Telefon: +49707192940
Adresse: Burgsteige 18, 72070 Tübingen, Germany
Stadt: Tübingen
Menü Gerichte: 7
Bewertungen: 347
Webseite: https://www.mauganeschtle.de/
"Ein einladendes Restaurant mit schwäbischer Küche, das während des Mittagsdienstes voll war. Wir hatten uns hingesetzt und darauf gewartet, dass unsere Bestellung aufgenommen wurde. Die Kellnerin kommt mit einer vertraut aussehenden Metallschüssel herein. Während mein Verstand versucht, die Informationen zu verarbeiten, kommt ein sehr durstigen Hund mit seinen Besitzern herein. Der Service war großartig und die Kellnerin schlug die Trio-Teller mit Maultaschen vor. Ich fragte, welche Aromen ich bekommen würde und mir wurde gesagt, dass es je nach Koch eine Überraschung war. Stellen Sie sich drei riesige Ravioli mit der gleichen Füllung vor, die mit verschiedenen Zutaten und einem schönen, gut angerichteten Beilagensalat belegt sind. Ich bekam Sauerkraut, Pinienkerne und Tomatensauce. Schwäbisches Essen ist rustikale Kost und ich war mit meiner Einführung zufrieden. Obwohl ich denke, das Gericht wäre interessanter gewesen, wenn wir eine Variation der Füllung gehabt hätten. Wir bestellten auch Kasespatzle (denken Sie an Makkaroni-Käse). Es war in Ordnung. Normalerweise hätte ich ein solches Restaurant als durchschnittlich bewertet, weil ich es im Allgemeinen genieße, vom Essen begeistert zu sein. Aber mein Bauchgefühl ist, dass uns die Ortskenntnis fehlte, um etwas Verlockenderes zu bestellen. Angesichts der Menge und des Serviceniveaus auf jeden Fall einen weiteren Versuch wert.Tipp: Das Restaurant befindet sich neben dem Schloss. Nach dem Mittagessen können Sie die Kalorien abarbeiten."
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.