Kochlounge - Speisekarte

Diesterwegstraße 33b, 25421, Pinneberg, Germany

🛍 Tee, Wein, Europäisch, International

Kochlounge

Telefon: +4941018590070

Adresse: Diesterwegstraße 33b, 25421, Pinneberg, Germany

Stadt: Pinneberg

Menü Gerichte: 8

Bewertungen: 0

Webseite: http://www.restaurant-kochlounge.de

"Wie ärgerlich ist das denn? Ich höre auf meinen Chef und natürlich geht das in die Hose. Er hat mir irgendwann gesagt, dass man nicht unbedingt zur "Kochlounge" gehen muss, weil es nichts Besonderes sei. Der Mann lag komplett daneben, denn ich habe jahrelang eine absolute Gastronomie-Perle verpasst. Es kommt selten vor, dass mich ein Restaurant sofort begeistert. Heute war es mal wieder an der Zeit, einem Freund für die Einladung zu danken. Die Lage des Lokals ist eher unauffällig und nicht besonders einladend, mitten in einer Ladenzeile zwischen ein paar Hochhäusern gelegen. Innen sehr knackig, im Bistro-Stil eingerichtet. Die Speisekarte bietet Gerichte, die ich als deutsch/international mit einem leichten mediterranen Touch, ein wenig asiatisch, bezeichnen würde. Ein Resteessen wird ungefähr alle zwei Monate bei einem Kartenwechsel angeboten. Dabei handelt es sich um ein Überraschungsmenü mit 3 Gängen für wirklich günstige 20 €. Man wählt zwischen Fisch oder Fleisch, was auf dem Teller präsentiert wird, weiß man vorher nicht. Heute gab es Fisch, beim nächsten Mal vielleicht Fleisch. Was uns zu diesem Dumping-Preis serviert wurde, kann nur als erstklassig bezeichnet werden, sowohl geschmacklich als auch optisch. Schaut euch die Bilder an und lasst den Speichel frei fließen. Nach dem Gruß aus der Küche, Brot mit Bartlikör, gab es: Vorspeisen-Trio: Kokos-Limonen-Schaum, Spargelbällchen, Hühnersalat. Die Hauptgerichte: Steak vom Iberico-Schwein mit buntem Spargelgemüse und Kartoffelstrudel. Schellfischfilet auf der Haut gebraten mit Zuckerschoten, Möhrengemüse und Spargel, Kartoffelstrudel. Dessert: Trio von Rhababercompott, Hugosorbet und Vanillecreme. Rhababercompott mit Hugosorbet, überbacken mit Eischnee. Der Service, vom Chef persönlich, sehr charmant, aufmerksam und freundlich leicht. Leute, Pinneberg ist sowieso eine Reise wert; aber allein schon wegen dieses Restaurants lohnt sich ein Ausflug nach Pinneberg!"

Ganze Speisekarte - 8 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Nachspeise

Salate

Sushirollen

Hähnchenflügel

Pasta

Pizza

Vegetarisch

Wrap

عبدالفتاح عبدالفتاح

Immer wieder gern! Tolles Essen, Ambiente, Bedienung und Atmosphäre

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

Vicente
Vicente

Haben zu Corona-Zeiten einige Male bestellt, war immer etwas besonderes und total lecker! Freue mich aufs nächste mal


Hans-Heinrich
Hans-Heinrich

Immer ein Erlebnis! Zuletzt das Ententaxi ausprobiert und mehr als zufrieden gewesen : Ein Genuss! Bestes Preis Leistungsverhältnis


Erwin
Erwin

Wir feierten unser Weihnachtsfest. Sehr leckeres Essen und super schöne aufmerksamen Service sowie schöne und gemütliche Lage. Danke für den schönen Abend. Alle Kollegen waren sehr zufrieden. Speisekarte ansehen


Adeline
Adeline

Wir waren hier für einen vegetarischen Abend. Und ich gebe es zu: Wir waren skeptisch. Aber das Essen war phantastisch. Und der Weißwein aus dem Languedoc auch. Es war ein toller Abend. Vielen Dank!


