Telefon: +493447311226
Adresse: Markt 1, 04600 Altenburg, Germany
Stadt: Altenburg
Gerichte: 35
Bewertungen: 1702
Webseite: https://www.ratskeller-altenburg.de
"Wir waren zu sechst für einen Familienanlass im Ratskeller. Das Restaurant hat eine schöne Dekoration und ein sehr traditionelles Inneres. Trotz der Reservierung war nicht genug Platz, um alle auf richtigen Stühlen zu sitzen. Eine Person musste auf ... einer Art Sofa sitzen, wodurch sie im Vergleich zu allen anderen auf einer niedrigeren Höhe saß. Der Service war jedoch aufmerksam und innerhalb dieser Einschränkungen sehr hilfsbereit / freundlich. Wir alle entschieden uns, etwas aus dem Spezialitätenmenü zu bestellen (eine eigene Seite im Menü). Wir gingen davon aus, dass es typische Gerichte der Region auflisten würde, und da die meisten mit Rat als Name des Restaurants begannen, gingen wir davon aus, dass sie diese gut zubereiten würden. Ich ging zu ihrer Ratsschüssel (wahrscheinlich Ratsschüssel wäre eine Übersetzung). Es war eigentlich eine Schüssel. Gefüllt war sie mit einer besonderen Nudelsorte „Spätzle Putenbrust, Sauce Hollandaise und Käse. Das Ganze wird dann im Ofen gebacken. Leider fühlten sich die Spätzle wie gefroren an und die Gewürze/Kräuter, die man von der heimischen Küche erwartet, waren vorhanden fehlte. Dieses Gericht wurde zu einer ziemlich fettigen Schüssel. Ich verstehe jedoch, dass alle anderen mit ihren Gerichten deutlich zufriedener waren. Insbesondere bekam ich etwas vom Schweinefleisch zu probieren. Dieses war tatsächlich gut gewürzt und gut zubereitet. Bemerkenswert, Alle Gerichte bestanden aus mehr oder weniger Sauce Hollandaise und eine zusätzliche Schüssel Hollandaise wurde auf einem speziellen Herd serviert. Das habe ich noch nie gesehen, aber es war ziemlich unglücklich, da die Hollandaise eine Haut entwickelte und anfing, einen immer weniger glücklichen Eindruck zu machen Der Service blieb während des gesamten Essens nett und aufmerksam. Insgesamt war das Personal hilfsbereit und der Ort hat eine gewisse Atmosphäre. Mein Gericht entsprach jedoch nicht der stolz gepflegten Tradition. Aber wie gesagt, es gibt bessere cho Eis auf der Speisekarte."
Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Soljanka
Soljanka: Würzige russische Suppe mit Fleisch, Wurst, Tomatenmark, Essiggurken und Paprika.
Schnitzel
Knusprig gebratenes Schweineschnitzel, serviert mit Zitronenspalten und Pommes.
Fettuccine
Fettuccine: Frische Bandnudeln in einer cremigen Sahnesauce mit Parmesan und einem Hauch von schwarzem Pfeffer.
Beilagensalat
Knackiger Beilagensalat mit frischem Gemüse, serviert mit einem leichten Dressing Ihrer Wahl.
Kaiserschmarrn
Fluffiger, zerrissener Pfannkuchen, karamellisiert und mit Puderzucker bestreut, serviert mit Apfelmus oder Zwetschgenröster.
Parmesan-Spargel
Spargel in einer knusprigen Parmesan-Kruste gebacken, serviert mit einer leichten Zitronensauce.
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel nach Wiener Art, knusprig gebraten, serviert mit frischer Zitrone und einer Beilage nach Wahl.
Hans-Otto
Sehr empfehlenswert! Gute Küche. Freundliches Personal.
Adresse
Bewertungen
Kristofer
Wir sind immer glücklich, im Ratskeller zu sein, nettes Personal und leckeres Essen, tolle Kombination
Sybille
Ich hatte das Tagesgericht Bohnensuppe mit Beilagensalat. Der Koch war verliebt (salzig), mein Mann hatte die Rollade, die mit Knödeln in Ordnung war.
