Telefon: +4961311439429
Adresse: Neubrunnenstraße 1 a, 55116, Mainz, Germany
Stadt: Mainz
Menü Gerichte: 10
Bewertungen: 4318
Webseite: https://maxim-mz.de/
"In zwei Tagen sitzt man hier geräumig und klimatisiert, über dem Raucherbereich zwischen den Kindern mit Familien und abends in den Cliquen. So weit, so gut. Im Winter ist es angenehm, hier bei einer Tasse Cappuccino zu sitzen und eine Zigarette zu rauchen, ohne es wirklich zu tun. Ein Ventilator sorgt für frische Luft. Man kommt schnell mit anderen im Raucherbereich ins Gespräch. Das können Hausfrauen, Anwälte oder Männer vom Land sein. Sie fragen sich, wer vorbeikommt, den sie aus dem Fernsehen kennen. Aber es gibt keine staatlichen Hürden. Man sitzt einfach da und genießt. Später vertieft man sich und isst und trinkt, zum Beispiel einen fluffigen Kuchen oder Quiche mit Weißwein, der aus der Region stammt. (6 Euro zum Essen und 3 Euro für den Wein). Oder man bestellt im Bistrogebäude eines von fünf Frühstücken (ab 7 Euro) und schaut sich den klassizistischen neuen Brunnen und die Buchhandlung an. Das fühlt sich ein bisschen wie Urlaub an, denn man wird ordentlich und freundlich bedient. Ich weiß nicht, wie die Maxime am frühen Abend weitergeht, da es auch als Bargeld bekannt ist, weil ich hier nur manchmal mittags bin. Die Karte des Maxim ist nicht groß. Neben den erwähnten Speisen gibt es noch Nachos, zwei Salate und Burger. Aber niemand kommt hierher, um zu essen, nicht wegen der üblichen Cocktails oder des Kaffees. Sie kommen wegen der Menschen."
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Mainz, eine historische Stadt am Rhein, ist bekannt für ihre Weinkultur und Spundekäs, einen cremigen Käse-Dip, der oft mit Brezeln serviert wird; es ist ein zentrales kulinarisches Vergnügen.