Là-haut - Speisekarte

rue du Village 21, 1803 Chardonne, Switzerland

🛍 Cafés, Kaffee, Asiatisch, Europäisch

4.5 💬 2068 Bewertungen
Là-haut

Telefon: +41219212930

Adresse: rue du Village 21, 1803 Chardonne, Switzerland

Stadt: Chardonne

Menü Gerichte: 25

Bewertungen: 2068

Webseite: http://www.restaurant-la-haut.ch/

"Wir kamen als Gruppe von 7 Personen zum Mittagessen, darunter ein Neugeborenes. Das Personal war hilfsbereit und bot sofort einen Kinderstuhl an. Das Restaurant ist nicht leicht zu finden und die Parkmöglichkeiten sind begrenzt. Die Dekoration ist einfach, aber geschmackvoll. Es gibt eine schöne Aussicht auf den Genfersee, leider profitieren die meisten Tische, auch unserer, nicht von der Aussicht. Wir haben uns für ein À-la-carte-Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert entschieden (die Auswahl ist begrenzt, jeweils 4 Stück). Es gibt auch ein Degustationsmenü, aber man muss sagen, dass die Gerichte genau die gleichen sind wie à la carte, was enttäuschend ist. Alle Teller sahen sehr gut aus wunderschön (siehe Bilder, ich würde das 62-Fuß-Ei als Vorspeise und das Morille-Rinderfilet bei niedriger Temperatur als Hauptgericht empfehlen. Die anderen Mahlzeiten entsprachen jedoch nicht unseren Erwartungen und hatten nicht genug Geschmack. Es gibt eine umfangreiche Auswahl an lokalen Gerichten Weine sowohl in der Flasche als auch im Glas, was wir großartig fanden. Der Preis ist für einen 16-Gault-Millau ziemlich angemessen (CHF 800 für 6), aber es muss gesagt werden, dass der Service bei weitem nicht an diese Bewertung heranreicht. Wir machen mehrere Anfängerfehler, einschließlich Weinmangel In Wassergläser gegossen (bereits mit Wasser gefüllt! ... Ein weiterer Nachteil ist der langsame Service. Wir haben für diese 3 Gänge über 3 Stunden gebraucht. Das ist nicht akzeptabel, besonders zum Mittagessen. Außerdem waren die Kellner etwas zu informell Restaurant dieser Art. Insgesamt hat dieses Restaurant großes Potenzial, aber wir müssen besondere Anstrengungen in den Service unternehmen."

Ganze Speisekarte - 25 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Fromages Et Desserts

Vorspeisen

Les Entrées Froides

Les Plats

« Les Viandes D’exceptions »

Les Entrées Chaudes

Vorspeise

Nachspeise

Gnocchi

Antipasti - Vorspeisen

easyescapeplan easyescapeplan

Das Mittagessen war ein wenig enttäuschend, aber das Restaurant war ruhig, eine lange Steigung, ein toller Aspekt, einige phänomenale Bewertungen, die nur dazu geführt haben enttäuscht zu werden ich habe ein Gefühl Unsere Erfahrung war ungewöhnlich versuchen Sie es bald wieder

Adresse

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Bewertungen

Zuruk
Zuruk

Sehr enttäuscht, nachdem ich gute Dinge über dieses Restaurant gehört habe. Weniger als freundlich willkommen. Essen sehr gut präsentiert, aber ohne Interesse und Geschmack. Weit weg vom Preis-Leistungsverhältnis. Sie versuchen etwas zu sein, was sie nicht sind. Wir werden nicht zurückkehren.


RolandM17
RolandM17

Wir haben einen tollen Platz auf dem Balkon bekommen es war aber noch zu heiss an der prallen Sonne es wurde reagiert und der Apero drinnen serviert, bis die Sonne (fast) untergegangen war. Es folgte ein hervorragendes Essen mit frischesten schön präsentierten Speisen und sehr sympathisch einer Weinempfehlung vom Winzer auf der gegenüberliegenden Strassenseite. Ein absolutes Muss!


Michael
Michael

Das Restaurant hat eine sehr gemütliche Terrasse mit einem fantastischen Blick über den See. Die Menüs sind sehr gut ausgewählt und kombiniert. Das Essen ist außergewöhnlich einfallsreich und mit viel Geschick und Perfektion zubereitet. Voller Aromen und Texturen eine wahre Freude. Die Weinkarte ist umfangreich und recht günstig. Exzellenter, freundlicher und professioneller Service. Sehr empfehlenswert. Speisekarte ansehen


ljp2703
ljp2703

Wir waren sehr beeindruckt von diesem kleinen, freundlichen Restaurant in Chardonne. Es hat eine schöne moderne und entspannende Atmosphäre und der Service war perfekt. Das Essen war über die Erwartungen hinaus. Jedes Gericht sah wie ein Kunstwerk aus und schmeckte so gut, wie es aussah. Verschiedene Farben, Texturen und Aromen kombinieren alle wunderschön zu einem wahrhaft wundervollen Essenserlebnis. Wir empfehlen es sehr!


