Opus V - Speisekarte

Schöner Abendgeniales Essen Tolles Team Dankeschön Yann Service: Dine in Meal type: Dinner

Super Umgebung. Netter Service. Immer gerne. Service: Dine in Art der Mahlzeit: Abendessen

Voller Zuversicht und mit viel Vorfreude sind wir wieder einmal zum Opus V gegangen, um diesmal enttäuscht zu werden. Wir... Speisekarte ansehen

Wir waren begeistert handwerklich top! Kochkunst in Perfektion diese kleinen Geschmacksexplosionen...ein Traum! So muss Sterneküche für mich sein! Preis Leistung...

Wir hatten gestern Abend ein wunderbares Abendessen in diesem Restaurant. Das Ambiente war gemütlich und einladend und der Service war ausgezeichnet. Wir bestellten die hausgemachten Pasta und sie waren köstlich zubereitet. Die Portionen waren großzügig und das Preis-Leistungs-Verhältnis war sehr gut. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen und dieses Restaurant weiterempfehlen.

Mit Worten kann man dieses Erlebnis nicht gebührend beschreiben! Die angebotene Kulinarik muss man schmecken. Das ist Kunst und Genuss in einem, gepaart mit außergewöhnlichen Menschen, die sich um das Wohlbefinden kümmern in einem herausragenden Wohlfühlambiente. Tu Dir etwas Gutes kann man bedenkenlos umbennen in tu Dir OPUS V das muss man erleben! Danke Dominik, Addi und Team für einen unvergesslichen Abend, wir waren wunschlos glücklich! Speisekarte ansehen

Der Service war dem Niveau entsprechend und erwartungsgemäß erstklassig. Bei den Gängen muss man jedoch in den Punktabzug gehen, da nicht alle die hohen Erwartungen erfüllen konnten. Insbesondere zwei Gänge stachen hierbei besonders hervor und konnten unserer Ansicht nach nicht über das Niveau einer gehoben, gutbürgerlichen Küche hinausgehen, vor allem weil Sie im Geschmack wenig überraschend waren und die verschiedenen Texturen gefehlt haben. Die Getränkebegleitung (auch Alkoholfrei) war tadellos stimmig und hervorragend ausgesucht. Insgesamt ein gelungener Abend mit leichten Schwächen.

Das erwartet man in einem Restaurant. Wir bestellten Kurse, die durch Snacks vor dem Abendessen und Trüffel nach dem Abendessen ergänzt wurden. Bestellte auch Weinpaarungen, die in den meisten Fällen eine schöne Auswahl aus dem Ausland waren. Wir haben das während des Service gesprochene Englisch sehr geschätzt, was ausgezeichnet war. Die Zubereitung der Speisen war nahezu perfekt, die Gerichte waren gut durchdacht und enthielten, wie andere Kritiker erwähnten, einige asiatische Elemente. Das Tempo des Essens war angenehm, weder hastig noch langsam. Das Ambiente des Restaurants war elegant, ohne stickig zu sein. Dies ist ein Restaurant, in das ich ohne zu zögern zurückkehren würde, sehr zu e...

Wir, zwei Personen, gingen an einem Samstagabend zu Opus V und hatten im Voraus reserviert. Opus V befindet sich in den oberen Stockwerken der Engelhorn-Filiale in Mannheim. Das Ganze ist sehr elegant, modern und schlicht. Die Einstellung hat uns sehr gut gefallen. Der Service... war auf einem unglaublich hohen Niveau, sehr höflich und aufmerksam, schnell, einfach perfekt. Das Menü sah so gut aus, dass wir uns für das komplette Menü mit Weinbegleitung entschieden haben. Der Sommelier des Hauses hat unglaubliche Arbeit geleistet, um zu erklären, warum Weine gepaart wurden, und großartige Arbeit geleistet, um passende Weine für das Menü auszuwählen. Das gesamte Menü war durchweg köstlich und e... Speisekarte ansehen