Nudelbude Pasta Manufaktor

Hüxstraße 57, Lübeck I-23552, Deutschland, Luebeck, Germany

🛍 Käse, Pasta, Italienisch, Mittagessen

4.3 💬 1248 Bewertungen
Nudelbude Pasta Manufaktor

Telefon: +4945147991806,+4945177212

Adresse: Hüxstraße 57, Lübeck I-23552, Deutschland, Luebeck, Germany

Stadt: Luebeck

Menü Gerichte: 17

Bewertungen: 1248

Webseite: https://miera-restaurant.de/

"WOW! Ein wirklich tolles Restaurant. Keine überfüllte Speisekarte, sondern fokussiert auf eine hervorragende Auswahl an Gerichten. Großartiges Ambiente, sehr freundliches Personal und super lecker. Die Zubereitung der handgemachten Pasta kann durch das Schaufenster beobachtet werden. Das Konzept ist sehr stimmig und ich kann es jedem ohne Bedenken empfehlen. Die Toiletten und die Küche waren sehr sauber. Draußen sitzen war bei Regen dank der ausgefahrenen Markise möglich. Das einzige, was mich stört oder optimiert werden könnte, ist, dass die Platzunterlage, die gleichzeitig als Speisekarte dient, nach jedem Gästewechsel entsorgt wird. Es sieht natürlich sehr edel aus, ist jedoch nicht nachhaltig. Gleiches gilt für den Brotkorb aus Pappe. Auch hier wäre ein nachhaltiger Korb oder eine Schale angebracht."

Ganze Speisekarte - 17 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Pasta

Nachspeise

Antipasti Hausgemacht

Vorspeisen

Hauptgerichte

Gnocchi

Sommerkarte

Desserts

Tagliatelle

Wrap

Beate Beate

Mega Team, fantastisches Essen, tolle Stimmung und echter Lebensstil.

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Goran
Goran

Wer frische Gerichte und frische Nudeln sucht, findet hier alles in bester Qualität!


Goran
Goran

Wer frische Gerichte und frische Nudeln sucht, ist hier genau richtig! Alles war spitzenmäßig!!


Goran
Goran

Wer nach frischen Gerichten und frischen Nudeln sucht, ist hier genau richtig! Alles war spitzenmäßig!! Speisekarte ansehen


Aylin
Aylin

Super leckere Nudeln. Alles frisch und selbst gemacht. Ich hatte die Nudeln gefüllt mit Ricotta und Spinat. Das Essen wurde heiß serviert. Eine echte Empfehlung.


Christopher
Christopher

Insgesamt ganz nett. Der Service könnte aufmerksamer sein. Der Geschmack der Pasta war durchweg gut, allerdings war einige Gemüse eher holzig! Insgesamt deutlich überteuert.


Dan
Dan

Nettes Lokal, der Service war durchwachsen, teilweise sehr engagiert. Das Essen war jedoch nur durchschnittlich lecker. Geschmacklich hat es uns für den Preis nicht überzeugt. Speisekarte ansehen


Maria
Maria

Durchschnittlich gut, leider absolut nichts Besonderes! Wir hatten Bruschetta als Vorspeise; das Brot war knusprig, die Tomaten lediglich mit Zwiebeln angemacht, ungewürzt und fade. Pfeffer gab es auf Nachfrage. Die Lasagne im Hauptgang war geschmacklich in Ordnung, aber ebenfalls recht fade und überschaubar. Die Pasta mit Pfifferlingen kam ohne jegliche Sauce, einfach nur Pasta mit Gemüse. Der Service war bemüht und freundlich, jedoch ohne Berücksichtigung von Mehrverkäufen. Der Laden ist relativ klein und recht eng bestuhlt.


Ina
Ina

Wir waren heute bereits zum dritten Mal in diesem Sommer in Lübeck und auch hier zum Mittagessen. Beim ersten Mal hatten wir einen tollen, aufmerksamen Service, Brot am Anfang, leckeres Essen in mehreren Gängen – es hat wirklich Spaß gemacht. Heute waren die gleichen Mitarbeiter da, doch sie waren kaum anwesend und gerade noch höflich. Es gab kein Brot und nach einer langen Wartezeit, die weit über die Kochzeit für Pasta hinausging, kam ein eher nüchternes Gericht mit sehr al dente Nudeln – bei weitem nicht das, was die lange Wartezeit versprochen hatte. Schade.