RolandM17
RolandM17

Sehr freundlicher Empfang, schöner Raum mit Ausblick auf den See und hervorragendes Essen, das wohl seien Preis hat, diesen aber auch rechtfertigt. Einzige Kritik: CHF 18 für ein Glas Champagner (sehr gut von Gosset) ist extrem in der Gegend gibt es mittlerweile sehr gute Schaumweine, die als Alternative angeboten werden könnten. Recht kleine Weinkarte, die gut ausgewählten Flaschen aus dem Ort sind vernünftig kalkuliert. Ein Tipp!


Andrea
Andrea

la haut ist ein kleines Restaurant, das ein hervorragendes kulinarisches Erlebnis bietet. Wir entschieden uns für das 5-Gänge-Überraschungsmenü mit 5 halben Gläsern Wein. Jedes Gericht war ein Kunstwerk und wirklich köstlich. Das Weinen war etwas ganz Besonderes. 4 weiß. und 1 Rot schien etwas im Gleichgewicht zu sein. 2 Rot wäre besser abgestimmt. Schade, dass die Käseplatte nicht im Überraschungsmenü enthalten war. Warum dann einen Käse anbieten? Wir haben die Erfahrung genossen und können dieses Restaurant empfehlen, wenn sie etwas wirklich Haute Cuisine wollen. Es gibt reservierte Parkplätze. Speisekarte ansehen


Butsch85
Butsch85

Das La Haut ist vom Design und von der Aussicht sehr schön! Das Design (Einrichtung) schlicht, elegant, modern. Die Teller handwerklich in Perfektion angerichtet. Die Zusammensetzung des Menüs sehr gut. Bis zum Hauptgang war es ein perfekter Abend. Bedauerlicherweise war das Fleisch (Schwein) im Hauptgang eher roh und leider nicht geniessbar. Die darauffolgende Käseauswahl einfallslos und geschmacklos. Dafür das Dessert wieder sehr gut. Obwohl der Hauptgang ungeniessbar war und ich denke, dass dies ein Ausrutscher war, würde ich dennoch nochmals ins La Haut gehen, da neben den anderen Punkten auch der Service einwandfrei war.


Epichrisurious
Epichrisurious

Wir kamen zum Mittagessen als eine Gruppe von 7, darunter ein Neugeborenes. Das Personal war hilfsbereit und bot sofort einen Kinderstuhl. Das Restaurant ist nicht leicht zu finden und das Parken ist begrenzt. Die Dekoration ist einfach aber geschmackvoll. Es gibt eine schöne Aussicht auf den Genfer See, leider profitieren die meisten Tische, einschließlich unseres, nicht von der Aussicht.Wir gingen für la carte mit Vorspeise, Haupt-und Dessert (die Auswahl ist begrenzt, 4 von jedem Es gibt auch ein Degustationsmenü, aber es muss gesagt werden, dass die Gerichte sind genau die gleichen von laKarte, die enttäuschend ist. Alle Teller sahen sehr schön aus (siehe Bilder , ich würde das 62 'Ei al...


Arthur
Arthur

Wir kamen als Gruppe von 7 Personen zum Mittagessen, darunter ein Neugeborenes. Das Personal war hilfsbereit und bot sofort einen Kinderstuhl an. Das Restaurant ist nicht leicht zu finden und die Parkmöglichkeiten sind begrenzt. Die Dekoration ist einfach, aber geschmackvoll. Es gibt eine schöne Aussicht auf den Genfersee, leider profitieren die meisten Tische, auch unserer, nicht von der Aussicht. Wir haben uns für ein À-la-carte-Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert entschieden (die Auswahl ist begrenzt, jeweils 4 Stück). Es gibt auch ein Degustationsmenü, aber man muss sagen, dass die Gerichte genau die gleichen sind wie à la carte, was enttäuschend ist. Alle Teller sahen sehr gut... Speisekarte ansehen

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  • Asiatisch
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Ausstattung

  • Cafe
  • Terrasse
  • Speisekarte
  • Fernsehen
  • Menü
  • Parkplatz

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