Aleksandra
Aleksandra

Die Menüs sind hervorragend zusammengestellt, die Qualität und der Geschmack der Speisen immer sehr gut. Zusammen mit dem freundlichen und fachkundigen Service ein wunderbares kulinarisches Erlebnis. Auch in Covid -19 Zeiten keine Gefahr. Alle hygienischen Vorschriften werden genau eingehalten.


Thorsten
Thorsten

Ein perfekter Abend mit hervorragendem Essen aus feiner Küche. Mit tollem Ambiente und ausgezeichneter Bedienung ist es immer wieder ein Erlebnis dort essen zu gehen. Ein Geheimtipp für jeden der einen unvergesslichen Abend erleben möchte! Hervorragendes Essen und tolle Bedienung bei der man sich immer Willkommen und wohl fühlt. Immer wieder gerne! Speisekarte ansehen


Ines
Ines

Die Kochlounge ist ein echtes Juwel. In einer nicht so schönen Gegend gelegen, haben sie großartige Arbeit geleistet, um eine echte Oase zu schaffen. Das Personal ist aufmerksam, freundlich und gastfreundlich. Das Interieur ist geschmackvoll und schön warm und komfortabel eingerichtet. Die Speisekarte ist ... nicht groß, hat aber nur köstliche Gerichte. Wir wurden nicht enttäuscht! Beim Essen mit zwei kleinen und nicht zu geduldigen Kindern fühlten wir uns willkommen. Es gab Spielzeug für die Kleinen. Alles gut und wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Der Sonntagsbrunch steht ebenfalls auf der ToDo-Liste


Johanna
Johanna

Wir hatten ein Catering für unsere Hochzeit und das Essen war einfach phänomenal. Wir hatten ein vegetarisches Menü von dem bei uns auch eingefleischte (hohoho) Fleischesser begeistert waren. Obwohl alles herausragend war, bin ich persönlich ein riesen Fan des Möhren Rosinen Currys, der Ravioli in Marsala Soße und der Spätzle. Allerdings waren auch dir Antipasti und das Brot herausragend. Tatsächlich war einfach alles wirklich gut. Nur Menge war leider zuviel und nicht schaffbar für uns hat die nächsten Tage aber noch gut gehalten! Ich bin ein echt pingeliger Mensch, habe hier aber wirklich nur Lob. Auch die Abwicklung (Beratung, Kommunikation, Anlieferung, Aufbau, Abholung) war herausragend...


Ehemalige
Ehemalige

Wie ärgerlich ist das denn? Ich höre auf meinen Chef und natürlich geht das in die Hose. Er hat mir irgendwann gesagt, dass man nicht unbedingt zur "Kochlounge" gehen muss, weil es nichts Besonderes sei. Der Mann lag komplett daneben, denn ich habe jahrelang eine absolute Gastronomie-Perle verpasst. Es kommt selten vor, dass mich ein Restaurant sofort begeistert. Heute war es mal wieder an der Zeit, einem Freund für die Einladung zu danken. Die Lage des Lokals ist eher unauffällig und nicht besonders einladend, mitten in einer Ladenzeile zwischen ein paar Hochhäusern gelegen. Innen sehr knackig, im Bistro-Stil eingerichtet. Die Speisekarte bietet Gerichte, die ich als deutsch/international m... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Tee Entdecken Sie unsere Auswahl an beruhigenden Tees, die sowohl klassische als auch exotische Mischungen bieten. Perfekt aufgebrüht, um Ihre Sinne zu wecken, gönnen Sie sich unser Sortiment für einen Moment der Ruhe und des Geschmacks in jedem Schluck.
  • Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche. Speisekarte ansehen
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • International Entdecken Sie eine Welt voller Aromen mit unserer vielfältigen Auswahl an internationalen Gerichten, die darauf ausgelegt sind, eine kulinarische Reise über Kontinente hinweg zu bieten, gefüllt mit lebendigen und authentischen Geschmäckern aus der ganzen Welt.