G
G

WOW! Ein wirklich tolles Restaurant. Keine überfüllte Speisekarte, sondern fokussiert auf eine hervorragende Auswahl an Gerichten. Großartiges Ambiente, sehr freundliches Personal und super lecker. Die Zubereitung der handgemachten Pasta kann durch das Schaufenster beobachtet werden. Das Konzept ist sehr stimmig und ich kann es jedem ohne Bedenken empfehlen. Die Toiletten und die Küche waren sehr sauber. Draußen sitzen war bei Regen dank der ausgefahrenen Markise möglich. Das einzige, was mich stört oder optimiert werden könnte, ist, dass die Platzunterlage, die gleichzeitig als Speisekarte dient, nach jedem Gästewechsel entsorgt wird. Es sieht natürlich sehr edel aus, ist jedoch nicht nachh... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Käse Eine kuratierte Auswahl an handwerklichen Käsesorten aus aller Welt, die mit vielfältigen Geschmäckern und Texturen den Gaumen erfreuen. Perfekt zum Teilen oder individuell mit den idealen Begleitungen zu genießen.
  • Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen. Speisekarte ansehen
  • Italienisch Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito!
  • Mittagessen Stillen Sie Ihren Mittagshunger mit unserem köstlichen Mittagsmenü. Von frischen Salaten und herzhaften Sandwiches bis hin zu herzhaften Suppen und lebendigen Schalen, jedes Gericht ist darauf ausgelegt, Ihnen den perfekten Mittagsschub zu geben.

Ähnliche Restaurants

Gaststätte Zum Travesegler

Gaststätte Zum Travesegler

Am Stau 1, 23568 Lubeck, Schleswig-Holstein, Germany, Lübeck

Speisekarte • Pub • Bier • Bars • Deutsch


"**Sehr lange Rezension:** Der Anfahrtsweg ist besonders: „Man fährt vom Stadtzentrum zur Travemünder Allee Richtung Herrentunnel und nimmt beim Mautstation den rechten Weg (Häkchen setzen und sagen, dass man zur Herreninsel möchte, dann öffnet sich die Schranke). Nach der Mautstation auf der Strecke bleiben und nach etwa 60 Metern rechts abbiegen, Schild „Am Stau“, dort an der Schranke ein Insel-Ticket ziehen. In der Kurve gegenüber der Haltestelle gibt es dann unsere Parkmöglichkeiten.“ So steht es auf der Webseite. Und es hat alles funktioniert. Wir steigen eine Treppe in den ersten Stock hinauf und wenn es nicht so dunkel wäre, hätte man einen schönen Blick auf die Marina beim Stau. Die Begrüßung ist sehr freundlich. Das Ambiente maritim. Wir bekommen einen Tisch zugewiesen, der schön eingedeckt ist, überall strahlt es aus: Dies ist eine gastronomische Einrichtung direkt an der Marina. Und so wird jeder Gast wie ein alter Segelfreund behandelt: wir werden... Im ersten Moment werde ich defensiv, aber im zweiten Moment habe ich das Gefühl, den Service zu kennen und gleichzeitig Miteigentümer des Norman Restaurants zu sein, das seit Jahren seinen Namen trägt. Der Mann versteht sein Handwerk, er ist der Freund der Gäste und das mit Herzblut. Die sehr schicke Speisekarte liest sich wie ein Logbuch, gut, ja, bei einer Reklamation (bitte auf der Webseite nachsehen). Ich entscheide mich für das lokale Gericht „Pasta Mumbai mit gegrilltem Hähnchenfilet, Thai-Curry-Sauce, Junglauch und Kirschtomaten für 12,50 €“. Herr LUT wählt die Ente mit Rotkohl, kleinen Knödeln und Bratapfel für 21,90 €. Eine perfekte Wahl, wie sich herausstellt. Zum Trinken bestellen wir ein rosé-goldenes Hövels Bier 0,3 l für 2,70 € und 0,5 l für 4,20 €. Als das Thema Dessert angesprochen wird – entscheiden wir uns für die „Süßen Seefahrer“: warme Zimtpflaumen mit Walnusseis und Schlagrahm für 5,00 €. Standards haben ein Geheimnis auf Lager. Wer weiß, welche Gewürze verwendet wurden, außer Zimt mit den Pflaumen, bekommt einen Espresso oder Kaffee geschenkt. Wir denken nicht, dass es die Tonkabohne ist und bezahlen unseren Espresso (1,90 €). Alles in allem kann ich nur Positives berichten. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen, wenn die Tage länger sind und das Leben zu den Seeleuten zurückkehrt. Dann vielleicht auf der Terrasse hoch oben im ersten Stock mit Blick auf maritime Ereignisse."