Telefon: +4968548145
Adresse: Kirchstrasse 22 | 66606 Bliesen, 66606 St. Wendel, Saarland, Germany, Sankt Wendel
Stadt: Sankt Wendel
Menü Gerichte: 8
Bewertungen: 1738
Webseite: https://www.restaurant-kunz.de
"Landesweit macht Herr Kunz Werbung mit seinem Michelin Stern für das "Restaurant Kunz". Wir erhielten eine Werbung von ihm für ein "Überraschungs-Menü in 5 Gängen" im "Restaurant Kunz" und sind daher zu viert einmal die 50 km von Saarbrücken nach Bliesen gefahren.Welch eine Enttäuschung: Im "Sterne-Restaurant Papiertischtücher? Brotteller zum (absolut tollen frischen Kornbrot mit Butter, Fleur de Sel und Schmalz) nur auf Bestellung?1. Gang eine zwar vozügliche, aber fast kalte Karottensuppe. 2. Gang ein Stück gebratener Makrele, ziemlich trocken, wie dieser billige Fisch halt ist, aber wenigsten die Beurre blanc dazu war perfekt.3. Gang: Ein Bällchen Eis mit Bananestücken. Trocken, d.h. ein Schlückchen weißer Rhum odder Gin hätten dem Eis gut getan. Das aber als "Gang" zu bezeichjnen, ist schon sehr fragwürdig!4. Gang 3 Stücke von der Barbarie-Entenbrust, von der Bratdauer gerade noch am Rande des Akzeptablen, aber mit großen, nicht essbaren überlappenden Hauträndern. Dazu Wirsing und Rotkraut; ein typisches "Winteressen" an diesem schönen Frühlingstag im April.Letzter Gang ein dreiteiliges Dessert, serviert ini billigen Ikea-Gläsern: Ein Bällchen Eis mit Schokolade, eine Crème brulée und ein warmer "Marillenknödel" ohne Marille.Das einzig wirklich Positive im Restaurant Kunz war die Bedienung durch die 3 Serviererinnen: Super freundlich, sehr aufmerksam und perfeskt. Von diesen konnten wir dann auch erfahren, dass es zwar nur ein einziges "Restaurant Kunz" gibt, aber der Michelin Stern nur für einen kleinen, separaten Raum gilt, für den man sich speziell anmelden muss. Wir aber seien zwar auch im Restaurant Kunz gewesen, aber halt im "Kaminzimmer", was man nur als "Bistro" bezeichnen kann (Was Herr Kunz allerdings nicht tut und uns -sowie sicher viele andere vor uns schon- in die Irre geführt hat; und das wohl in voller Absicht.)Noch ein Wort zu den völlig überzogenen Weinpreisen in diesem Bistro: Für ein Glas 0,1 l Crémant d'Alsace bezahlten wir 6,- € (Kalkulation ca. 600%) und für einen offenen Rotwein Spätburgunder pro Glas 12,60 €. Das war das einzige, das mit einem Sterne-Restaurant vergleichbar war."
Ganze Speisekarte - 8 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Schnitzel
Schnitzel
Knusprig gebratenes, flach geklopftes paniertes Fleisch, oft serviert mit Zitronenspalten und Petersilie.
Schnitzel Wiener Art
Wiener Schnitzel, knusprig paniert, serviert mit einer Zitronenscheibe und Beilagen nach Wahl.
Salate
Salat
Frischer und bunter Salat mit knackigem Gemüse, aromatischen Kräutern und einem leichten Vinaigrette-Dressing.
Vorspeise
Ceviche
Frischer Fisch in Limettensaft mariniert, mit Zwiebeln, Koriander und Chili serviert. Ein leichter und erfrischender Klassiker.
Gnocchi
Gnocchi Speisekarte
Hausgemachte Gnocchi mit zartem Aroma, serviert in einer reichhaltigen Tomaten-Basilikum-Sauce, verfeinert mit frischem Parmesan.
Nachspeise
Creme Brulee
Köstlicher Vanillepudding mit einer knackigen Karamellkruste.
Pizza
Besondere Pizza
Besondere Pizza mit einer leckeren Mischung aus frischen Zutaten und speziellen Gewürzen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Meeresfrüchte
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo in einer herzhaften Tomatensauce mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronenabrieb.
User
Wie immer wunderschön. Super Essen von einem Sternekoch, Service der diesem Stern ebenfalls gerecht wird und eine Klasse Weinkarte. Immer wieder einen Besuch wert.
Adresse
Bewertungen
User
Tolle Idee dieses Überraschungsmenü. Mittwochs und donnerstags für kleines Geld ein 6-Gang aus der Sterneküche genießen. Dazu freundlicher Service in angenehmer Atmosphäre. Einfach toll entspannend.
User
Zum Restaurant Kunz gehen wir öfter Abends zum Essen. Das Ambiente und die Herzlichkeit der Gastgeber sind herausragend. So ein Restaurant findet man im Saarland nicht oft. Die Speisen sind erstklassig zubereitet, da spürt man den Sternekoch!!! Die Weinauswahl ist fantastisch und die Gastgeberin berät einen exzellent! Wir kommen gerne wieder ! Alles Top!
