisekarte • Kebab • Fast Food • Asiatisch • Vegetarisch


"Seit 16 Jahren kehren wir jedes Jahr nach Crans Montana zurück und kennen daher die Restaurants in der Gegend, hatten aber aus irgendeinem Grund noch nie Le Farinet ausprobiert. Also beschlossen wir, es zu versuchen und hatten hohe Erwartungen aufgrund der guten Bewertungen. Allerdings hatten wir eine sehr schlechte Erfahrung. Der Service war extrem langsam, es dauerte 20 Minuten, bis uns die Speisekarten gebracht wurden (und wir hatten eine Reservierung). Ich bestellte dann ein Gericht, bei dem der Hauptbestandteil Seitan war, und als das Essen ankam, stellte ich schnell fest, dass der Seitan fehlte. Ich informierte den Kellner und er sagte: "Oh, ich frage den Koch" und brachte das Essen zurück in die Küche, woraufhin es weitere 20 Minuten dauerte, bis das Gericht mit seinem beabsichtigten Hauptbestandteil zu mir zurückkam. In der Zwischenzeit warteten die anderen Personen, mit denen ich aß, darauf, ihr Essen zu erhalten, und natürlich war ihr Essen 20 Minuten später kalt. Fehler passieren, das verstehe ich, aber der schlimmste Teil an der Erfahrung war die Reaktion und Einstellung zum Fehler. Niemand kam an den Tisch, während ich auf das Essen wartete, um sich zu entschuldigen, den Fehler zu erklären, und selbst als das Essen endlich kam und wir aufgrund der Verzögerung ziemlich verärgert waren, gab es keine richtige Entschuldigung, nur sehr kalt und sachlich. Schließlich, als wir einen Kellner um die Rechnung baten, warteten wir 20 Minuten, nur um von einem anderen Kellner die Dessertkarte zu bekommen und mussten alles noch einmal verlangen. Zusätzlich, obwohl unser Erlebnis durch den schlechten Service getrübt war, kann ich ehrlich sagen, dass das Essen fade war. Ein paar Leute an unserem Tisch bestellten das Quinoa-Curry-Gericht und es gab kaum einen Hauch von Currygeschmack und der Seitan, als er endlich kam, fühlte sich an, als ob er einfach mit einer wässrigen Brühe hineingeworfen wurde. Insgesamt würde ich trotz der großartigen Lage und der schönen Terrasse Le Farinet nicht empfehlen, gehen Sie in eines der anderen schönen Restaurants in Crans Montana, und Sie werden eine bessere Erfahrung haben."

Lecrans

Lecrans

PLANS MAYENS, 3963, Lens, Switzerland

Speisekarte • Sushi • Cafés • Asiatisch • Mexikanisch


"Die lange Rezension lohnt sich, da es das Mindeste ist, was ich für das herausragende Erlebnis tun kann! Wir waren in der Februar 2024 Skiwoche im LeCrans. Absolut eines der besten Hotelerlebnisse, die wir je hatten. Normalerweise suchen wir nach Hotels, die Größe (exklusiv, maßgeschneiderter und persönlicher Service) mit Annehmlichkeiten ausbalancieren. LeCrans überzeugt auf beiden Ebenen: 1) Zunächst einmal war das Personal herausragend. Die höchste Aufmerksamkeit für jedes Detail, immer zu jeder Nacht- und Tageszeit zur Hand. Super professionell, lächelnd und freundlich, akribisch gekleidet. Als wir baten, den Kamin anzuzünden, hatten wir in kaum zwei Minuten jemanden an unserer Tür, der ein Bündel Holz trug. Beim Absetzen in Restaurants würde der Chauffeur uns zum Restaurant begleiten, die Tür öffnen und auf uns warten, bis wir vom Gastgeber begrüßt wurden, bevor er zurückging. Beim Abholen von der Piste nach einem Skitag würde der aufmerksame Chauffeur zum Ausgang des Skilifts gehen, um unsere Ausrüstung zum Shuttle zu tragen. Wir fühlten uns total verwöhnt und überrascht mit Leckereien, die nicht nur Leckereien waren, sondern sie hatten offensichtlich unsere Vorlieben während der Reise beobachtet, was es persönlicher und maßgeschneiderter machte: frisch gebackene Kekse, Bonbons, eine Flasche Sekt und Brettspiele für unseren 11-jährigen Sohn. Ich habe selten diese Art von Aufmerksamkeit erlebt, alles wurde ohne aufdringlich oder aufdrängend geliefert Ein besonderer Dank geht an Steffan, Ryan, Rennan, die uns täglich gefahren haben und sich um all unsere Bedürfnisse gekümmert haben, Concierge Giovanna, die sicherstellte, dass wir alle unsere Restaurants auf der Piste und zum Abendessen im Voraus gebucht hatten, und Jeremy, der sich um unseren Sohn beim Frühstück gekümmert hat 2) Wir haben in einer Junior Suite übernachtet. Wunderschöne Dekoration mit sehr hohen Decken, geschmackvollen Holzvertäfelungen und einem Kamin. Panoramablick auf die Berge. Großes Badezimmer. Sehr gepflegt mit allen modernen Annehmlichkeiten 3) Ein hauseigenes Michelin-Sterne-Restaurant ist im Allgemeinen ein Vorbote für den Service, den man im Hotel erwarten kann. Das Restaurant LeMontBlanc war ein absoluter Genuss, eine schöne Auswahl an Weinen, ausgezeichneter Service und Essen und ein Muss für mindestens 1-2 Nächte während des Aufenthalts 4) Der Spa-Bereich war fantastisch und hat bei weitem die Erwartungen übertroffen, bedenkt man die Boutique-Natur des Hotels. Mit nur 13 Zimmern und trotz ausgebuchtem Zustand waren nie mehr als 2-3 Personen am Pool sichtbar, wenn wir dort waren. Moderner und sehr gepflegter Innenpool und Whirlpool, beheizter Außenpool mit wunderschöner Aussicht, komplett ausgestattetes Fitnessstudio sowie Dampfbad und Sauna. Die Spa-Mitarbeiter waren sehr nett und es standen einige für Spa-Behandlungen zur Verfügung Natürlich kann man aufgrund der abgelegenen Lage nicht einfach in eine Bar oder ein Restaurant schlendern. Aber das wird durch den prompten und zugänglichen persönlichen Shuttle ausgeglichen (praktisch überall ist es eine 7-10 minütige Fahrt). Nach einem langen Skitag und Après-Ski waren wir froh, zurück ins Hotel zu fahren, um uns frisch zu machen, bevor es zum Abendessen per Shuttle ging. Wir würden auf jeden Fall wieder hier übernachten. Wenn Sie nach einem super exklusiven, hochwertigen und verwöhnten Erlebnis in einem schönen Hotel und Umgebung suchen, ist dies der richtige Ort für Sie. Nicht billig, aber ein Urlaub, bei dem man sich getröstet fühlt, dass man sein Geld wert war und eine bleibende Erinnerung hat."