Telefon: +34616794111,+34931183436,+34664416841
Adresse: Calle Viladomat 249, 08029, Barcelona, Spain
Stadt: Barcelona
Gerichte: 23
Bewertungen: 2393
"brutal experience in this small restaurant nikkei (Japanese gastronomics with Peruvian) led by the young talented Peruvian chef david guevara and his French-speaking colleague thibauth. Today I have eaten some tasty gyozas whose dough they make themselves - as absolutely everything in this kitchen,- a delicious corvine ceviche - special mention for the quality of fish and tiger milk to drink without stopping,- lobster tacos on avocado and a chaufa rice - classic Peruvian- tasty rice. to culminate the meal, a few cocoa chocolate canons with a cinnamon point, red fruits and a crumble cookie bed. all very good! amber barrel beer to accompany this food on terrace. to repeat and continue to try dishes from your menu."
Speisekarte - 23 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Mochi
Weicher und klebriger japanischer Reiskuchen, oft gefüllt oder bestäubt mit Zucker und verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Sorbet
Kalter, schmelzender Sorbet, erfrischend und fruchtig, ideal als leichter Nachtisch an einem warmen Sommertag.
Ceviche
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Plätzchen
Ein köstlicher, süßer Leckerbissen aus gebackenem Teig, oft mit Schokoladenstückchen oder Nüssen verfeinert.
Fusionspizza
Fusion-Pizza mit internationalen Aromen und kreativen Belägen für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Schweinebauch
Zarter Schweinebauch-knusprig gebraten, mariniert mit asiatischen Gewürzen.
Gebratener Reis
Gebratener Reis mit Gemüse, Eiern und Ihrer Wahl von Fleisch oder Tofu, leicht gewürzt für einen köstlichen Geschmack.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo: Zart gegrillter Oktopus auf einem Bett aus cremigem Orzo, verfeinert mit Kräutern und Zitrusnoten.
User
We've gone today to try the tasting menu, all very good.
Adresse
Bewertungen
User
We've gone today to try the tasting menu, all very good.
User
an exceptional place. thibault is an artist. thanks for the moment.
User
We arrive by chance and live a unique night. food with amazing steps. open kitchen and very good wine menu! I'm sure!
User
exquisite tasting menu. fast and impeccable service. good quality/price ratio. excellent pairing recommendation. a place to repeat.
User
he has not fallen in love with the experience. unbelievable. david is a genius! every dish very well explained, well built and delicious. we're going to repeat very soon
User
It is a rip off … portions are super small, he didn’t have 1 appetizer to serve and went we asked for it , he said it was only one appetizer, not two as the set menu shows.
User
5 stars. 6, if I could. Two amazing and talented cooks who make outstanding.... I mean, literally outstanding food... Add to that, their craft cocktails and a hole in the wall vibe that is truly endearing. Highly recommend.
User
No hi ha carta, es un menú de platets variats que et van servint. El menú el canvien cada setmana. Bona barreja de sabors, tant en carn com en peix. Estàs devant dels fogons. Són molt amables. El lloc és sencill però els que ho porten fa que sigui especial. He hem passat molt bé. Hem tornat al mig dia , cinc mesos més tard. Un plat menys en el menú. Crec que menys elaborat. .veurem a la propera...hi tornarem.
User
brutal experience in this small restaurant nikkei (Japanese gastronomics with Peruvian) led by the young talented Peruvian chef david guevara and his French-speaking colleague thibauth. Today I have eaten some tasty gyozas whose dough they make themselves - as absolutely everything in this kitchen,- a delicious corvine ceviche - special mention for the quality of fish and tiger milk to drink without stopping,- lobster tacos on avocado and a chaufa rice - classic Peruvian- tasty rice. to culminate the meal, a few cocoa chocolate canons with a cinnamon point, red fruits and a crumble cookie bed. all very good! amber barrel beer to accompany this food on terrace. to repeat and continue to try d...
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