User
Zum Geburtstag habe ich ein Menü bestellt.Die Vorspeise (Suppe) war kalt, Hauptspeise (zweierlei vom Rind) sehr trocken. Der Service war unfreundlich und sehr unsicher.Hätte für ein Restaurant mit Michelin Stern mehr erwartet, habe schon um vieles besser im Brauhaus gegessen.Totaler Reinfall!!!!!Wäre der Abend Besser verlaufen, hätte ich auch mal Theatre gebucht, so aber nicht! Speisekarte ansehen
User
Mindestens einmal jährlich muss es sein, dass man bei sommerlichen Temperaturen die hervorragende Küche mit einem kühlen Saar-Schiefer-Riesling die Terrasse und das Ambiente bei Kunz genießt. Als kühle Vorspeise ein traumhaftes Ceviche. Als Hauptgericht ein klassisches Wiener Kalbsschnitzel. Hmmm! Einfach fein! Jeder findet hier etwas für seinen Geschmack. Preis-Leistung dem 1 Michelinstern angemessen. Immer wieder gerne!
User
Obwohl wir immer den Weg von Saabrücken nach Bliesen auf uns nehmen, sind wir regelmäßig in dem Restaurant zu Gast und ich kann nur sagen, ich wurde noch nie Enttäuscht. Wir besuchen immer den "günstigeren Bereich" des Restaurants. Das Essen und der Service sind immer super. Die Steaks sind sehr gut, man bekommt hier auch mal ein besonderes Steak. Ich mag das Essen in dem Restaurant sehr und wir kommen immer wieder gerne zum Essen.
User
Waren lange nicht da und positiv überrascht. Wir haben einen wundervollen Abend auf der Terrasse verbracht. Der Service war für mich perfekt. Freundlich, schnell zuvorkommend ohne aufdringlich zu sein. z.B. Das 4 jährige Kleinkind bekam sein Essen zu erst. Das Essen war hervorragend. Der Bretonische Fischtopf, die Doradenfilets, können nicht besser zubereitet werden genauso wie die Kalbsribbs. Die Terasse hat eine eigene Speisekarte darum ist das Essen bezahlbar. Speisekarte ansehen
User
Ich bin als Geschäftsreisender andauernd in Restaurants zum Esssen mit Kunden oder alleine, aber das Kunz in WND Bliesen ist immer wieder ein Highlight meiner abendlichen Unternehmungen. Das Essen ist - naja es geht wohl nicht besser - der Service ist zuvorkommend und super aufmerksam, die angebotenen Speisen und Getränke super aufeinander abgestimmt und kombinierbar. Frische Meeresfrüchte und Fisch sowie Fleisch aus nachhaltiger Zucht und Fleischverwertung, marktfrisches Gemüse, rundum Kunz ist jedes Mal ein Erlebnis, auch noch wenn die Rechnung kommt. Klar gibt es das oben genannte nicht für Pfennige aber in einem Restaurant von dieser Klasse zahlt man normalerweise das doppelte - auf jede...
User
Wir hatten uns auf einen netten Abend gefreut und das Essen hielt was es versprach. Service und Ambiente lassen allerdings viele Wünsche offen. Papiertischdecken zum Schutz der Stofftischdecke finde ich in einem solche Restaurant unangemessen. Der Service war gar unterirdisch. Frau und Tochter teilten sich eine Vorspeise, zu der auch ein Salat gehörte. Fälschlicherweise hatte die Küche dann zwei Salate zubereitet und als die Bedienung dies realisierte wurde ein Salat wieder vom Tisch weggenommen. Das gleiche ergab sich beim Hauptgang wo die Bedienung die Beilage (Bohnen) nicht zuordnen konnte und dann lieber wieder in die Küche zurück brachte, als sie am Tisch zu belassen.Fazit: wer qualitat...
User
Landesweit macht Herr Kunz Werbung mit seinem Michelin Stern für das "Restaurant Kunz". Wir erhielten eine Werbung von ihm für ein "Überraschungs-Menü in 5 Gängen" im "Restaurant Kunz" und sind daher zu viert einmal die 50 km von Saarbrücken nach Bliesen gefahren.Welch eine Enttäuschung: Im "Sterne-Restaurant Papiertischtücher? Brotteller zum (absolut tollen frischen Kornbrot mit Butter, Fleur de Sel und Schmalz) nur auf Bestellung?1. Gang eine zwar vozügliche, aber fast kalte Karottensuppe. 2. Gang ein Stück gebratener Makrele, ziemlich trocken, wie dieser billige Fisch halt ist, aber wenigsten die Beurre blanc dazu war perfekt.3. Gang: Ein Bällchen Eis mit Bananestücken. Trocken, d.h. ein... Speisekarte ansehen
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Suppe Warme und tröstliche Suppen, um Ihre Seele zu nähren. Wählen Sie aus einer Vielzahl von geschmackvollen Brühen und herzhaften Zutaten, perfekt für eine einfache Vorspeise oder eine sättigende Mahlzeit an einem kühlen Tag. Speisekarte ansehen
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Fleisch Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.
Ausstattung
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Amex
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Sicht
- Speisekarte
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Kellner
- Menü
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Mitnahme
