Telefon: +49234417560126
Adresse: Erich-Mendel-Platz 1, 44791, Bochum, Germany
Stadt: Bochum
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 856
Webseite: http://matzen-restaurant.de/
"Eher zufällig sind wir auf das »Matzen« gestoßen, obwohl ich bereits einiges darüber gehört und gelesen hatte; die Gastronomie gehört der jüdischen Gemeinde Bochum, Herne und Hattingen. Das »Matzen« befindet sich in einem Nebengebäude der Synagoge Bochum und ist an die Architektur des neuen jüdischen Gotteshauses angepasst. Das Ambiente des »Matzen« ist modern und entspannend schlicht gehalten. Auch die Toiletten sind sauber und gepflegt. Für die warmen Jahreszeiten hat das »Matzen« außerdem eine schöne große Terrasse. Das Personal des »Matzen« ist freundlich, aber nicht aufdringlich, was ich sehr schätze; einige andere Kritiker haben jedoch das »Schweigen« des Kellners bemängelt, was ich für Schwachsinn halte. Aber kommen wir jetzt zum wichtigeren Punkt: das Essen. Einige TripAdvisor-Nutzer haben geschrieben, dass die angebotenen Speisen »keine traditionellen jüdischen Gerichte« seien, aber das ist definitiv falsch. Die Gerichte, die man dort bestellen kann, repräsentieren das traditionelle Sortiment des aschkenasischen Judentums (also aus Deutschland und Teilen Osteuropas). Obwohl das »Matzen« als Café/Bistro geführt wird, überzeugt die Gastronomie besonders in Bezug auf das Essen. Vorspeisen, Hauptgerichte und auch Desserts sind auf der Speisekarte zu finden. Auch die Preise sind, dafür dass es sich um koschere Lebensmittel handelt, völlig akzeptabel. In einer Bewertung wurden die »überzogenen« Preise für Gerichte und Weine kritisiert, aber ich glaube, dass der Nutzer leider keine Ahnung von koscheren Lebensmitteln hat. Koscheres Fleisch unterliegt besonderen Anforderungen (wie z.B. der korrekten Schächtung usw.) und auch der israelische Wein muss nicht nur importiert werden, sondern in einem speziellen Prozess koscher produziert sein. Wenn man die Grundvoraussetzungen kennt, versteht man auch, warum es etwas teurer ist als in nicht-jüdischen Gastronomien; im Vergleich zu »Der Kurve« in Düsseldorf ist das »Matzen« sogar angenehm günstig! Bei meinem letzten Besuch im »Matzen« hatte ich den »gefillte Fisch« (eine Art Fischpastete), eines der traditionellen Fischgerichte des aschkenasischen Judentums, das in der kalten Jahreszeit auch warm serviert wird. Es war ein unglaubliches Gaumenerlebnis, wenn man Fishfan ist. Meine Freundin dagegen bestellte das »Hänchenschnitzel Kiewer Art« und war positiv überrascht, insbesondere weil die selbstgemachte Pfeffersauce unglaublich lecker war. Alles in allem war der Besuch im jüdischen Café und Bistro »Matzen« ein voller und vor allem leckerer Erfolg. Mazal tov!"
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Hauptgerichte
Nachspeise
Käsekuchen
Cremiger Käsekuchen mit knuspriger Kruste und frischem Fruchtbelag.
Crêpes
Vorspeisen
Salate
Salat
Frischer Blattsalat mit Tomaten, Gurken und hausgemachtem Dressing.
Foods
Mark 'N Mike's Ny Style Delicatessen Signature Sandwiches & Deli Favorites
Soupes - Viande
Tacos
Mazza Bardeh - Kalte Vorspeisen
Lammfleischgerichte
Modifier Dachnij Salat
Unsere Salatangebote
Fisch
Pasta
Sandwiches
Flammkuchen
Canapées Und Schnittchen
London
Sehr lecker und schmackhaft. Ich komme gerne noch einmal wieder.
