Telefon: +33186995715,+33986439111,+33890719611,+3366526593
Adresse: 104 rue de Verdun, 11000 Carcassonne, France
Stadt: Carcassonne
Menü Gerichte: 35
Bewertungen: 3551
Webseite: http://www.resto104.fr/
"good local and organic cuisine with at least 2 entries, 2 different vegan desserts (burger, cassoulet, soy steak, salad, fruit tartar. However, portions are not very loaded if you are very hungry or you are as usual to eat a lot, otherwise it is acceptable. I had a nice time there."
Ganze Speisekarte - 35 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Vorspeisen
Gebratener Tofu
Knusprige goldene Tofuwürfel, serviert mit einer würzigen Sojasauce.
Nachspeise
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Obstsalat
Bunter Obstsalat mit frischen Früchten der Saison, leicht gesüßt und mit einem Hauch von Zitronensaft für Frische.
Schokoladenmousse
Luftiges Schokoladendessert, reichhaltig und cremig, vollmundiger Geschmack und zartschmelzend im Mund.
Les Plats
Les Desserts
Salate
Salat
Frischer Gartensalat, gemischt mit saisonalem Gemüse, knackigen Blättern und hausgemachtem Dressing.
Beilagensalat
Frischer Beilagensalat mit einer Auswahl an knackigem Gemüse und einem leichten Dressing.
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Les Entrées
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes Rindfleisch, serviert mit Olivenöl, Zitronensaft und Parmesankäse. Frisch und zart, ideal als Vorspeise.
Nos Glaces
Nos Boissons Fraîches
Hauptgericht
Fischgerichte
Fisch Des Tages
Tagesfisch, frisch gefangen und perfekt zubereitet, serviert mit saisonalem Gemüse und einer Auswahl an Beilagen.
Pâtisserie
Nibbles
Les Incontournables
Second Course
Mirta
Great food. Good vegan options.
Adresse
Bewertungen
Haven
original and delicious card, very nice reception. Bravo.
Lidya
original and delicious card, very pleasant reception. Bravo.
Johnny
friendly and efficient reception. beautiful setting and fine dishes. Speisekarte ansehen
Declan
Wonderful food in a very well thought out dining room. Service was exceptional.
Stanoje
some vegan dishes and desserts on the menu. warm welcome. organic and local products.
Bianca
fresh product, aggressive frame, welcoming staff. a very good restaurant carcassonnais Speisekarte ansehen
Nicoletta
fresh product, aggressive frame, welcoming staff. a very good restaurant carcassonnais
Raquel
I was looking for a gluten-free card and I could only eat menu!! There was no letter at noon and the celiac person was a girl who didn't like anything they offered.
Timotiejus
good local and organic cuisine with at least 2 entries, 2 different vegan desserts (burger, cassoulet, soy steak, salad, fruit tartar. However, portions are not very loaded if you are very hungry or you are as usual to eat a lot, otherwise it is acceptable. I had a nice time there. Speisekarte ansehen
Kategorien
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Soupe Warme und tröstliche Suppen, um Ihre Seele zu nähren. Wählen Sie aus einer Vielzahl von geschmackvollen Brühen und herzhaften Zutaten, perfekt für eine einfache Vorspeise oder eine sättigende Mahlzeit an einem kühlen Tag.
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Poisson Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen. Speisekarte ansehen
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Européen
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Français Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!
Ausstattung
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Wi-fi
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Groupes
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Terrasse
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