Ausstattung

  • Parkplatz
  • Lieferung
  • Speisekarte
  • Sitzplätze
  • Menü
  • Wegbringen

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"Die herzliche Stimmung wird auch von einem normalerweise eher diskreten Publikum und einem tollen, jungen Serviceteam untermalt, das superfreundlich, außergewöhnlich und zuverlässig ist. Die Speisekarte ist klein, aber durchdacht und beim zweiten Blick abwechslungsreicher als beim ersten Studium im Internet. Wer sich für erstklassige Qualität mit teilweise raffinierten Komponenten entscheidet, wird diese runde, harmonische und nicht langweilige Speisenkombination von Klassik und Moderne zu schätzen wissen. Reservierungen sind empfohlen und möglich wegen der Auslastung! Nach dem Empfang und der Tischzuweisung begannen wir mit einem Wermut Helmut (jeweils 9 €: Rosé Thomas Henry Tonic Water Orange Rosmarin, Bianco Thomas Henry Ginger Ale Zitrone Thymian). Beide waren fein spritzig, die weiße Variante mit frischem Thymian etwas runder. Dazu kam 1 Liter Sprudelwasser (6 €) und frisches Bauernbrot, das man mit erstklassigem, jungfräulichem Olivenöl und Diehrs Hauspeffer sowie Spezialsalt genießen konnte. Für den groben Pfeffer steht ein Mörser auf dem Tisch; die Produkte können zusätzlich zu allen Weinen erworben werden. Der Pfälzer Riesling Faith Love Hope, eine Cuvée aus Nett mit Barrique und Muskateller (im Haus 28 €), wurde im Eiskübel serviert und verwandelte seinen leicht süßen Nachgeschmack mit zunehmender Kälte in harmonische Frische. Nach einer angenehmen Pause kam die Vorspeisenvariation: Ein bisschen von allem für 2 - Currywurst, Goldfritte, Pfifferling-Suppe, Espresso-Bruschetta, Patricks Papa-Lachs (21 €): Köstlich leicht und mit einer feinen Gewürznote und Finesse. Topqualität, nachhaltig und nicht zu schwer. Alle Geschmacksknospen kommen in Bewegung! Nach einer weiteren entspannenden Pause folgten die Hauptgerichte: Roastbeef mit kalten Bratkartoffeln, grünem Gemüse, Senf und Remoulade (19 €). Ordentliche Portionen, top dunkelrosa, zart, vollfleischig und ausgewogen im Geschmack, begleitet von allem, was dazu gehört. Die Bratkartoffeln waren wohldosiert gewürzt, reichhaltig und mit einer himmlisch verführerischen Senfsauce serviert. Patricks süßer Pfeffer auf dem Fleisch und etwas Spezialsalt auf dem marinierten Salat - es könnte kaum besser sein! Das Rosmarin-Hühnchen mit cremiger Polenta, Bohnen und getrockneten Tomatenjus (23 €) war perfekt portioniert, super saftig mit knuspriger Haut und eigenem Geschmack, ebenfalls die Beilagen. Kreative, frische Küche auf hohem Niveau. Die ultrafeine Polenta ähnlich wie ein Püree; mit hervorragendem Jus und Gemüse, das perfekt harmonisch war, nachhaltig zubereitet. Die Hauptgerichte bleiben durch ihre Individualität und mutige Zubereitung einzigartig in Erinnerung. Das Dessert wäre zwar verlockend gewesen, aber leider passierte nichts mehr... Wir gönnten uns noch einen Espresso (stark, 3 €) und einen aromatischen Haselnussgeist (4 €). Unbedingt empfehlenswert! Wir kommen wieder! Angenehm exklusiv und dennoch nicht übertrieben, bei hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis. Chapeau; clever gemacht. Hier stimmt einfach alles!"