Adresse
Bewertungen
Neha
Die Synagoge hat eine unbeschreibliche Lichtwirkung! Muss man erleben!
Jay
Tolles Essen. Nette Mitarbeiter, Preisgestaltung sehr gut und schönes Ambiente. Immer wieder gerne!
Roxanne
Sehr gute Küche, Tradition kombiniert mit Moderne, ausgezeichneter israelischer Weißwein, toller freundlicher Service! Sehr zufrieden... wir kommen wieder. Speisekarte ansehen
Léon
Der Ort ist voll von Fein und wir hatten einen schönen Abend. Weil nicht nur das aufmerksame Personal während meines Besuchs der absolute Rennfahrer war, sondern auch das einzigartige Ambiente. Die günstige Transportverbindung macht dort eine Reise fixiert. Ja,... nachher noch ein Dessert essen.
Annelies
Wir waren heute das erste mal dort und alle waren begeistert. Wir hatten eine kleine Antipasti vorweg und Blinis mit Kartoffeln und Championsauce. Der Service war nett und keine lange Wartezeiten. Ich bzw wir können es nur empfehlen. Unser Besuch dort fand nach der Vorführung Planetarium statt. Sonst würden wir öffter dort hin,
Eckhard
Tolle Küche, super Service und sehr zuvorkommend. Wir waren mit einer Gruppe mit Kindern hier (alle vegan) und haben uns sowohl von der Atmosphäre, wie auch vom Service und von den Speisen sehr wohl gefühlt. Es wurde auf alles eingegangen, die Kinder bekamen ihre kleinen Extras und es war ein schöner und leckerer Abend. Gern wieder...! Speisekarte ansehen
Padama
Aus unserer Sicht ist ein Treff dort durchweg empfehlenswert. Die Tische wurden makellos gesäubert und die Stühle waren sehr bequem. Das Personal ist immerzu überaus befleißigt und stets verbindlich! In dem Lokal ist es mir noch nie passiert, dass eine Speise nicht warm auf den Tisch gekommen ist. Die Getränkeauswahl lässt ebenfalls keine Wünsche offen.
Preshita
Neben dem Planetarium, und trotz der Glasfront etwas versteckt, ist es die Suche wert. Die Speisekarte ist begrenzt, und obwohl die Beschreibung vielversprechend ist, war man positiv überrascht, als die Gerichte serviert wurden. Wir haben die Suppen und die Hauptgerichte mit Rindfleisch und Fisch ausprobiert. Jeder war zufrieden, und der Käsekuchen zum Nachtisch schmolz förmlich im Mund! Der Service war sehr einladend und hilfsbereit. Ich würde wieder hingehen, da ich neugierig darauf bin, wie einige der anderen Gerichte auf der Speisekarte sind.
Ebba
Eher zufällig sind wir auf das »Matzen« gestoßen, obwohl ich bereits einiges darüber gehört und gelesen hatte; die Gastronomie gehört der jüdischen Gemeinde Bochum, Herne und Hattingen. Das »Matzen« befindet sich in einem Nebengebäude der Synagoge Bochum und ist an die Architektur des neuen jüdischen Gotteshauses angepasst. Das Ambiente des »Matzen« ist modern und entspannend schlicht gehalten. Auch die Toiletten sind sauber und gepflegt. Für die warmen Jahreszeiten hat das »Matzen« außerdem eine schöne große Terrasse. Das Personal des »Matzen« ist freundlich, aber nicht aufdringlich, was ich sehr schätze; einige andere Kritiker haben jedoch das »Schweigen« des Kellners bemängelt, was ich f... Speisekarte ansehen
Bochum
Bochum ist eine lebhafte Stadt im Ruhrgebiet Deutschlands, bekannt für ihre reiche Industriegeschichte und kulturellen Veranstaltungsorte. Ein typisches Gericht ist die herzhafte "Currywurst", eine gewürzte Wurst in Currysauce.
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Ausstattung
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Fernsehen