Rosmarie
Durchschnittliches Essen, arrogantes und unfreundliches Personal und überteuert. Perfekt gelegen, aber das entspricht nicht der insgesamt schlechten Erfahrung. Nicht empfohlen.
Anatoli
Der Ratskeller bietet eine sehr gute Auswahl an regionaler Küche mit saisonalen Angeboten. Das Kellergewölbe lädt auf ein oder zwei Gläser Altenburger ein, die Bedienung war freundlich und auf Zack. Alles in allem sehr empfehlenswert.
K
Geschmacklich war's gut. Service könnte besser sein. Wir hätten gern öfter Getränke bestellt. Und es wäre schön, wenn der Kellner 1. die Gläser nicht oben am Rand anfasst und 2. ab und an freundlicher wirkt oder mal lächelt (außer beim Trinkgeld, da ging's). Preislich etwas intensiv.
Denisa
Ausgezeichnetes Essen am 22.12 2020 für unseren Hochzeitstag!, Hirschkalbsmedallion,Black roots,Priceberries,Kroketten,Salatund feines Dessert hat super gekostet,besser ist es nicht möglich, super freundlich und pünktlich aussehen. Unsere Neujahrsplatte für zwei Personen, die bei 40,00 € verpackt waren, war sehr groß und liebevoll vorbereitet und sehr reichlich. Es war nicht einfach zu betrachten und die Organisation sehr gut! Ein großes Dankeschön, wir sind sehr begeistert und empfehlen den Ratskeller mit 5 Sternen und Herz! Danke. Ihre Familie Kröber
Theodor
Der Ratskeller ist in Altenburg die Location, wo man hingeht, wenn man etwas gehobener speisen will. Alleine die historischen Gewölbe geben dem Restaurant ein tolles Flair, zudem ist es sehr geschmackvoll eingerichtet. Gekocht wird regional und international, besonders hervorzuheben für Fischliebhaber: dort finden regelmäßig sogenannte Fischessen statt, mit mehreren Gängen. Ich selber war zwar nie dort, aber meine Familie schwört darauf und nimmt dieses Termine immer wieder wahr. Punktabzug gibt es leider auch von mir fürs Personal. Ich möchte nicht gleich das Wort unfreundlich gebrauchen, vielleicht eher gestresst...
Alois
Bei AM haben wir versucht, Online-Reservierungen für fünf Personen vorzunehmen. Um Uhr haben wir angerufen und die Online-Reservierung war nicht registriert. Wir haben sie telefonisch gemacht. Als wir ankamen, versuchten sie, uns auf einen Tisch ohne Tischdecke, mit Papierservietten und Holzstühlen zu setzen. Als wir ankündigten, dass wir aus den USA zu Besuch kommen und auf den bequemen Ledersesseln sitzen möchten, wurde uns gesagt, dass diese nicht verfügbar seien, obwohl alle Stühle leer seien. Angeblich waren sie reserviert. Der Kellner stritt sich mit uns und bestand darauf, in einer unbequemen Ecke zu sitzen. Wir gingen und aßen stattdessen im Restaurant Roßplan.
Georg
Wir waren zu sechst für einen Familienanlass im Ratskeller. Das Restaurant hat eine schöne Dekoration und ein sehr traditionelles Inneres. Trotz der Reservierung war nicht genug Platz, um alle auf richtigen Stühlen zu sitzen. Eine Person musste auf ... einer Art Sofa sitzen, wodurch sie im Vergleich zu allen anderen auf einer niedrigeren Höhe saß. Der Service war jedoch aufmerksam und innerhalb dieser Einschränkungen sehr hilfsbereit / freundlich. Wir alle entschieden uns, etwas aus dem Spezialitätenmenü zu bestellen (eine eigene Seite im Menü). Wir gingen davon aus, dass es typische Gerichte der Region auflisten würde, und da die meisten mit Rat als Name des Restaurants begannen, gingen wir...
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